-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7808

Записи с меткой салат

(и еще 312446 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

баклажаны бинарные опционы блинчики булочки варенье выпечка вязание вязание крючком вязание спицами грибы гуляш деним десерты джинсовая одежда драники заготовки закуски запеканка заставки здоровье зефир знакомства играть на деньги игровые автоматы кабачки казино картинки картинки на рабочий стол картофель кексы колье галстук котлеты коты кошки кошки и собаки фото красота курица ландшафтный дизайн лосось маникюр мастика мода морковь мясо наггетсы напитки обои на рабочий стол овощи огурцы оладьи онлайн казино орхидеи пересадка печать на футболках печенье пирог пироги пирожки пицца полезные свойства пончики рецелт рецепт рецепты рукоделие рулеты рыба салат салаты самозанятость свинина сервировка стола слоты советы соусы стиль супы схемы вязания сыр торт торты услуги тамады уход фоны фото фото природы цветы шоколад яблоки яблочные оладьи

салат "Принц"

Дневник

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 11:43 + в цитатник

 

Ингредиенты:
- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза

Нужно разобрать отварное мясо на волокна.

Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.

Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.

Теперь собираем наш салат. Салат мы выкладываем слоями.
 1. мясо + майонез
2. огурцы с чесноком + майонез
3. отварные яйца + майонез
4. грецкие орехи

Салатик ставим в холодильник настояться. Очень вкусный, сочный не оторваться.
 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САЛАТ "КУБИНСКИЙ"

Дневник

Четверг, 28 Мая 2015 г. 18:04 + в цитатник

 

Ингредиенты:

● капуста-2 кг (у меня было 2,5)
● помидоры-2 кг
● морковь-1,5 кг
● огурцы-1,5 кг
● перец сладкий-1,5кг
● перец острый-1-2 шт
● черный перец горошком-около 30 шт
● лавровый лист-6 шт(поломать)
● растительное масло-500-600 мл
● уксус(я использую винный)-200-250 мл(можно больше)
● сахар-150 гр
● соль-3-3,5 ст.л
 Приготовление:

1. Овощи нарезать, хорошенько перемешать.
2. Добавить масло, уксус, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль (я еще немного острого перца, т.к. люблю острый салатик). Еще раз хорошо перемешать.
3. И оставить на час, чтобы овощи пустили сок. Когда появится сок, попробовать на соль и другие ингредиенты. Можно отрегулировать вкус, если посчитаете что чего-то недостаточно.
4. Положить в кастрюлю. И после закипания проварить 15 минут.
5. Горячим раскладывать в стерилизованные банки и закатать.

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Вкусняшка"

Дневник

Четверг, 14 Мая 2015 г. 18:17 + в цитатник

 

Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи

Приготовление:

1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком

Дневник

Среда, 27 Марта 2013 г. 22:39 + в цитатник

Состав

  • картофель - 2-3 средних штуки (350 г),
  • скумбрия горячего или холодного копчения - 180-200 г (можно заменить консервированной скумбрией),
  • свежий огурец - 1 шт (100 г),
  • кислое или кисло-сладкое яблоко - 1 шт (100 г),
  • пучок зеленого лука,
  • растительное масло - 2-3 столовых ложки,
  • сок лимона - 0,5-1 столовая ложка (по-вкусу, в зависимости от кислоты яблока),
  • щепотка сахара,
  • соль,
  • свежемолотый черный перец

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, отварить в мундире до готовности, остудить и очистить от кожуры.
Нарезать картофель кубиками.
Скумбрию горячего копчения руками разобрать на отдельные хлопья (если рыба холодного копчения - нарезать небольшими кубиками).
Огурец и яблоко вымыть.
Огурец нарезать небольшими кубиками.
Яблоко очистить от кожуры, нарезать маленькими кубиками и слегка сбрызнуть соком лимона. Для заправки соединить растительное масло, сок лимона, щепотку сахара, соль, черный свежемолотый перец - все хорошо перемешать.

