-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7631

С Новым 2013 Годом!

Дневник

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 18:42 + в цитатник

87 (476x570, 358Kb)

Поздравить с Новым Годом Вас спешу!
Пусть этот год Вам принесет лишь счастье,
Пусть все всегда Вам будет по плечу,
Чтоб побоялось подойти ненастье!

И пусть сегодня сбудутся мечты,
Пусть будет все, чего так долго ждали!
Желаю счастья, света, доброты,
Чтоб никогда не вспомнили печали!

Желаю Вам любовь свою найти,
Ведь без нее так в жизни одиноко…
Желаю поскорей туда дойти,
Где счастья будет очень – очень много!

Рубрики:  Разное

Метки:  

Новогодние рецепты

Дневник

Среда, 11 Января 2012 г. 02:13 + в цитатник
Лучшие новогодние десерты: вкусно и без вреда для фигуры (ФОТО)
 

 Легкие рецепты низкокалорийных десертов для новогоднего меню 2012.

1. Новогодний десерт «Яблоки на снегу»

Ингредиенты

200 г яблок, 30 г меда, 2 яичных белка, 20 мл воды, сахарная пудра, 0,5 ч. л. растительного масла, корица.

Приготовление

Яблоки натри на мелкой терке, смешай с медом и водой. Яичные белки взбей в густую пену, затем осторожно введи в яблочное пюре. Выложи массу в форму, смазанную растительным маслом, выпекай 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Готовый десерт подавай горячим, посыпав его сахарной пудрой и корицей.

2. Праздничные легкие кексы из творога

Ингредиенты

3 яйца, 750 г нежирного творога, 3 ч. л. манки, цедра 1 лимона, 1 яблоко, 1 ст. л. миндаля, 5 ст. л. сахара.

Приготовление

Отдели и отложи в чашку один желток, остальные яйца взбей с сахаром. Соедини творог с манкой и цедрой лимона, влей яйца с сахаром, перемешай. Очисти от кожуры и мелко нарежь яблоко.

Половину творожной массы выложи в формочки для кексов, сверху распредели кусочки яблока и 1-2 миндальных орешка. Затем выложи оставшийся творог. Слегка взбей оставшийся желток, смажь им кексы и выпекай их при температуре 180 градусов около 40 минут.

Возьми на заметку. Чтобы сверху кексы не подгорели, за 7 минут до окончания приготовления закрой их пергаментом.

3. Новогодний десерт-желе «Шоколадное бланманже»

Ингредиенты

1 плитка шоколада, 50 г необжаренного миндаля, 1 ст. молока, 0,5 ст. воды, 10 г желатина, цедра одного апельсина, кусочки фруктов, корица.

Приготовление

Миндаль замочи на ночь в теплой кипяченой воде. Затем набухшие орехи очисть от кожуры, залей половиной стакана воды и тщательно измельчи с помощью блендера. Процеди.

Желатин замочи в теплой воде. Шоколад поломай на кусочки и растопи на водяной бане. Постепенно, не переставая мешать шоколад, добавляй в него теплое молоко. Затем таким же образом добавляй миндальное молочко. Хорошо взбей полученную массу. По вкусу в смесь можно добавить цедру апельсина.

Осторожно вмешай в шоколадно-молочный соус набухший желатин. Разлей полученное бланманже по формочкам и поставь застывать в холодильник. Подавай, украсив кусочками фруктов и корицей

 

Покупка квартиры всегда считалась надёжной инвестицией. Если вы планируете купить квартиру в новом доме, рекомендую посетить сайт, на котором можно узнать интересную информацию о недвижимости. Покупка квартиры – это действительно выгодное вложение денег.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рулет с сельдью на Старый Новый год

Дневник

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 01:42 + в цитатник

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт.
  • Масло растительное — 1 ст. ложка
  • Желтки — 3 шт.
  • Сельдь — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Свекла — 1 шт.
  • пакет Майонеза — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
 
1. Для начала выпотрошим сельдь, очистим ее от шкуры, кости вынимаем, небольшими кубиками нарезаем и укладываем в тарелку. Немного сбрызнем соком лимона.
 
