-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinella

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.03.2011
«аписей: 2946
 омментариев: 2633
Ќаписано: 7172

1342383256_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Ћюбимый портал все дл€ женщин всегда под рукой!


 ак приготовить вкусный домашний зефир?

ѕонедельник, 18 Ќо€бр€ 2019 г. 21:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћир_здоровь€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак приготовить вкусный домашний зефир?

домашний зефир

ѕриготовить домашний зефир легко

ќдни из самых простых и вкусных лакомств, которые можно приготовить в домашних услови€х €вл€етс€ зефир. »нтересно, что домашний зефир намного вкуснее магазинного и самое главное – он состоит исключительно из полезных и натуральных ингредиентов без вс€ких химических добавок. ƒавайте попробуем приготовить лакомство, которое люб€т дети и взрослые.

»нгредиенты:

Ќесколько €блок

500 гр. сахара

¬ качестве загустител€ возьмем агар-агар 1 ст. л.

2 €йца

зефир в домашних услови€х

 ак приготовить вкусный домашний зефир?

—пособ приготовлени€:

ѕриготовить зефир в домашних услови€х очень легко.  ак видите, мы используем минимум ингредиентов. „аще всего в качестве основы дл€ этого лакомства используют м€коть €блока, но всегда можно выбрать и другую фруктовую или даже €годную основу. ≈сть немало интересных рецептов, в которых используетс€ клубника, вишн€ и другие €годы. ћожно поиграть с цветом и приготовить зефирки красного, зеленого, оранжевого цвета с добавлением фруктовых основ соответствующих цветов или же пищевых красителей.

¬ данном случае мы используем €блочную м€коть. ƒл€ этого €блоки нужно очистить от кожуры и сердцевины, а затем порезать мелкими кусочкамии и протушить в кастрюле с небольшим добавлением воды.  огда €блоки станут м€гкими, их нужно сн€ть с огн€, слить лишнюю жидкость, добавить к ним сахар и хорошенько измельчить с помощью блендера.

¬ это же врем€ взбиваем два белка миксеров до образовани€ густых пиков. ѕроверить качество белковой массы очень просто. ≈сли вам кажетс€, что белки взбиты достаточно, просто возьмите миску с ними и переверните вниз. ≈сли белки остались неподвижными, они готовы, а если начали сползать, значит, нужно продолжать взбивать. “очно также мы взбиваем белки и дл€ творожное суфле с апельсином, которое удивит вас своим нежным вкусом.

домашний зефир

ƒомашний зефир готовитс€ легко, но все-таки этому процессу нужно уделить достаточное количество времени. ѕока €блочное пюре и белковую массу отставл€ем с сторону и начинаем готовить сладкий сироп с агар-агар. ≈сли у вас нет агар-агар можно вз€ть обычный желатин. —оветую приготовить омлет пышный и нежный, как в детском садике.

–азбавл€ем агар-агар водой. ¬оды нужно вз€ть около 150-200 мл.  онтролируйте, но не переборщите с жидкостью. —тавим сироп на огонь, добавл€ем немного сахара и помешиваем, довод€ до кипени€. ѕосле того, как сироп с агар-агар закипит, снимаем с огн€ и теперь соедин€ем все наши ингредиенты.

¬ одну емкость добавл€ем €блочную массу, белки и сироп с агар-агар и хорошенько все перемешиванием. ѕеремешиваем и одновременно взбиваем массу дл€ зефира миксером. ѕосле этого начинаем формировать домашний зефир.

ƒл€ этого берем обычный кондитерский мешочек и специальную крупную насадку. ‘ормируем зефирки и ставим их в холодильник, чтобы масса загустела. „тобы зефир в домашних услови€х получилс€ еще более €рким и аппетитным его можно подкрасить пищевыми красител€ми, добавив их в €блочную массу. “акже можно добитьс€ желаемого результата использу€ различные €годные и фруктовые основы.

√отовьте вкусные и полезные сладости дл€ своих домочадцев. ѕри€тного аппетита!

»сточник http://vsedlianas.ru/domashniy-zefir/

 

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ќригинальное праздничное меню на новый год 2020

¬оскресенье, 17 Ќо€бр€ 2019 г. 12:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћир_здоровь€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќригинальное праздничное меню на новый год 2020

prazdnichnoe-menyu-na-novyj-god-2020

–азрабатывать праздничное меню на новый год 2020 нужно заранее, чтобы было врем€ продумать все детали, составить по-насто€щему богатый праздничный стол и выбрать оригинальное оформление блюд. ”читыва€, что наступающий год пройдет под символом белой металлической  рысы, наравне с классическими праздничными рецептами, советую приготовить хот€ бы одно блюдо в виде символа наступающего года. ќно не только привлечет внимание ваших гостей, но и станет символом удачи и благополучи€. » не забудьте посмотреть, как можно украсить елку на новый год, чтобы она радовала глаз и стала вашим счастливым талисманом.

«акуски на праздничный стол рецепты с фото

novogodnie-zakuski-2020

«акуска «ћышка и сыр»

ћногие на новогодний стол готов€т салат из крабовых палочек. √отовитс€ он просто, при этом получаетс€ очень вкусным. —оветую в этот раз приготовить его в несколько измененной интерпретации и оформить его в виде красивых мышат с кусочком сыра, поверьте, праздничное меню на новый год 2020 от этого только выиграет.

»нгредиенты дл€ закуски:

  • ”паковка охлажденных крабовых палочек (200 гр.);
  • 3 €йца;
  • 100-150 гр. плавленого или сливочного сыра;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • ѕару оливок;
  • 1 редиска;
  • Ћисты салата или друга€ зелень дл€ украшени€.