 ______________________________________________________________________________________

 К современным теплоизоляционным материалам относятся прошивные маты базальтового волокна. Это экологически чистый материал, срок использования которого, составляет более пятидесяти лет.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат «Нарасхват»

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Нарасхват»

1362394416_DSC029252 (620x320, 72Kb)

В этот раз предлагаю вам приготовить вкусный салат с недвусмысленным названием «Нарасхват». Почему этот салатик получил такое название? Да, потому что расходится он действительно очень быстро. Попробуйте и вы приготовить салат «Нарасхват».


Ингредиенты для салата «Нарасхват»

• кочан капусты пекинской

• банка кукурузы консервированной

• 250 грамм ветчины
Читать дальше

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

закусочный наполеон

Дневник

Среда, 09 Января 2013 г. 22:41 + в цитатник

1357756761_cc6110c597358dc6aee660c90601ed4d_35819 (635x447, 93Kb)

Ингридиенты:
-400-500 г слоёного бездрожжевого теста (желательно,не очень раскатаного),
-3 яблока зелёных,
-250 г солёного или прикопченного лосося (семги,горбуши)
-200 г печени трески,
-2 яйца,
-2-3 ст л.майонеза,
-50 г твёрдого сыра,
-сок и цедра с половины лимона,
-зелёный лук, соль, перец по вкусу.
Пластины теста, не размораживая выкладываем на противень, ставим в холодную духовку, выставляем температуру на 180* и выпекаем коржи до золотистости.

Далее запекаем 2 яблока. Готовим яблочный майонез:смешав запечённые, очищенные и блендированные яблоки с майонезом, соком и цедрой лимона. Можно добавить горчицу или хрен. Добавить, если нужно, соль и перец по вкусу. Хорошо смешиваем.
Делаем начинку: сваренные вкрутую яйца, печень трески, оставшееся свежее яблоко и зеленый лук мелко-мелко режим .Всё смешиваем.
Остывшие коржи разбираем на более тонкие,  нижний смазываем паштетом из печени трески, сверху корж + яблочный майонез и ломтики лосося, снова корж + паштет с печенью трески и так далее пока не кончатся продукты . Готовые тортики завернуть в плёнку и убрать в холодильник  под лёгкий гнёт на 1 час.  Настоявшийся торт намазываем оставшимся майонезом, посыпаем тертым сыром и зеленым луком.
Подаем, нарезав на порции.

 

Реклама

Хочу обратить ваше внимание на Бизнес блог Андрея Белаева, который является отличным источником информации для тех, кто хочет начать свой собственный бизнес в глобальной сети Инернет.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузы

Дневник

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 23:44 + в цитатник

4276504_8484ef5acf58fca63cd652c3701a240d (550x323, 38Kb)

Состав

  • морская капуста (маринованная) - 150-200 г,
  • крабовые палочки или крабовое мясо - 80-100 г,
  • кукуруза консервированная - маленькая баночка или половина большой банки (5-7 столовых ложек),
  • половина среднего болгарского перца,
  • 1 средний свежий огурец или половина парникового,
  • маленькая щепотка сахара,
  • оливковое или подсолнечное масло

Приготовление

Морскую капусту, при необходимости, порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
Болгарский перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить семена с перегородками и нарезать перец тонкой соломкой.
Крабовые палочки или крабовое мясо нарезать некрупными кусочками.

Соединить в миске морскую капусту, кукурузу, перец, огурец и крабовые палочки.
Салат перемешать, по вкусу можно добавить щепотку сахара и при необходимости немного досолить (солить, скорее всего, не придется, т.к. салат получится достаточно соленым).
Заправить маслом и перемешать.
 

Реклама

Безусловно, наличие у компании международных стандартов, например, сертификат ohsas 18000 улучшает инвестиционную привлекательность, повышает конкурентоспособность и имидж компании.