2. Нарезаем мелко лук, в лук наливаем сок лимона, перемешиваем и на полчаса оставляем, для того, чтобы замариновался лук, и вышла горечь.
 
3. До готовности отвариваем овощи и очищаем от кожуры. На терке, по-отдельности натираем отваренную свеклу, морковь и картофель.
 
4. На столе расстилаем пищевую пленку, растительным маслом ее смазываем и на пленку выкладываем слой свеклы в форме квадрата. Наносим сверху майонезную сеточку. Следующий слой выкладываем размером чуть меньше предыдущего. Вторым слоем будет морковь, потом сеточка из майонеза, после – картофельный слой, и снова майонез.
 
5. Маринованный лук выкладываем на картофель, потом - сельдь. Выкладываем сельдь на середину слоя. Края пленки приподымаем, свертываем рулет, закрепляем края и укладываем на доску. Для скрепления и пропитки слоев часа на три убираем рулет в холодильник.
 
6. Выкладываем на блюдо рулет, желтками вареных яиц посыпаем, украшаем майонезом и петрушкой.
 
 

Если вы являетесь поклонниками комедийного сериала Счастливы Вместе, рекомендую посетить сайт, на котором можно все сезоны Счастливы Вместе скачать бесплатно. Очень позитивный сериал про большую и немного сумасшедшую семью, которая обитает в одном из русских городов.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Новый 2012 год-год Дракона

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 02:49 + в цитатник

Друзья, наступает новый 2012 год - год Дракона!
Все ожидают очередного чуда, светлой сказки, нового счастья... Кто-то загадывает желания, и верит, что оно непременно сбудется в наступающем году! Мы ждем боя курантов, поднимаем бокалы с искрящимся шампанским и дух захватывает - вот он, вот он долгожданный праздник, Новый Год, еще немного и ОН войдет на порог каждого дома, как полноправный хозяин, царь и повелитель. Войдет, и непременно принесет с собой душевную теплоту и гармонию в каждую семью, здоровье - как самую большую драгоценность, данную нам свыше, удачи - чтоб хватило на весь год, любви - чтобы сердце переполнялось и страсть царила над умом, подарков заветный мешок и новогодних поздравлений впридачу!


Прошел еще один прекрасный год,
В котором пелось и грустилось,
А то, что в нем не уместилось,
Пусть в новом все произойдет.
Идут часы, проходят дни, -
Такой закон природы,
И я сегодня Вас хочу
Поздравить с Hовым Годом!
Желаю вам от всей души
В грядущем новом годе
Здоровья, счастья, новых сил,
Успехов на работе.
С Новым Годом! 



 Поздравляю Вас с годом Дракона -
Символом неба, тепла, чистоты.
Пусть с новогодним праздничным звоном
В дом вам Дракон принесет доброты!
И унесет прочь на крыльях ненастья,
Тучи раздует, беду отведет!
И беззаботное светлое счастье
Вместе с Драконом, конечно, придет!  

4276504_9ca20b22c530a9cff10ca3e7e0fc99ee (600x450, 546Kb)

С Новым годом поздравляю!
Счастья всей душой желаю,
Чтоб прожить Вам этот год
Без печали и забот.
Чтоб с успехом Вам трудиться,
А на праздник веселиться,
И удачи Вам в делах, и улыбок на устах!

4276504_978380985 (600x599, 682Kb)

Под бой курантов в ночь седую
Желаю встретить Новый год!
Пусть жизнь течет, пусть счастье льется,
Не зная горя и забот.
Со старым годом пусть уйдут
Все горести, ненастья.
А с Новым годом пусть придут
Любовь, здоровье, счастье.
С Новым Годом! 

  

4276504_20101201_222622_1141555200 (600x450, 301Kb)

С Новым Годом, друзья!

Рубрики:  Разное

Метки:  

С какими мыслями войти в Новый Год? Думай о хорошем!