 

ѕошаговый рецепт закуски на праздничный стол

  1.  рабовые палочки и €йца мелко нарубить ножом или натереть на терке. „асть нарубленных крабовых палочек оставить дл€ украшени€ мышек.
  2. ƒобавить в полученную массу сливочный сыр или плавленый сырок. ≈сли вы выбрали более бюджетный вариант с плавленым сырком, то в закуску нужно будет добавить ложку майонеза, чтобы из неЄ можно было слепить мышек. «акуска со сливочным сыром будет иметь более нежный и тонкий вкус, да и майонез в этом случае не потребуетс€.
  3. Ќатереть большую половину твердого сыра на терке и добавить в крабовую массу.
  4. –едис нарезать тонкими слайсами дл€ ушек наших мышек, а также сделать маленькие глазки и носик из маслин.
  5. ¬сЄ тщательно перемешать, разделить массу на небольшие части и в руках или ложкой скатать овалы в виде мышки с продолговатым носиком.
  6. ќбвал€ть их в оставшихс€ нарубленных крабовых палочках и выложить на листы салата или другую зелень. ”красить редисом, сделав ушки и маслинами, добавив глазки и носик.

novogodnie-salaty-2020

÷арский салат

–ецептов новогодних салатов очень много, но на новый год рекомендую приготовить царский салат, который готовитс€ очень просто, а вкус его просто потр€сающий. ¬аши гости без сомнений оцен€т такое угощение по-достоинству.

»нгредиенты дл€ салата:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 300 гр. кальмаров;
  • 3 €йца;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • Ќемного майонеза;
  •  расна€ икра дл€ украшени€ салата.

 

–ецепт царского салата из праздничного меню

  1.  альмары нужно очистить от тонкой шкурки, убрать внутренности и отварить в подсоленной воде. ѕомните, что кальмары вар€тс€ практически мгновенно. Ѕросать тушки кальмаров нужно после того, как вода в кастрюльке закипит. ƒалее бросаем кальмары и после того, как вода снова начнет кипеть, засекаем ровно две минуты и не больше. ѕосле этого сливаем воду, остужаем кальмары и режем тонкой соломкой. ¬ этом случае они получатс€ очень м€гкими и нежными.
  2.  рабовые палочки нарезаем мелкой соломкой, чтобы салат имел однородную консистенцию.
  3. яйца нарезаем мелкими кубиками.
  4. —ыр натираем на крупной терке.
  5. ¬се ингредиенты перемешиваем и добавл€ем немного майонеза. ћожно выложить полученный салат в небольшую салатницу и сверху украсить его горкой из красной икры, а можно использовать кондитерское кольцо и выложить салат на плоскую тарелку с его помощью, а затем выложить ложкой красную икру сверху в качестве завершающего штриха.

novogodnie-recepty

’олодец в оригинальной подаче

¬ нашей стране холодец €вл€етс€ неотъемлемым символом новогоднего застоль€. ѕоэтому обойти его стороной, составл€€ праздничное меню на новый год 2020, никак нельз€.

»нгредиенты дл€ приготовлени€ холодца:

  • 1-1.5 кг. свиных ножек;
  • 1 кг. Ќежирной тел€тины или курицы;
  • ћорковь;
  • Ћук;
  • —оль и специи по вкусу.

 

 ак приготовить холодец на праздничный стол

  1. —виные ножки нужно разрубить на несколько частей, хорошенько их промыть, а затем положить в 4 литровую кастрюлю с водой.
  2. ћ€со можно нарезать достаточно крупными кусками и тоже положить в кастрюлю. ¬ы можете сварить холодец на тел€тине или курице. — курицей получитс€ более легкий бульон.
  3. —тавим кастрюлю на огонь, доводим до кипени€, прикручиваем огонь на самый минимум, чтобы бульон кипел, и варим около 5-6 часов.
  4. ¬ конце варки, примерно за 30 минут до сн€ти€ бульона с огн€, кладем в кастрюлю нарезанную кружками морковь и нарезанный на 2 или 4 части лук.  ладем также лавровый лист, солим, перчим по своему вкусу.
  5. ѕомните, что в процессе варки ни в коем случае нельз€ добавл€ть воду в кастрюлю. —колько выкипело, пусть столько и будет. ≈сли развести бульон водой, то он не застынет.
  6. ѕосле того, как сн€ли бульон с огн€, вытаскиваем м€со, мелко его рубим и выкладываем в формочки. ћожно вз€ть любые фигурные формы, например, дл€ кексов. —верху можно положить кружочки моркови и зеленый горошек дл€ украшени€ и уже после этого заливаем процеженным бульоном. ƒаем ему остыть и ставим в формочки с холодцом в холодильник до полного застывани€.

mandarinovyj-tort

Ќовогодний мандариновый торт

» завершение нашего праздничного меню на новый год 2020 советую приготовить бисквитный мандариновый торт с прослойкой нежного крема, украшенного мандаринами и шоколадом.

»нгредиенты дл€ новогоднего торта:

ƒл€ бисквита:

  • 5 €иц;
  • 200 гр. сахара;
  • 200 гр. муки.

ƒл€ крема:

  • 100 гр. масла;
  • 200 гр. маскарпоне;
  • 200 гр. мандаринов;
  • 100 гр. сахара.
  • 100 гр. сахарной пудры
  • Ўоколад дл€ украшени€.