Рубрики:  Разное

Метки:  

Салат «Мужской идеал»

Дневник

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 20:27 + в цитатник

1351786331_1n10RbTzbYU (604x403, 87Kb)

Ингредиенты:

400 г свинины (вырезки или мякоти);
300 г ветчины (можно ветчинной колбасы);
400 г шампиньонов;
1-2 луковицы;
800 г картофеля;
чёрный молотый перец;
7 ст. л. майонеза;
подсолнечное масло;
свежий огурец;
петрушка.

Приготовление.

Пожарить нарезанные шампиньоны с луком на подсолнечном масле. Обязательно отбросить на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Свинину нарезать тонкими кусками, отбить, посолить, посыпать перцем, поджарить. Когда мясо остынет, нарезать его соломкой. Нарезать соломкой ветчину. Картофель почистить, нарезать соломкой, пожарить. Перемешать грибы, мясо, ветчину, заправить майонезом. Выложить горкой на блюдо. Вокруг положить картофель. Украсить кусочками свежего огурца, петрушкой. Приятного аппетита!

Совет. Может показаться по рецепту, что салат жирноватый, я тоже так думала, но если дать маслу хорошо стечь с шампиньонов на дуршлаге, а мясо не заливать сильно маслом при жарке, то получится отлично. Думаю, с отварным мясом будет тоже неплохо. Кстати, не обязательно обкладывать салат жареным картофелем, я делала и без него – отлично. 

1351787255_60777336_1277465161_6be0fe9fb8b6 (402x58, 10Kb)

Заказать монтаж канализации для частного дома можно на весьма выгодных и доступных условиях. Сайт ekodin.ru к вашим услугам.

Узнать все о файле robots.txt, а также основные сео термины, найти полезную информацию для оптимизатора можно на сайте seo2011.ru. Если вы хотите попасть в топ, то этот сайт станет для вас полезным помощником.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из селедки и свеклы под апельсиновым соусом

Дневник

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 19:11 + в цитатник

Вам потребуется:

Салат из селедки и свеклы под апельсиновым соусом. Ингредиенты

  • 1 малосольная сельдь
  • 2 свеклы среднего размера
  • 1 луковица (красная будет выглядеть ярче белой)
  • 1 апельсин
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ч. ложка сахара
  • 1/2 ч. ложки измельченного черного перца
  • зелень

Способ приготовления:

  1. Очистите сельдь от шкуры и костей и нарежьте полученное филе кусочками.
  2. Свеклу отварите, остудите и очистите.
  3. Нарежьте свеклу кружочками и полейте половиной растительного масла.
    Селедка (сельдь), лук, свекла
  4. Из апельсина выдавите сок, смешайте с сахаром и выпарите смесь наполовину.
    Приготовление салата из селедки и свеклы под апельсиновым соусом. Этап 4
  5. Добавьте в сок оставшееся масло и хорошо перемешайте.
  6. Положите на тарелку ломтики свеклы, посыпьте мелко нарезанной зеленью.
  7. Сверху выложите кусочки сельди и кольца лука.
  8. Полейте апельсиновым соусом и украсьте свежей зеленью.

3 порции

 

  Реклама

Купить автомобиль на сегодняшний день совершенно не сложно. Другой вопрос, где получить права и навыки вождения? Думаю, что автошкола на можайке - это оптимальный вариант. Ведь именно здесь можно научиться грамотному и что самое важное – безопасному вождению.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пикантные крабовые шарики