Дневник

Пятница, 30 Декабря 2011 г. 00:28 + в цитатник

4276504_20111111dedmoroz2 (490x367, 33Kb)

Хочешь быть здоровым, богатым, толерантным З65 дней в году?
Тогда, живя в эпоху перемен, нужно помнить, что:
- Все хорошее невозможно получить просто так, его надо создавать нам самим.
- Наша жизнь складывается из огромного числа поступков, они сменяются и создают мозаичную ткань нашей жизни.
- Начинать каждый день нужно с чувством радости и счастья.
- Настраивать себя на здоровый образ мыслей.
- Всегда помнить, что жизнь есть движение, и то, что сегодня представляется трагедией, возможно, завтра вызовет улыбку.

- Каждый из нас живет не изолированно от окружающего мира, а является его частью и поэтому:
будьте внимательны к себе и окружающим
учитесь мириться с чужими недостатками
берегите свой язык от злых слов и лживых речей
берегите свое доброе имя
сохраняйте мир и доброжелательность любой ценой
не пытайтесь изменить мир и окружающих
постарайтесь быть искренними
научитесь прощать
будьте реалистичны
станьте оптимистом
перестаньте завидовать
избавьтесь от лени
научитесь видеть окружающий мир
пусть все живут, как хотят, а Вы живите как надо.

- Помните, что здоровье – главное богатство. Если у человека есть здоровье, то у него есть все.
- Заботиться о своем здоровье должен каждый.
- Скажите решительное «НЕТ» – сигаретам, алкоголю, мимолетным увлечениям и случайным связям.
- Формируйте здоровый жизненный стиль. Закаляйтесь. Правильно питайтесь. Здоровый образ жизни плюс желание и сила воли позволят вам жить не болея.
- Не стоит сосредотачиваться на плохих воспоминаниях. Если у вас есть проблемы, есть и способы их преодоления. Вспомните слова одного из героев Г. Вайнера «Жизнь – это не то, что с нами происходит, а то, как мы это воспринимаем»
- Все наши болезни – это результат наших неверных мыслей и поступков. О чем мы думаем, то и получаем.

Пусть сбудется мечта многих – новая жизнь с Нового года!
Здоровья, уверенности в себе, мира, радости, удачи, успехов ВСЕМ!

 

Если вы живете в частном секторе или просто предпочитаете чистоту и комфорт, тогда вас, непременно, заинтересует такая услуга, как вывоз отходов. Советую посетить сайт, на котором можно узнать подробную информацию о компании, которая выполняет такие услуги быстро, качественно и профессионально.

Рубрики:  Разное

Метки:  

В год Дракона нельзя дарить 3 вещи

Дневник

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 00:08 + в цитатник

4276504_0_7f03d_ca571741_XL (700x494, 329Kb)

Наступает Новый Год - год Дракона!
Предпраздничная суета охватывает население и все мы спешим бороздить просторы супер- и гипермаркетов в поисках новогодних подарков для любимых, родных, коллег, друзей, соседей и знакомых. Приятно дарить подарки, но еще приятнее их получать! Об этом важно помнить всегда при выборе подарка и покупать именно ту вещь, которая и вам по душе, и вы точно знаете, что она понравится получателю сего. Так что вперед за новогодними сюрпризами, но помните, что...

Нельзя дарить - Все, что связано с огнем.
Оказывается астрологи в год Дракона крайне не рекомендуют дарить вещи, подарки, сувениры так или иначе использующие огонь или его изображение.
Так что даже подарочные сувенирные дорогие зажигалки или обыкновенные свечи попали в черный список. Ведь Огонь - это драконий символ и его привилегия, так что не шутите с огнем в Новом Году, не злите Дракона!

Нельзя дарить - Часы
Оказывается у китайцев это слово созвучно со словом "погребение". Видимо в этом и кроется разгадка, почему часы на новый год не дарят.
Казалось бы, мало ли у кого какие слова созвучны со смертью. Что ж теперь и часы не дарить? Примета приметой, а решать вам!