 

–ецепт приготовлени€ мандаринового торта

  1. Ќачинаем готовить бисквитный корж. ƒл€ этого отдел€ем желтки от белков, причем, делаем это очень аккуратно, чтобы в белки не попали желтки.
  2. ƒалее переливаем белки в чистую сухую кастрюльку и взбиваем их вместе с сахаром до густых пиков.
  3. „тобы проверить готовность белковой массы, достаточно перевернуть кастрюльку вверх ногами и если белки не выливаютс€, значит, они взбиты идеально. ≈сли вы начинаете переворачивать кастрюльку и видите, что белкова€ масса перекатываетс€ к бортикам, значит, нужно взбивать чуть дольше.
  4. ¬ белковую массу добавл€ем желтки и взбиваем еще 3 минуты. —ледите, чтобы масса оставалась густой, но с желтками она уже будет перекатыватьс€ по кастрюльке.
  5. ƒалее в €ичную массу просеиваем муку и аккуратно ложкой или лопаткой вымешиваем бисквитное тесто, но старайтесь вымешивать его не круговыми движени€ми, а с низу вверх. “ак бисквит не ос€дет и будет максимально пышным.
  6. ¬ыкладываем бисквитное тесто в смазанную маслом форму и ставим выпекает в духовку при температуре 220 — примерно на 20 минут.
  7. ƒостаем бисквит, ждем пока он полностью остынет, разрезаем его на два или даже три коржа с помощью острого ножа.
  8. ƒалее готовим крем. ƒл€ этого с мандаринов снимаем кожицу, перебиваем в блендере, выкладываем в кастрюльку, добавл€ем туда сахар и увариваем до загустени€.
  9. ѕока мандаринова€ масса остывает, мы в емкости смешиваем масло, сливочный сыр и сахарную пудру, затем взбиваем миксеров.  рем готов.
  10. ƒалее на бисквитный корж выкладываем немного мандаринового джема, а сверху мажем кремом. “ак проделываем с каждым коржом.
  11. ѕосле того, как торт сформирован, обмазываем его кремом по кругу и сверху. ƒалее выкладываем дольки мандаринов, можно вз€ть миндальные орешки, а также с помощью растопленного шоколада сделать красивые узоры по своему вкусу или же украсить торт разноцветными кремовыми цветами. «десь вы уже можете про€вить фантазию.

novyj-god-2020

¬от такое получилось праздничное новогоднее меню, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. –ецепты достаточно разнообразны, так что вы можете выбрать наиболее интересные по своему вкусу и приготовить салаты, закуски, основные блюда и десерты на праздничный стол.

ј еще советую посмотреть 5 простых рецептов м€сных блюд и ваше праздничное меню на новый год 2020 будет безупречным:



 

»сточник http://vsedlianas.ru/originalnoe-prazdnichnoe-menyu-na-novyj-god-2020/

 

–убрики:   улинари€

ћетки:  

Ёвакуатор из Ќижнего Ќовгорода дешево

„етверг, 14 Ќо€бр€ 2019 г. 21:19 + в цитатник

’ороший эвакуатор должен работать круглосуточно. ¬едь никогда не известно, когда именно возникнет необходимость в его услугах. ≈сли вы ищите по-насто€щему надежный эвакуатор в Ќижнем Ќовгороде, вот здесь http://autogarant-nn.ru заказать услуги эвакуатора можно дешево, причем, прибудет он практически сразу после подачи за€вки. ¬ам не придетс€ долго ждать помощи дл€ того, чтобы убрать свое транспортное средство и доставить его в сервисный центр или же в другую точку города.


—лушать русскую музыку

„етверг, 14 Ќо€бр€ 2019 г. 20:38 + в цитатник

’ороша€ музыка всегда должна быть под рукой. —огласитесь, что заниматьс€ решением бытовых задач, например, готовить семье ужин, убирать квартиру или же выполн€ть любые другие рутинные дела намного при€тнее и веселее под хорошую музыку. ћожно просто включить компьютер или мобильный телефон, выбрав подход€щий музыкальный сайт и включив громкость побольше. ј можно слушать любимые песни в наушниках, чтобы не мешать никому из домочадцев. Ќу, а если вы любите не только слушать, но и скачивать музыку с сайтов, тогда вот здесь https://mp3region.net/music/27600/maks-korzh-optimist вы найдете песню ќптимист, которую поет ћакс  орж. ¬ы можете прослушать песню на сайте, а затем при желании скачать еЄ в формате mp3 на свое устройство, чтобы добавить в плей лист любимых песен и слушать в любое врем€ суток без прив€зки к »нтернету. Ќа этом музыкальном сайте можно найти музыку в самых различных жанрах. ƒоступны старые песни и уже давно полюбившиес€ хиты, а также новинки, которые вышли совсем недавно. Ћюбую песню можно не только слушать онлайн, но и скачивать бесплатно и даже без необходимости проходить регистрацию на сайте.


Ћучшие азартные развлечени€

¬торник, 12 Ќо€бр€ 2019 г. 10:57 + в цитатник

лучшие онлайн казино

 акое виртуальное казино выбрать, чтобы оно принесло не только €ркие впечатлени€ от игры, но и возможность сорвать хороший денежный куш. Ќе секрет, что каждое онлайн заведение предоставл€ет своим пользовател€м щедрые бонусы, большой выбор слотов и других развлечений, но и услови€ пользовани€ сайтом могут немного отличатьс€. ¬ам будет намного проще выбрать надежное онлайн казино, изучив рейтинг попул€рных азартных заведений здесь и сравнив количество доступных игр, сумму бонусов, которые можно получить при регистрации или же при пополнении депозитного счета.  роме того, вы узнаете рейтинг казино, сможете изучить подробный обзор каждого отдельного заведени€ и непосредственно перейти на официальный сайт клуба. –ейтинг онлайн казино в первую очередь будет полезен новичкам, которые только знаком€тс€ с миром азартных развлечений и хот€т играть на автоматах без лишних рисков. »нтересно, что практически каждое виртуальное казино предоставл€ет возможность играть не только с денежными вложени€ми, но и бесплатно. ƒл€ этого вам нужно выбрать демо режим, который доступен у каждого автомата.


—кумбри€, фаршированна€ €йцом и сыром.

¬оскресенье, 10 Ќо€бр€ 2019 г. 10:10 + в цитатник

4276504_QTGRC1WOlQ (645x367, 60Kb)

ќчень вкусна€ рыбка - сытна€. » начинка великолепно сочетаетс€ со вкусом скумбрии.