Дневник

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 18:50 + в цитатник

Вам потребуется:Пикантные крабовые шарики. Ингредиенты

  • 7 крабовых палочек
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 ломтик белого хлеба толщиной 4 см
  • 50-60 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • небольшой пучок зеленого лука
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 1/2 ч. ложки горчицы
  • листочки салата или нежные листочки пекинской капусты
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Нарежьте крабовые палочки, болгарский перец, сыр натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кусочками. С ломтика батона обрежьте корочки и измельчите его. Лук тоже измельчите.
    Измельчаем ингредиенты
  2. Все измельченные продукты перемешайте с яйцом, горчицей и майонезом.
    Добавляем яйцоПеремешиваем с горчицей и майонезом
  3. Посолите, поперчите и отставьте на 15 минут, чтобы легче было сформовать шарики.
  4. Нагрейте духовку до 180°С.
  5. Сформуйте шарики размером немного больше грецкого ореха.
  6. Выложите их на противень и запекайте 15-20 минут. Можно застелить противень бумагой для выпечки. Шарики легче снимаются с остывшего противня.
    Выкладываем на противень
  7. Выложите готовые шарики на листочки салата или капусты.

 примерно 16 штук

Реклама

Сегодня для того, чтобы порадовать своего ребенка новой раскраской вовсе не обязательно идти в ближайший магазин. Ведь можно найти онлайн раскраски барби для девочек в глобальной сети, которые без сомнений порадуют каждого ребенка. Лучшие раскраски для девочек доступны в режиме онлайн.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Грибная поляна"

Дневник

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 00:07 + в цитатник
Ингредиенты:
1 банка маринованных грибов (только целых!) Б
2 отварн. моркови
1 куриный окорочок
1 соленый огурец
2 яйца
2-3 отварных картофелины
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
майонез
соль по вкусу    

   Приготовление

Глубокий салатник (желательно с ровным дном) выстелить пищевой пленкой.
Салат выкладывается слоями:
1) грибы шляпками вниз,
2) измельченная зелень,
3) морковь, натертая на мелкой терке;
4) майонез
5) слой куриного мяса, нарезанный мелкими кубиками майонезом,
6) нарезанный огурец,
7) нарезанные яйца,
8) снова майонез,

9) натертый на крупной терке картофель.
Все уплотнить (слегка придавить), слегка присолить и смазать майонезом.
Блюдом накрыть салатник , перевернуть его и аккуратно снять пленку.
Украсить "мухоморами" - половинками небольших помидоров, декорированными

 Реклама

Если вам нужен профессиональный фотограф СПб или хотите заказать деловой портрет, тогда вас заинтересует сайт fotosp.ru. Здесь представлена интересная информация о различных фотосъемках.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат из авокадо и семги

Дневник

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 10:53 + в цитатник

1335423147_abokadosamon (300x211, 35Kb)Если вы желаете удивить гостей необычным блюдом, то такой салат – идеальное решение. Сочетание рыбы, грибов и авокадо понравится многим, да и выглядит этот салат весьма аппетитно.

Чтобы приготовить салат из авокадо и семги нам понадобится:
авокадо – 1 шт.
семга соленая – 200 г
свежие грибы – 200 г
яйца – 2 шт.
майонез
лимонный сок
лук репчатый

Способ приготовления салата из авокадо и семги:
1. Порезать рыбу полосками.
2. Грибы обжарить на растительном масле, если они крупные – предварительно порезать.
3. Яйца отварить, остудить. Майонез смешать с мелко нарезанным репчатым луком.
4. Разрезать пополам авокадо, достать мякоть, порезать кубиками. В получившиеся «чашки» авокадо выложить порезанную дольками семгу (немного), кубики мякоти, сбрызнуть лимонным соком, промазать майонезом.
5. Выложить грибы, и снова – майонез.
6. Посыпать все тертыми яйцами, смазать майонезом. Украсить зеленью петрушки и полосками семги, поставить на некоторое время пропитываться.

1335423201_86247689_63257870_0_3f72f_a2684ad7_L (341x59, 9Kb)

Если вы являетесь поклонником сериала «Секретные материалы», тогда тут вы найдете массу интересной и полезной для себя информации. Только самые свежие новости и медиа материалы!