Нельзя дарить - Ножи и другие острые предметы
Дракон - импульсивен, ревнив и даже немного жесток, поэтому не за чем лишний раз дразнить Дракона острыми ножами, чтобы не спугнуть удачу и богатство, которые нам сулить в наступающем году Дракон.

Так что учтите при выборе подарков эти простые правила и встречайте Новый Год в кругу любимых и друзей, загадывайте желания и пусть они обязательно исполнятся! Тем более что Год Дракона обещает нам: богатство, здоровье, гармонию и долголетие.
 

Рубрики:  Разное

Метки:  

Почему у каждого года по восточному календарю свои стихия и цвет?

Дневник

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 23:39 + в цитатник

4276504_1311521792_drakonprevyu2 (500x500, 54Kb)

Всем нам известно, что согласно восточному календарю существует двенадцать животных, которые в определенной последовательности сменяют друг друга в покровительстве каждому вновь наступившему году. При этом каждому животному присущи определенные стихия (а точнее элемент природы) и цвет; так, например, 2007 год - это год огненной красной свиньи, где, как уже понятно, стихия - огонь, цвет - красный.

Наверняка, большинство людей привыкли принимать стихию и цвет животного как должное, не задумываясь о том, откуда они возникают, как отражаются на благосостоянии года. А между тем, все очень просто, и, прочитав эту статью, абсолютно каждый сможет без труда определять самостоятельно стихию, а следовательно, и цвет, так как они взаимосвязаны, на несколько лет вперед, а при желании - и не на один десяток лет.

Восточный календарь представляет собой 60-летнюю циклическую систему, основанную на астрономических циклах движения Солнца, Земли, Луны, Юпитера и Сатурна.

С древнейших времен в странах Восточной и Юго-Восточной Азии при составлении календарей большое значение придавали периодичности движения Солнца, Луны, Юпитера и Сатурна. Это, прежде всего, относится к кочевникам Центральной Азии и в значительной степени объясняется образом их жизни. Каждая семья кочевников имела свою юрту, купол которой в теплую часть года оставался открытым, а жерди купола служили ориентиром для наблюдения звезд и планет. Так из поколения в поколение передавались наблюдения за движением светил.

В древнем Китае свыше трех тысяч лет тому назад уже велись и фиксировались наблюдения за планетами и звездами. Особый интерес у астрономов Древнего Востока вызывали самые крупные из планет-гигантов - Юпитер и Сатурн.

Хотя астрономическая наука тогда еще не располагала точными данными о времени обращения планет, все же было определено, что Юпитер совершает свой кругооборот примерно за 12, а Сатурн - за 30 лет. Кроме того, придавая большое значение символике чисел, и особенно поискам циклов в движении космических тел, китайские составители календаря подобрали такое соотношение периодов обращения планет Юпитера и Сатурна, при котором исключались бы дробные результаты деления большего числа на меньшее. Так, они приняли за основу цикла время двух оборотов Сатурна, равное 60 годам. За это время Юпитер совершает пять оборотов.

Такой подбор чисел соответствовал и мировоззрению китайской натурфилософии: цифра пять являлась символом пяти элементов природы.

В китайской натурфилософии выделяются пять первоэлементов природы - дерево, огонь, металл, вода и земля, которым соответствуют пять цветов - синий (или зеленый), красный, белый, черный и желтый.

Разделив путь Юпитера на двенадцать равных частей и дав каждой части наименование определенного животного, народы Азии создали солнечно-юпитерный 12-летний календарный цикл.

Таким образом, каждому году соответствует одно из двенадцати животных, которые поочередно сменяют друг друга, и год проходит под покровительством одной из стихий и окрашивается в один из цветов:

годы, оканчивающиеся на 0 и 1, - годы металла (цвет белый);
годы, оканчивающиеся на 2 и 3, - годы воды (цвет черный);
годы, оканчивающиеся на 4 и 5, - годы дерева (цвет синий);
годы, оканчивающиеся на 6 и 7, - годы огня (цвет красный);
годы, оканчивающиеся на 8 и 9, - годы земли (цвет желтый).