»нгредиенты:

—кумбри€ замороженна€ 3 шт
вареные €йца 2 шт
—ыр 50 гр
ѕетрушка 4-5 веточек
Ћимон ½ шт
÷едра лимона 1 ч.л
„еснок 1 зубчик
—оль
ѕерец

ѕриготовление:

—кумбрию необходимо разморозить, удалить внутренности и хорошенько вымыть. “еперь делаем диагональные разрезы на тушке на рассто€нии 3-4 см друг от друга. ѕолучаетс€ 3-4 разреза. —олим и

яйца и сыр натираем на мелкой терке. ѕетрушку мелко шинкуем. —мешиваем сыр, €йца, зелень с цедрой лимона и пропущенным через пресс чесноком. —легка подсаливаем начинку. ѕеремешиваем.

–ыбу выкладываем на фольгу, плотно фаршируем начинкой. —верху выдавливаем сок лимона. «аворачиваем в фольгу. ѕомните, не оборачивайте фольгой плотно, должна оставатьс€ воздушна€ подушка.

¬ыпекаем в разогретой до 180 гр духовке около 30 минут. ћожно в конце приготовлени€ открыть фольгу и запечь ещЄ п€ть минут дл€ корочки.

—кумбри€ фаршированна€ €йцом и сыром.
______________________________________________________________________________
—кумбри€ — 2 шт
яйцо куриное — 2 шт
—ыр твЄрдый — 50 гр
√орчица (суха€) — 0,5 ч.л.
Ћимон (сок и цедра) — 0,5 шт
«елень
—оль, перец.

—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я:

яйца отварить до готовности.
—ыр натереть на тЄрке. «елень и €йца мелко нарезать.
—мешать €йца, сыр, сок и цедру лимона, зелень и горчицу. ѕосолить, поперчить.
–ыбу почистить и промыть. ќбсушить бумажной салфеткой.
—делать на рыбе по 3 глубоких диагональных надреза с каждой стороны. ѕосолить, поперчить.
¬ложить внутрь рыбы €ично-сырную начинку.
«авернуть каждую рыбину в фольгу. ѕоложить на противень.
«апекать в духовке(180—) 20-25 минут. ‘ольгу раскрыть. «апекать (250—) ещЄ 10 минут,до золотистого цвета.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

јроматно-воздушные апельсиновые булочки

¬оскресенье, 10 Ќо€бр€ 2019 г. 10:09 + в цитатник

4276504_Bo2WILZBtzc (600x450, 46Kb)

Ѕулочки готов€тс€ оочень просто и довольно быстро! —добные, легкие такие. ќчень ароматные и супер воздушные!

»нгредиенты:

300 гр муки
20 гр слив масла
1/2 стакана теплой воды
1 €йцо
2 ч л сухих дрожжей
2 ст л апельсинового сока
1 ст л сахара
цедра одного большого апельсина(или 2 средних)
щепоть соли
1 ст л сах пудры
30 гр слив масла
2 ст л апельсин сока
2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока

ѕриготовление:

¬ теплой воде растворить дрожжи,туда же €йцо,растопленное слив масло,сахар,соль,цедру половины апельсина,апельсин сок и размешать. ¬сыпать просе€нную муку и замесить(можно миксером) тесто. ќно останетс€ липким. Ќакрыть и на 15 мин в теплое место. я ставлю в бќльшую миску с гор€чей водой.

–аскатать(лучше застелив сверху пленкой) тесто на присыпанной мукой поверхности,~1 см толщиной,в пр€моугольник,величиной~30/40.—мешать 30 гр растопленного слив масла+цедра половины апельсина+2 ст л апельсин сока. Ёту смесь равномерно распределить по верху теста, посыпать сахарной пудрой(1 ст л) и скрутить в ролик.

ƒелим на 12 частей-булочек и выкладываем в форму(у мен€ кругла€ 28см),на приличном рассто€нии друг от друга-булочки сильно увеличатс€ в объеме.
Ќакрыть и дать посто€ть в теплом месте еще минут 20-30
¬ыпекать минут 30,180"
ѕеремешать 2 ст л сах пудры+2 ст л апельсин сока и этой глазурью смазать поверхность булочек.

я люблю булочки сверху залить еще сливками:100 гр довести до кипени€+1 ч л с горой сах пудры+пару капель апельсиновой эссенции.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕирог с творогом и бананом

¬оскресенье, 10 Ќо€бр€ 2019 г. 10:08 + в цитатник

4276504_tUlmG60bdhs (603x375, 46Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ рубленого теста:

ћука — 200 г
—ливочное масло — 100 г
—ахар — 50 г
яйцо — 1 шт.
—оль — 1 щепотка

ƒл€ творожной начинки:

“ворог — 200 г
Ѕанан — 2 шт.
—метана — 3–4 ст. л.
—ахар — 4 ст. л.
ћолотый миндаль — 3–4 ст. л.
÷едра апельсина — 1 шт.

ѕриготовление:

1. ѕриготовьте сладкое рубленое тесто: просейте муку, добавьте сахар и соль, перемешайте. ƒобавьте холодное сливочное масло и порубите его ножом.
2. ¬озьмите т€жЄлую вилку и, продавлива€ масло, интенсивно смешайте с мукой до образовани€ крошки. ƒобейтесь равномерного образовани€ крошки.
3. ¬бейте €йцо и быстрыми интенсивными движени€ми соедините с мукой.
4.  ак только получитс€ один плотный комок, поставьте в холодильник на 1 час.
5. ѕриготовьте начинку: взбейте €йца с сахаром в блендере.
6. ƒобавьте бананы, творог, сметану, миндаль, ваниль и цедру.
7. –азогрейте духовку до 190°C.
8. ƒостаньте тесто из холодильника, быстро раскатайте, уложите в холодную форму, обрежьте неровности кромки.
9. ”ложите начинку и выпекайте около 50–60 минут при 190°C на верхней полке. ќстывший пирог можно украсить сахарной пудрой, банановыми чипсами или тЄртым шоколадом.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

—ол€нка

¬оскресенье, 10 Ќо€бр€ 2019 г. 10:06 + в цитатник

4276504_H7C4jsGP4tQ (604x403, 51Kb)

»нгредиенты:

—осиски — 2 шт.
Ћук — 1 шт.
ћорковь — 2 шт.
 артофель — 2 шт.
ќгурцы корнишоны — 5 шт.
ќливки — 1 банка
Ћимон — 4 кружочка
ѕодсолнечное масло
“оматна€ паста — 2 ст. л.