 Каждая женщина, независимо от возраста, погоды или положения в обществе, хочет быть красивой и привлекательной, что вполне естественно. Салон красоты «Амели» поможет вам добиться совершенства. Именно здесь вы можете воспользоваться самыми различными услугами для красоты и здоровья, при этом цены весьма доступные. Узнать более подробную информацию об услугах салона можно на сайте amelie-style.ru!

Если мечтаете иметь пушистого домашнего любимца, тогда тайские кошки бесплатно в ярославле без сомнений привлекут ваше внимание. Всю подробную информацию можно узнать, посетив доски бесплатных объявлений.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Полезные свойства рукколы

Дневник

Пятница, 20 Апреля 2012 г. 23:34 + в цитатник

1334950284_b92d91e36931 (400x400, 39Kb)

Руккола – это салатное растение, она появилась в российских магазинах относительно недавно, но полюбили ее сразу. Несмотря на немалую цену, хозяйки покупают ее довольно часто. Растет этот неприхотливый салат где угодно, даже дома на балконе, так как руккола чрезвычайно морозоустойчива. Многие страны Африки, Южной Европы, Азии выращивают рукколу в огромных количествах.

Полезные свойства рукколы очень разнообразны, ее состав включает белки, жиры, углеводы, клетчатку, витамины А, С, Е, К, группы В, кальций, магний, фосфор, марганец и много других. Причем стоит особо заметить, что на 100 граммов продукта приходится исключительно малое количество килокалорий, всего 25. Если более подробно рассмотреть состав 100 граммов листьев салата рукколы, то основное и самое большое содержание в них воды 91,7 гр, далее белков 2,6 гр, углеводов 2,0 гр, клетчатки 1,6 гр, золы 1,4 гр, жиров 0,7 гр.

Польза салата руккола неоспорима для организма человека. Регулярное употребление рукколы замечательно стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, повышает иммунитет.  Состав витаминов и минералов этого салатного растения способствует улучшению обмена веществ, действует укрепляюще на стенки кровеносных сосудов, значительно снижает солевые отложения, уровень вредного холестерина, повышает гемоглобин, заметно укрепляет нервную систему, тем самым повышает уровень противостояния стрессам.

Также, полезные свойства рукколы используются организмом человека, как тонизирующее, антибактериальное, антиокислительное, мочегонное средство. Необыкновенно полезна руккола больным сахарным диабетом. Люди, страдающие ожирением, должны обязательно включать в рацион питания рукколу, часто делать разгрузочные дни, состоящие из употребления рукколы в неограниченных количествах. Ее витаминный состав даст организму необходимую энергию, низкокалорийность блюд поможет значительно снизить вес.

Стоит учесть немаловажную особенность рукколы: она обладает сильнейшими антиязвенными свойствами. Прием рукколы в пищу эффективно противостоит поражению стенок желудка, тем самым наблюдается значительное снижение размера существующих язв, происходит явное предотвращение появления новых, несмотря на погрешности в еде и нарушения диетического питания. На основании научных исследований полезных свойств рукколы отмечаются ее сильные противораковые свойства, что является весьма убедительным фактом, убеждающим увеличивать прием этого салата в рацион питания.

Вкус рукколы неоднозначный, терпкий, горьковато-пряный, освежающий. Она прекрасно сочетается с мясными, рыбными блюдами, другими салатными листьями. Кулинары используют рукколу часто как гарнир, можно добавлять листья рукколы для создания неповторимых по своему вкусу и аромату сливочных соусов, которые замечательно подходят к различным макаронным изделиям, итальянским пастам. Еще жители Древнего Рима применяли рукколу, как пряность. Использование этого салата вместе с ореховым соусом можно определенно назвать афродизиаком.