В 60-летнем календарном цикле каждое животное возникает пять раз. Причем, все пять раз оно бывает разного цвета.

А теперь кратко рассмотрим характерные черты пяти стихий.

Дерево. В китайской философии этому символу придаётся огромное значение. Дереву соответствует Восток, место, где восходит Солнце. На Востоке китайцы размещают свой главный символ удачи - Дракона. Кроме того, с Деревом китайцы связывают весну, детство, юность, начало и зарождение всех процессов.

Огонь. Огонь у китайцев связан с активным ростом, прогрессом, раскрытием потенциала, славой, известностью, расцветом сил и демонстрацией своих возможностей. Огонь соответствует Югу, летнему солнцестоянию, и полудню, когда Солнце находится в кульминации над горизонтом. На юге китайцы располагают свою Жар-птицу. Эта стихия соответствует периоду расцвета сил.

Земля. Этому элементу в Китае отведено самое почётное центральное место. Земля находится в центре различных противоборствующих сил. Центр соответствует Полярной звезде, вокруг которой вращается небо и все звёзды. Воплощением Полярной звезды на земле был Император. Таким образом, элемент Земля у китайцев связан с аппаратом власти, управлением любых процессов. Из времён года с Землёй связана середина лета - период созревания. Период Земли соответствует золотой середине жизни - периоду зрелости. Металл. С элементом Металла в Китае связывают понятие сухости, твёрдости надёжности, достижения прочности. С Металлом связана забота и справедливость. Этот элемент соответствует Западу. Запад в свою очередь связан с точками осеннего равноденствия и периодом заката Солнца. Возраст Металла - это спокойный уравновешенный период отхода от дел - начало заката жизни. Это фаза сбора урожая.

Вода. Вода в Китае считается самой таинственной и загадочной стихией. Вода соответствует Северу и точке зимнего солнцестояния. В суточном цикле Воде соответствует полночь. Вода соответствует фазе завершения жизненного пути и периоду мудрой старости. Человек с проявленной сильной стихией Воды, будет казаться мудрым старцем. Его задача - освободиться от комплексов, ложных иллюзий, страхов, неуверенности по поводу завтрашнего дня. Такой человек должен обрести истинную светлую веру, и стать хранителем традиций своих предков.

 

Если для выполнения строительно-ремонтных работ, вам необходимо приобрести современные стройматериалы, например, сэндвич панели кровельные, советую посетить сайт, на котором можно заказать высококачественную продукцию по выгодным ценам.

Рубрики:  Разное

Метки:  

Что приготовить на новый год 2012 – год дракона

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на новый год 2012 – год дракона?





Праздничный стол к приходу года Дракона: новогодние рецепты 2012, новые идеи.
По китайскому календарю на пороге у нас год Дракон, красивого и мифического животного. Любая хорошая хозяйка должна знать, как правильно украсить новогодний стол в 2012 году, ведь каждый новый год – особенный!

Украсьте стол цветными и блестящими свечами, фруктами, всевозможными элементами декора, которые сверкают как чешуя – отдайте дань входящему на трон Дракону.

Что приготовить на новый год 2012? Однозначно ответим, что на столе должно быть много разнообразных, богато украшенных угощений. Предлагаем вам также ознакомиться с рецептами, которые задобрят Дракона и привнесут к традиционному столу свежесть кулинарной мысли.

Несмотря на то, что Дракон создание мифическое и древнее,  блюда на столе к его встрече должны быть самыми свежими. Ошибаетесь, если планируете подать к столу полуфабрикаты, Дракон не знаком с пиццей и бутербродом, поэтому задобрите его самостоятельным приготовлением блюд.

Итак, что приготовить на новый год 2012? Вот лишь некоторые  новогодние идеи, большинство из которых придется по вкусу и вегетарианцам!