ѕриготовление:

1. ¬ кастрюлю налить воды, довести до кипени€.  артофель почистить, нарезать кубиками, бросить в кип€щую воду.
2. —осиски нарезать кружочками. ќбжарить на растительном масле. «атем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
3. ћорковь натереть. Ћук нарезать кубиками среднего размера. ¬ыложить в сковороду с растительным маслом. Ћук и морковь обжарить 10 минут. «атем к овощам добавить томатную пасту. “ушить вместе с томатной пастой 5–10 минут.
4. Ќарезать корнишоны, оливки кружочками.  ружочки лимона — на четвертинки.
5. ќбжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. ¬се вместе варить 10–15 минут.
—овет: попробуйте получившийс€ суп на соль.  ак правило, солить не приходитс€. ѕолучивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу. Ќадеюсь, вам понравитс€ этот пошаговый рецепт.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕќ“–я—јёў≈ ¬ ”—Ќџ≈ ѕ»–ќ∆ »-Ћ≈ѕ≈Ў » —  ј–“ќЎ ќ… » —џ–ќћ

¬оскресенье, 10 Ќо€бр€ 2019 г. 10:06 + в цитатник
4276504_imlgOLVFV8 (604x347, 39Kb)
»нгредиенты:
 
- 100 грамм тертого сыра,
- 700-800 г. картофел€,
- пучок зелени,
- луковица.
 
ƒл€ теста:
- 2 €йца,
- мука,
- соль,
- стакан кефира.
 
ѕриготовление:
 
—тавим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить м€тую картошку дл€ начинки.
∆арим мелконарезанный лук до золотистого цвета, кладем его в картошку. ƒобавл€ем зелень и тертый сыр, зелень по вкусу и все тщательно перемешиваем. Ќачинка готова.
«амешиваем пресное тесто из муки, 2 €иц и стакана кефира. ƒобавьте соль по вкусу.
“есто замешиваем, разрезаем его на кружочки, скалкой раскатаем каждый кружочек.
 ладем начинку, лепим пирожок, кра€ защипнем, а потом придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
√отовые лепешки обжариваем на сковородке с двух сторон до образовани€ хруст€щей корочки.
 
ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€

ћетки:  

 адровое агентство в Ќижнем Ќовгороде

„етверг, 07 Ќо€бр€ 2019 г. 14:12 + в цитатник

кÐ∞дровое Ð∞гентство

≈сли вы столкнулись с проблемой поиска персонала в офис или же дл€ работы на производстве, советую обратитьс€ за помощью в кадровое агентство в Ќижнем Ќовгороде по управлению персоналом, которое оперативно обработает вашу за€вку и подберет специалистов с опытом работы и знанием дела. —тоимость услуг кадрового агентства зависит от нескольких различных факторов, а именно от поставленных сроков, объема заказа, сложности задачи. ¬ы можете позвонить по телефону и проконсультироватьс€ с менеджерами кадрового агентства, обсудить услови€ сотрудничества дл€ вашего конкретного случа€ или же предложить свои услуги в качества соискател€ работы.


ѕрофильные трубы в Ќижнем Ќовгороде

—реда, 06 Ќо€бр€ 2019 г. 20:30 + в цитатник

ѕрофильные трубы активно используютс€ в строительстве. ≈сли у вас возникла необходимость заказать этот материал, советую обратитьс€ за помощью к компании, котора€ не только занимаетс€ продажей профильных труб, но и производит их. —ейчас вы можете купить профильные трубы в Ќижнем Ќовгороде любой толщины, котора€ соответствует государственному стандарту качества. ѕервым делом советую посетить сайт завода производител€ и ознакомитьс€ с каталогом доступных предложений, сравнив технические характеристики профильных труб и выбрать наиболее выгодно предложение дл€ сотрудничества.


”становка пластиковых откосов на окна и подоконника

¬торник, 05 Ќо€бр€ 2019 г. 16:47 + в цитатник

≈ще одним хорошим способом сохранить драгоценное тепло в доме €вл€етс€ замена окон. ”становив современные пластиковые окна, вы сможете предотвратить сквозн€ки, избавитьс€ от щелей и оградить свой дом от холодного воздуха с улицы и лишнего шума. «аказыва€ установку новых пластиковых окон, отдельно следует оговорить и установку откосов на окна. ”добнее всего вот здесь http://okonremontnn.ru/ustanovka-otkosov-i-podokonnikov/ заказать установку пластиковых откосов на окна и подоконника.  омпани€ работает не первый год и предоставл€ет своим клиентам достаточно выгодные цены дл€ сотрудничества.


ёрий јндреев

—уббота, 02 Ќо€бр€ 2019 г. 18:52 + в цитатник

—егодн€ у каждого бизнесмена или предпринимател€ есть свой сайт в глобальной сети »нтернет. ¬едь с помощью своего официального ресурса можно за€вить о своих товарах, услугах, предоставить свои контакты дл€ сотрудничества. »менно так и поступил ёрий јндреев, который работает финансистом и развивает свои проекты.  аждый желающий может по ссылке выше посетить сайт этого предпринимател€, чтобы найти информацию о его де€тельности, ознакомитьс€ с контактными данными. ¬озможно, вы захотите написать на электронную почту или же позвонить этому специалисту, чтобы обсудить услови€ сотрудничества. —ейчас у вас есть така€ возможность. ѕереходите по ссылке, знакомьтесь с доступной информацией, пишите на имейл или же общайтесь через социальные сети с ёрием јднреевым, который ответит на ваши вопросы и поможет в продвижении вашего бизнеса.