При всех полезных свойствах рукколы использование ее в пищу является неоспоримым фактом, следует только правильно выбирать этот замечательный полезный продукт. Необходимо покупать ярко-зеленые свежие веточки, они должны быть молодыми, ведь чем старше веточки-листочки, тем интенсивнее, острее вкус и запах. Не стоит утверждать, что он понравится всем, поэтому гармония вкуса и запаха прочувствуется только в молодой рукколе. Часто делают чрезвычайно простой и полезный салат, включающий листья рукколы. На красивую тарелку кладут листья салата рукколы, сверху выкладывают слой креветок, затем посыпают орешками кедра. Заливают соусом, состоящим из оливкового масла, душистого перца, уксуса. На самом верху этого блюда полагается быть мелко натертому сыру пармезану. Салат имеет неординарный, пикантный вкус, имеет положительный эффект для здоровья благодаря полезным свойствам рукколы.

 Реклама

Рекомендую посетить отличный сайт, на котором можно найти красивые стихи о любви, а также на другие не менее поэтичные темы. Смело переходите на сайт, чтобы убедиться в этом лично!

Рубрики:  Разное

Метки:  

Салат "Дракончик"

Дневник

Вторник, 22 Ноября 2011 г. 02:39 + в цитатник



Ингредиенты:
• 2 средних моркови или 100-150 г моркови по-корейски (см. ниже следующий рецепт),
• 3 яйца,
• 3 картофелины,
• филе одной сельди слабосоленой,
• 1 крупная свекла,
• 1 баночка горошка,
• соевый соус,
• майонез,
• чеснок
 

 

 
Морковку натираем на специальной терке длинными тонкими брусочками, солим, приправляем смесью перцев, уксусом, даем настояться (см. ниже подробный фото рецепт корейской моркови).
В другую посуду трем сырую свеклу аналогично моркови, также заправляем смесью перцев, уксусом.
Даем настояться пару часов.
У нас получатся морковь и свекла по-корейски.
Затем потомим их в горячей духовке при 180 гр. С около 3-5 минут до мягкости (но не зажаривать!).
 
Варим в разной посуде картофель и яйца, остужаем.
Разбираем селедку на филе, режем ее небольшими кусочками.
Попробуйте селедку - она должна быть слабосоленой. При излишней солености вымочите 0,5-1 час в смеси молока и воды 1:1.
Если следка будет слишком соленая - испортите весь салат.
 
Сельдь заливаем 1 чайной ложкой соевого соуса, даем настояться.
 
Салат выкладываем на блюдо, подложив под него листья салата, слоями, придавая ему форму и вид дракона.
Между слоями - майонез с чесноком  (по вкусу), гораздо вкуснее сделать свой майонез домашнего приготовления
1-й слой - морковь по-корейски.
 
2-й слой - яйца вареные тертые на крупной терке.
Этот слой можно пропустить, но с ним салат получается нежнее и лучше держит форму.
 
Вставляем дракону пасть из красного сладкого перца.
 
3-й слой - филе сельди в соевом соусе.
 
4-й слой - вареная картошка тертая. Делаем дракону усы из ленточек картошки.
 
5-й слой - свекла по-корейски.
 
6-й слой - или зеленый горошек, или измельченные грецкие орешки (смешивать не стоит).
Даем настояться 2-3 часа в прохладном месте под пищевой пленкой.
Перед подачей оформляем дракону морду, лапы, хвост. Зубы делаем из майонеза.
Можно добавить свежий огурец, уложить пластинки в виде чешуи или вставить их в дракона вертикально вдоль "хребта" - фантазируйте.

 

 

Советую посетить магазин электронных книг. Вы сможете не только книги купить, но и бесплатно их скачать в любом удобном формате. Это доступно, выгодно, экономно!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Каллы"

Дневник

Понедельник, 21 Ноября 2011 г. 01:08 + в цитатник

4276504_1283951499_kally_1_ (400x283, 33Kb)

Праздничный, нарядный салат, очень оригинальное украшение стола, к тому же - с изысканным вкусом.