В первую очередь, птица по-английски

Готовим мясо на новый год 2010

Готовим мясо на новый год 2011

Вам понадобятся ингредиенты

1 индейка, курица, гусь или утка

75 г сливочного масла, 3 лимона, 50 г копченого шпика, 3 луковицы, 100 г миндаля, 100 г изюма, 2 кисло-сладкого яблока, 100 г белого хлеба, 5 г шалфея, 5 г паприки, 3 г тмина, черный молотый перец, соль, зелень.

Возьмите птицу, обработайте ее солью и перцем как снаружи, так и внутри. Для приготовления начинки порежьте мелко сало и репчатый лук, обжарьте в сале. Нарежьте подсушенный белый хлеб кубиками, смешайте с миндалем, яблоками, изюмом, лимоном, тмином и шалфеем. Начинка готова, теперь не слишком плотно нафаршируйте ею индейку, обработайте птицу лимонным соком и растопленным жиром с паприкой.

Поместите птицу в фольгу или в специальный пакет и поставьте в горячую духовку на 3 часа. Для того чтобы она покрылась аппетитной корочкой, за 30-40 минут до полной готовности освободите ее от пакета или фольги. Готовую птичку на блюде можно украсить зеленью и яблоками.

Любите холодец и думаете, как украсить заливное необычным способом?. Предлагаем вам оригинальную идею. Помимо порций заливного сделайте дополнительный студень в плоской тарелке. Порежьте застывший бульон кубиками. Красиво посыпьте этими кубиками заливное или холодец по периметру или полностью.

Как украсить заливное или холодец оригинальным способом?

Как украсить заливное или холодец оригинальным способом?

Вегетарианский рецепт новогоднего блюда

Для вегетарианцев можно посоветовать отличный рецепт соленого торта на Новый год 2012.

Соленый торт с рыбной консервной и слоеным тестом

Новогодний рецепт 2010: соленый торт с рыбной консервой

Новогодний рецепт 2011: соленый торт с рыбной консервой

Вам понадобятся ингредиенты

готовые или выпеченные слоеные коржи (5 шт), пачка маойнеза, рыбная консерва, 4 яйца, 20 г твердого сыра, 1 крупная луковица, 2 моркови

Соленый торт на новый год

Соленый рыбный торт на новый год

Яйца отварить и мелко нарезать, лук и морковь измельчить и пассировать, сыр натереть на терке. На первый слоеный корж накладываем перемешанный с майонезом натертый сыр. На следующий слой пассированные и немного остуженные лук и морковь, сбрызнуть майонезом. Поверх следующего коржа накладываем слой измельченной рыбной консервы, сбрызгиваем майонезом. Следующий слой – перемешанные с майонезом яйца. Последний слоеный корж можно украсить крошкой желтка, мелко порубленной зеленью, тертым сыром, также можно слегка сбрызнуть майонезом. Торту необходимо ночь постоять, тогда он станет мягче.

Тыква, фаршированная творогом и гречкой

Тыква, Две столовые ложки сметаны,  Две столовые ложки сахара, Яйцо,  100 грамм творога, Пол стакана гречневой крупы.

Приготовление: Сварите гречку до готовности, охладите. Перемешайте с творогом. Соедините яйцо с сахаром и сметаной, взбейте венчиком. Вымойте тыкву, обсушите. Срежьте нижнюю и верхнюю часть. Не выбрасывайте верхушку, пригодится. Выньте из тыквы семена, должен получиться «стаканчик». Наполните творожно-гречневой массой и поставьте на противень. Залейте в тыкву яичную смесь и далее накройте верхней частью. Запекайте приблизительно час при 160 градусах. Приготовленную тыкву охладите, и далее подавайте на стол.

Салат с финиками и миндалем

150 грамм сливок,  2 персика, Морковь, Апельсин, 100 грамм фиников.
Для заправки: Две столовые ложки лимонного сока, Одна столовая ложка сахарной пудры, стакана апельсинового сока.
Для посыпки: Две столовые ложки миндальных орехов, Две чайные ложки молотой корицы.