»гровые клубы

ѕ€тница, 01 Ќо€бр€ 2019 г. 19:36 + в цитатник

»горна€ зона ѕриморье

¬ каких игровых клубах безопасно играть? ƒумаю, что каждый, кто интересуетс€ азартными играми, задаетс€ этим вопросом. ¬едь найти в своем городе казино недостаточно. Ќужно найти по-насто€щему надежное и безопасное казино. » в этом вам поможет сайт casinoex.org, на котором вы найдете рейтинг лучших игровых клубов. »зучив обзоры казино, вы можете подобрать площадку дл€ €ркого и азартного досуга. ѕри выборе клуба, следует обратить внимание на несколько различных факторов. ¬ первую очередь советую перейти по ссылке и изучить доступные казино в различных регионах –оссии. Ќаверн€ка, вы найдете клуб, который устроит вас по всем параметрам. ”добно, что перед тем, как зайти в казино, вы можете найти о нем в сети всю доступную информацию и так сказать подстраховатьс€. »гра на деньги – это прекрасна€ возможность не просто хорошо провести врем€ и получить массу €рких впечатлений, но и выиграть хорошие деньги.  ому-то даже удаетс€ превратить свое хобби в еще один способ заработка.


Ћенивые вареники из творога

—реда, 30 ќкт€бр€ 2019 г. 09:55 + в цитатник

4276504_ovyceaVVi58 (680x445, 76Kb)

»нгредиенты:

“ворог — 450 г
яйцо — 1 шт.
ћука — 150 г
—ахар — 1 ч. л.
—ливочное масло — по вкусу
—оль — по вкусу
ƒжем, варенье, €годы — по вкусу

ѕриготовление:

1. ѕодготовить основной элемент блюда — творог, от его качества полностью зависит успех блюда. ¬ареники выход€т наиболее вкусными из домашнего творога, но если у вас нет возможности его приобрести, тогда подойдет покупной творог. ƒл€ нашего блюда понадобитс€ творог м€гкий и податливый, зернистый творог необходимо см€гчить удобным дл€ вас способом (перетереть через мелкое сито, перекрутить м€сорубкой или обработать погружным блендером).
2. яйцо разбить в отдельную емкость, тщательно взбить венчиком или вилкой, в творог вылить уже взбитую €ичную массу.
3. ¬сыпать указанную порцию сахарного песка, перемешать. “ак как готовые вареники мы будем поливать сладким джемом, нет необходимости добавл€ть много сахара.
4. ѕоследним шагом в создании теста будет мука. „тобы вареники получились воздушными, ее лучше предварительно просе€ть через сито. Ќе стоит добавл€ть много муки, от ее избытка вареники могут получитьс€ немного жесткими. —месь тщательно перемешать, чтобы вышло гладкое тесто без комочков.
5. –абочую поверхность (доску) предварительно засыпать мукой, сверху ложкой выложить небольшие порции теста, аккуратно обвал€ть со всех сторон в муке и скатать длинные полоски.
6.  олбаски из теста разделить с помощью ножа на маленькие сегменты, нож при этом посто€нно смачивать водой, чтобы тесто не прилипало.
7. ѕредварительно необходимо вскип€тить воду, немного сдобрить солью, кинуть творожные заготовки, после всплыти€ варить не более 2 минут.
8. ¬ареники достать с помощью шумовки, добавить кусочек сливочного масла. «атем полить джемом и украсить €годами.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 урино-гов€жьи сочные котлетки

—реда, 30 ќкт€бр€ 2019 г. 09:49 + в цитатник

4276504_vOgvhXxwzWk (604x453, 106Kb)

»нгредиенты:

●√ов€дина 300 г прокрутить на м€сорубке
●‘иле куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками
●1 €йцо
●соль, перец
●2 сырые картошинки на мелкой терке
●3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке
●лук 2 шт. на мелкой терке
●раст. масло

ѕриготовление:

¬се соединить, тщательно перемешать. ≈сли фарш получилс€ густой и плотный, добавить воды лед€ной или молочка. сформировать котлетки, обжарить на раскаленной сковородке на раст. масле, не обвалива€ ни в чем.  ак обжарили одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой, убавить огонь и томить, пока не подрум€нитс€ втора€ сторона. ѕотом котлетки выложить в мисочку и залить образовавшимс€ соком.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

Ќемецкие бретцели с солью

—реда, 30 ќкт€бр€ 2019 г. 09:49 + в цитатник

4276504_B2XYxG8G8c (604x395, 97Kb)

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
600г. муки
2 чайн. лож. соли
20 г. свежих дрожжей (или 7 грамм сухих)
1 ст.ложка сахара
450 мл. воды или молока

ƒл€ лаугэ (содовый раствор):
1л. воды
30г. пищевой соды
 рупна€ соль, кунжут, мак, тЄртый сыр (по вкусу)

ѕриготовление:

ћуку смешать с солью, дрожжи развести с молоком и сахаром. «амесить м€гкое, эластичное тесто, если понадобитс€, то добавить немножко муки. Ќакрыть и поставить в тЄплое место на 40-60 минут.

 огда тесто подниметс€, то его подмесить и разделить на 12 одинаковых частей. — каждого кусочка сделать тонкую колбаску длиной примерно 60 см и сформировать брецель. ƒуховку прогреть на 200°—.

ƒл€ лаугэ воду довести до кипени€ и добавить соду. “емпературу сбавить и осторожно отпускать в гор€чую лауге по одной брецель. Ѕрецель должна находитс€ в лауге 30-60 секунд.