Ингредиенты:

  • отварное филе куриное - 100 гр.
  • три яйца
  • обжаренные с луком грибы - 100 гр.
  • 150 г. сыра
  • 100 г. ананасов консерв.
  • вареная морковь - 2 штуки
  • майонез
  • плавл. сыр пластинками
  • укроп
  • перышки зел. лука

Приготовление:

Выложить слоями: грибы, филе курицы, ананасы, сыр, яйца, укроп.

Каждый слой смазывается майонезом.
Для украшения - свернуть «кулечком» пластинки сыра, внутрь вставить тонкие ломтики моркови, из перышек лука оформить стебли. 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Новогодние кулинарные шедевры

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyc [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние кулинарные шедевры.

У каждой хозяйки есть предновогоднее желание удивить своими кулинарными шедеврами семью и гостей. Но, иногда, случается такое, что не хватает фантазии для украшение того или иного салата. Тогда мы и отправляемся на поиски помощи в Интернете, на разных кулинарных сайтах. Чтобы вам не пришлось очень долго блуждать по сети, хочу предложить несколько вариантов украшенных новогодних блюд. Может кто-то и возьмет себе эти картинки, как исходный образец, или как фундамент для начала полета вашей фантазии.
сосновые шишки (400x300, 41Kb)Салат "Сосновые шишки"
Это очень вкусный и оригинальный салат.
Набор продуктов:
200 гр. копченой куриной грудинки;
150 гр. плавленого сырка или российского сыра;
3 небольших картофелины;
3 яйца;
1 шт. репчатый лук;
1 банка кукурузы;
майонез;
миндаль, веточки розмарина (для украшения).
Приготовление: картофель и яйца отварить, потереть на крупной терке; лук порезать кубиками и на 10 минут залить кипятком (чтобы снять горечь); грудинку порезать кубиками, а сыр тоже потереть на крупной терке. Все продукты выложить слоями, перемазывая из майонезом и придать форму сосновых шишек. Украсить орешками миндаля и веточками розмарина.
А вот еще несколько фотографий с новогодними блюдами.
дед и снегурка (300x170, 22Kb)маска (300x172, 26Kb)
новогодние салаты (300x227, 30Kb)елка (300x226, 27Kb)
дед мороз (300x234, 31Kb)свечи (300x248, 31Kb)
сосна (301x298, 55Kb)салат (300x272, 42Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырные башенки

Дневник

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 22:58 + в цитатник

 

Сырные башенки


Сырные башенки. ИнгредиентыВам потребуется:

 

  • 200 г твердого сыра
  • 120 г сливочного масла
  • 50 г орехов (миндаля или грецких)
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • 6-7 редисок

Способ приготовления:

 

  1. Натрите сыр на мелкой терке, раздробите орехи, порежьте зелень, раздавите чеснок.
    Приготовление сырных башенок. Этап 1
  2. Тщательно смешайте сыр, зелень, орехи и чеснок.
    Приготовление сырных башенок. Этап 2Приготовление сырных башенок. Этап 2'
  3. Добавьте размягченное масло и тщательно вымешайте.
    Приготовление сырных башенок. Этап 3Приготовление сырных башенок. Этап 3'
  4. Из полученной массы сформуйте колбаску.
  5. Заверните ее в пищевую пленку и уберите в холодильник часа на 2.
    Приготовление сырных башенок. Этап 5
  6. Перед подачей на стол нарежьте колбаску на цилиндрики, поставьте их на кружочки редиса и украсьте тонкими пластиночками редиса и зеленью.

 

Если вас интересуют авиационные перевозки, советую посетить сайт, на котором вы можете узнать подробную информацию о компании, которая осуществляет перевозки качественно, надежно, в максимально короткие сроки.