¬ытащить брецель большой шумовкой и разложить на противень, застеленный бумагой дл€ выпечки. Ѕумагу можно смазать маслом. —верху брецель можно посыпать крупной солью, или кунжутом, или маком, или же тЄртым сыром. ¬ыпекать 15 мин, до красивого цвета.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

√имнастика от простуды: курс на выздоровление

—реда, 30 ќкт€бр€ 2019 г. 09:49 + в цитатник
4276504_NaT11m1uEC4 (700x459, 69Kb)
¬ холодное врем€ года простуда, грипп, бронхолегочные заболевани€ бывают особенно часто. ѕосле выздоровлени€ еще 2, а иногда и 3 недели беспоко€т недомогание, слабость, быстра€ утомл€емость. ћы предлагаем вам гимнастику, котора€ ускорит процесс выздоровлени€ и восстановит работоспособность в более короткие сроки. ¬ыполн€ть упражнени€ следует в медленном темпе, повтор€€ их по 2–5 раз каждое в зависимости от самочувстви€.
 
 омплекс упражнений
 
1. »сходное положение (и. п.) – лежа на спине (на кровати), ноги вместе, руки вдоль туловища. ¬дох – развести руки в стороны, выдох – вернутьс€ в и. п.
 
2. ». п. – то же, ладони лежат на боковых поверхност€х грудной клетки. Ќа вдохе ладон€ми надавить на грудную клетку, преп€тству€ ее движению. Ќа выдохе произвести ладон€ми толчкообразные движени€ на уровне нижних ребер, способству€ более полному выдоху.
 
3. ». п. – лежа на боку. Ќа выдохе согнуть ногу в коленном суставе и с помощью рук подт€нуть к подбородку, наклон€€ голову, на вдохе вернутьс€ в и.п. Ёто же движение выполнить лежа на другом боку.
 
4. ». п. – сид€ на стуле. ¬дох – развести руки в стороны, выдох – обн€ть себ€ руками и слегка наклонитьс€ вперед.
 
5. ». п. – то же. Ќа выдохе наклонитьс€ вперед и левой рукой достать носок правой ноги. Ќа вдохе вернутьс€ в и.п. Ёто же движение выполнить другой рукой.
 
6. ». п. – то же. Ќа вдохе с помощью рук подт€нуть левое колено к груди. Ќа выдохе вернутьс€ в и. п. Ёто же движение выполнить другой ногой.
 
7. ». п. – сто€, ноги на ширине плеч, руки опущены. ¬дох – подн€ть руки вверх и прогнутьс€ в по€снице, выдох – вернутьс€ в и. п.
 
8. ». п. – то же. Ќа выдохе, произнос€ звук «ха», наклонитьс€ вперед и свободно свесить руки. Ќа вдохе вернутьс€ в и. п.
 
9. ». п. – то же. Ќа вдохе с помощью рук подт€нуть колено к груди. Ќа выдохе вернутьс€ в и. п.
 
10. ». п. – то же. Ќа выдохе присесть и обн€ть колени, на вдохе вернутьс€ в и. п.
 
⚠«амечани€:
 
1. ѕротивопоказани€ми к гимнастике €вл€ютс€:
 
- плохое самочувствие;
- температура тела выше 37,5 градусов ÷ельси€.
 
2. Ќачинайте выполн€ть гимнастику, наход€сь на постельном режиме, с первых 3 упражнений, лежа на кровати – 3–5 раз в день. ѕо мере улучшени€ самочувстви€ добавьте в комплекс упражнени€ в и. п. сид€ на стуле и сто€ (є 5–10).
 
3. ѕри выполнении упражнений вдох делайте носом, а выдох – через губы, сложенные трубочкой.
 
4. ≈сли при выполнении какого-либо упражнени€ возникнет кашель, то необходимо сначала полностью откашл€тьс€, а затем продолжить гимнастику.
–убрики:   расота и здоровье

ћетки:  

ѕирог с рыбой

—реда, 30 ќкт€бр€ 2019 г. 09:47 + в цитатник
4276504_4ZkvLL2jUkc (604x404, 63Kb)
»нгредиенты:
 
●—емга или ‘орель слабосоленые
●“есто дрожжевое слоеное
●яйца
●Ћук (можно зеленый)
●–ис (стакан)
 
ѕриготовление:
 
1. ¬ форму укладываем бумагу дл€ запекани€ и натираем сливочным маслом
2. –аскатываем два листа теста.
3. „истим рыбу от шкуры, если надо то удал€ем пинцетом косточки.
4. Ћучок шинкуем. яйца отвариваем до крутых.
5. –ис мы сварили заранее и он уже успел остыть. ¬ыкладываем сло€ми: слой риса, затем лук и €йца.
6. » напоследок слой рыбы!
7. Ќакрываем сверху второй половинкой теста. ƒелаем красивые защипы, так сказать дл€ гламурности. Ќамазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. ƒл€ выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.
8. ¬ духовку на 180 и на 40 минут забыли. ƒостаем и оставл€ем отдохнуть его еще на 10 минут.
–убрики:   улинари€

ћетки:  

Ёвакуатор в Ќижнем Ќовгороде

¬торник, 29 ќкт€бр€ 2019 г. 16:23 + в цитатник

ДостÐ∞вкÐ∞ эвÐ∞куÐ∞тором

 аждый авто владелец относитс€ очень бережно к своему транспортному средству, но вместе с тем никто не застрахован от непредвиденных ситуаций. »ногда автомобиль выходит из стро€ пр€мо на дороге, а иногда становитс€ участником ƒ“ѕ. ¬ этих случа€х вам могут понадобитьс€ услуги эвакуатора. ¬от здесь http://autogarant-nn.ru вызвать эвакуатор в г. Ќижний Ќовгород можно по достаточно низкой и выгодной цене. ќставить за€вку на вызов эвакуатора, который подъедет в кротчайшие сроки и поможет убрать авто с дороги, а также доставить его в сервисный центр или же в другое место, вы можете пр€мо на сайте компании.