Метки:  

Салат из курицы с грибами и орехами

Дневник

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 22:39 + в цитатник

4276504_th_c0ef23963939b76947673de129972080 (600x363, 155Kb)

Вам потребуется:Салат из курицы с грибами и орехами. Ингредиенты

  • 200-250 г (2 штуки) отварного куриного филе
  • 200 г маринованных грибов
  • 3-4 сваренных вкрутую яйца
  • 1 большая луковица
  • 80 г (2 жмени) ядер грецких орехов
  • 250 г майонеза
  • соль
  • перец (по желанию)
  • растительное масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Луковицу очистите, нарежьте четвертькольцами и обжарьте на растительном масле до красивого золотистого цвета. В процессе жарки можно посыпать лук мелко молотой смесью трав для курицы. В сочетании с эфирными маслами лука это даст дополнительный аромат и вкус.
    Режем лукЖарим лук
  2. Курицу и яйца нарежьте небольшими кубиками.
    Режем курицуРежем яйца
  3. Грибы нарежьте пластинками.
    Режем грибы
  4. Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде или в духовке. Немного измельчите орехи скалкой или порубите их ножом. Не нужно измельчать их слишком сильно, чтобы они не потерялись в салате. Немного орехов оставьте для украшения салата.
    Измельчаем орехи
  5. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посолите, при желании поперчите салат, заправьте его майонезом. Разложите салат по тарелкам и посыпьте каждую порцию оставшимися орехами.
    Смешиваем салатДобавляем орехи

 выход 3-4 порции

 

Если вы предпочитаете немецкие автомобили, например, Opel Antara, советую посетить сайт официального дилера автомобилей Опель в России.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фруктовый салат

Дневник

Воскресенье, 07 Августа 2011 г. 11:38 + в цитатник

 4276504_post1186260740 (598x600, 91Kb)

 

Вам потребуется:

Фруктовый салат. Ингредиенты

  • 2 небольших или один большой апельсин
  • 2 киви
  • 2 небольших или одно большое яблоко
  • 1 банан
  • 1/2 лимона
  • немного консервированных вишен без косточек
  • 1 ч. ложка бальзамического уксуса
  • около 100 мл 35% сливок

Способ приготовления:

  1. Вымойте яблоки, очистите, удалите середину и нарежьте на кусочки.
  2. Очищенный банан нарежьте кружочками.
  3. Яблоки смешайте с бананом и сразу полейте лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.Яблоки с бананом
  4. Очистите апельсин, разделите на дольки и нарежьте на небольшие кусочки.
  5. Киви очистите и нарежьте кружочками.
    Апельсин и киви
  6. Вишню откиньте на сито.
  7. Добавьте киви, апельсин и вишни к яблоку с бананом.
  8. Заправьте бальзамическим уксусом и перемешайте.
    Приготовление фруктового салата. Этап 8
  9. Взбейте сливки и украсьте салат.
    Взбиваем сливки

Выход  4 порции

 Если вы хотите получить бизнес образование и успешно построить карьеру, советую посетить сайт mba. Здесь вы найдете много интересной информации.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Капрезе" (с помидорами и сыром)

Дневник

Четверг, 04 Августа 2011 г. 00:36 + в цитатник

Его название происходит от острова Капри, который находится в Неаполитанском заливе. Блюдо красивое и очень простое в приготовлении.

Ингредиенты

  1. 2 больших спелых помидора, нарезанных толщиной 0,5 см
  2. 1 большой шарик сыра моцарелла, нарезанный толщиной 0,7 см
  3. горсть свежих листьев базилика
  4. 1/4 стакана оливкового масла

Приготовление

1. Выложите ингредиенты на блюдо веером, чередуя помидоры и сыр, а между ними кладите базилик.

2. Полейте оливковым маслом.

3. Приправьте по вкусу солью и перцем.

4. Сыр моцарелла можно заменить сыром тофу или адыгейским сыром.

 Если вы хотите приобрести мощный автомобиль такой, как volvo, советую посетить сайт, на котором можно найти всю необходимую информацию. Здесь вы узнаете о компании, которая предоставляет такие услуги.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1