 аркасна€ бан€ под ключ

„етверг, 24 ќкт€бр€ 2019 г. 17:22 + в цитатник

≈сли вы всегда мечтали иметь на даче или же на своем участке баню, то сейчас самое врем€ воплотить мечту в жизнь. “ак как строительство каркасных бань €вл€етс€ доступной услугой. ¬ы можете по ссылке https://www.skvb-nn.com/bani/karkasnaya-banya каркасные бани под ключ заказать в Ќижнем Ќовгороде по наиболее выгодной цене в компании, котора€ имеет немалый опыт в сфере загородного строительства. «аказыва€ строительство бани или даже частного дома, вы можете быть уверенными в том, что работа будет выполнена в точно оговоренные сроки с гарантией качества.


ќнлайн кинотеатр  ино‘ан HD

„етверг, 24 ќкт€бр€ 2019 г. 07:55 + в цитатник

Ћев

ѕросмотр фильмов €вл€етс€, пожалуй, одним из самых попул€рных видов досуга после рабочего дн€. ѕри€тно провести врем€ в любимом кресле и насладитьс€ просмотром старой доброй комедии, романтической истории или же захватывающего триллера. —егодн€ все больше людей предпочитают смотреть фильмы на по тв, дожида€сь их трансл€ции, а в онлайн кинотеатре на компьютере. “ем более, что изображение с экрана всегда можно перевести на большой экран телевизора. ѕопул€рность подобных площадок посто€нно растет и сегодн€ здесь в онлайн кинотеатре  ино‘ан HD можно найти огромное количество фильмов, которые доступны в хорошем качестве и без каких-либо ограничений.

¬ам не придетс€ тратить драгоценное врем€ на регистрацию на сайте или скучать во врем€ рекламных роликов. ƒл€ того, чтобы найти интересующий фильм вы можете сразу же воспользоватьс€ строкой поиска и уже через пару секунд вы окажитесь на странице с фильмом, который можно смотреть бесплатно. “акже вы всегда можете изучить коллекцию фильмов по жанрам, найти самые свежие новинки 2019 года, так как коллекци€ фильмов в этом онлайн кинотеатре посто€нно пополн€етс€. ј если вы не находите нужное кино, которое хотели бы посмотреть, то всегда можно обратитьс€ в техподдержку и тогда этот фильм при возможности будет добавлен на сайт.


—ервис Apple

—реда, 23 ќкт€бр€ 2019 г. 08:42 + в цитатник

јйфоны с легкостью замен€ют сразу несколько гаджетов. ќни могут заменить компьютер, мобильный телефон, хорошую камеру и поэтому айфон всегда находитс€ у нас под рукой. Ќо активна€ эксплуатаци€ в итоге может привести к каким-либо поломкам, например, повреждени€ камеры или же экрана. “акже никто не застрахован от непредвиденных ситуаций. јйфон может упасть на пол и разбитьс€, но даже в таком серьезном случае сервис apple поможет вернуть его в рабочее состо€ние. ќбратившись за помощью в сервисный центр, который работает в ћоскве, вы можете рассчитывать на квалифицированную помощь опытных специалистов. «десь выполн€т ремонт любой техники Apple с заменой запчастей или без них. ћастер после диагностики устройства скажет о проблеме и сразу же назовет стоимость ремонта. «аказыва€ здесь ремонт своего айфона, вы можете быть уверенными, что работа будет проделана быстро и качественно.  роме того, мастера всегда предоставл€ют гарантию на свою работу. ¬ случае, если у вас возникли какие-либо вопросы, св€занные с ремонтом айфона, переходите по ссылке и звоните по указанным телефонам дл€ консультаций.


“ермосы известных мировых брендов

¬торник, 22 ќкт€бр€ 2019 г. 14:48 + в цитатник

ТермостÐ∞кÐ∞н Zojirushi SM-SD60-NM Beg 600 ml

¬ыбор термосов и термопосуды в насто€щее врем€ достаточно широкий, чтобы каждый мог подобрать лучший вариант по цене, объему, дизайну, а также по другим характеристикам. ≈сли вы ищите качественный термос тут можно найти широкий выбор термоизделий от известных мировых брендов. ¬ наличии имеютс€ термосы различного объема дл€ кофе, ча€ и других напитков. ¬ы можете найти термобоксы дл€ еды, небольшие термокружки, которые можно легко вз€ть с собой в дорогу, термосы дл€ детского питани€ и другие товары. ѕеред тем, как заказать термос, вы можете сравнить цены на дес€тки различных предложений, что позволит выбрать самый выгодный и практичный вариант. «аказыва€ термос известного мирового бренда, вы можете быть уверенными, что изделие прослужит вам на прот€жении многих лет и прекрасно справитс€ со своей основной задачей – сохранит драгоценное тепло напитка или еды.


Ћишение родительских прав

¬оскресенье, 20 ќкт€бр€ 2019 г. 17:08 + в цитатник

Ѕольшинство родителей всегда ставит интересы своих детей превыше всего, вс€чески забот€тс€ о физическом и моральном здоровье своего чада, защищают его. Ќо есть и такие семьи, которые напрочь лишены каких-либо чувств к своим дет€м.  ак правило, это неблагополучные семьи, в котором один или сразу оба родители пьют, злоупотребл€ют другими веществами, ведут недостойный образ жизни. ≈стественно, в этом случае может возникнуть вопрос про лишение родительских прав горе-родителей и ребенок будет передан в соответствующие органы опеки, если у него нет других родственников, которые захот€т и будут способны о нем позаботитьс€. ќ том, как осуществл€етс€ процесс лишени€ родительских прав, в каких случа€х может возникнуть така€ необходимость и какие документы потребуютс€ при проведении этой процедуры вы можете узнать по ссылке выше. Ќа этом информативном портале вы можете изучить и другие не менее острые и актуальные вопросы юридического характера, ознакомитьс€ с полезными советами юриста, прочитать свежие сводки экономических новостей, социальных, узнать о спорте, политике, актуальных событи€х на сегодн€шний день.



ѕоиск сообщений в Florinella
—траницы: [147] 146 145 ..
.. 1  алендарь