Приготовление: Очистите апельсин от пленок и кожи. Нарежьте дольками финики, персики и апельсин. Морковь нарежьте соломкой. Далее залейте миндаль кипятком, очистите от кожицы, подсушите на сковороде, нарубите тонкими пластинами. Взбейте сливки, переложите в кондитерский мешок. Приготовьте заправку: смешайте ингредиенты вместе. Полейте салат приготовленной заправкой, оставьте на час, выложите на тарелку и оформите миндалем и взбитыми сливками.

Рулетики из семги

Если есть желание приготовить что-либо оригинальное, то можно свой выбор остановить на рулетиках. Внешний вид таких рулетиков довольно аппетитный, они могут украсить собой любой стол, да и вкусовые качества их просто волшебные! Поэтому, можно приготовить рулетики, которые называются «Царскими». Времени для их приготовления понадобится не так уж и много – 1 час 20 минут. Прежде чем начинать готовить рулетики, надо запастись необходимыми ингредиентами.

один лимон, 2 корнишона в маринаде, 30 г эстрагона, 200 г семги соленой, 150 г творожного сырка, ч. ложка горчицы, 4 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового), листья салата и молотый черный перец.

Чтобы приготовить начинку, необходимо вымыть лимон и хорошо его высушить. При помощи терки с мелкими ячейками снять с лимона тонкий слой цедры и отжать из лимона сок. Нарезать огурцы и мелко порубить эстрагон. Творожный сырок размять и смешать его с предварительно порезанными огурцами, двумя ст. ложками сока лимона и 0,5 порубленной зелени эстрагона. Добавить по вкусу перец и соль.
Семгу слабого посола нарезать острым ножом на длинные и тонкие ломтики и разложить их на пищевой пленке. На каждый такой ломтик надо будет выложить начинку и аккуратно ее разровнять. Теперь надо осторожно, используя пищевую пленку, завернуть кусочки рыбы с выложенной на них начинкой в рулетики и положить в холодильник на час.
Теперь необходимо заняться приготовлением соуса. Для чего надо смешать цедру лимона, лимонный сок и эстрагон. В смесь надо добавить оливковое масло и горчицу, соль и перец. Вымыть листья салата и разложить их на большом блюде. Рулетики нарезать и выложить их на листья салата. Теперь их можно слегка сбрызнуть соусом и подавать к столу.

«Снежки» – сырные шарики (отличная альтернатива канапе на шпажках)

Сырные шарики

Сырные шарики

Вам понадобятся ингредиенты

2 плавленых сырка одной марки, 200 г сливочного масла, 2 дольки чеснока, 1 банка оливок с удаленными косточками, 100-150 г крабовых палочек.

Потрите на терке отдельно крабовые палочки для приготовления стружки, отдельно сырки, сливочное масло, которые смешайте с мелко натертым чесноком. Скатайте получившуюся массу шарики, внутрь которых положите оливку. Обваляйте снежки в потертых крабовых палочках и на час оставьте в холодильнике. Это блюдо желательно подавать с листьями салата, как бы оборачивая каждый шарик в лист.

Готовим десерты на новый год 2012

Некоторые новогодние рецепты в год Дракона – десерт!

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом

Вам понадобятся ингредиенты

200 грамм натурального обезжиренного йогурта, немного меда по вкусу, 3 чайные ложки тертой лимонной цедры, любые свежие фрукты: бананы, яблоки, персики, киви, абрикосы, апельсины, виноград, сливы.

В йогурт положите цедру лимона и добавьте мед по вкусу, перемешайте – основа салата готова. Теперь нарежьте тонкими кусочками помытые и очищенные фрукты, перемешайте и положите их красиво на основу.

Это очень легкое кушанье, для приготовления которого используются самые разные фрукты, придется по вкусу как взрослым, так и ребятишкам

«Под картошечку»


Соль,  4 столовых ложек майонеза, Два зубчика чеснока, 60 грамм ветчины, 100 грамм сыра, 8 картофелин.


Приготовление: Отварите картофель в мундире. Далее очистите, разрежьте пополам, уберите середину с помощью ложки. Размягчите ее, смешайте с измельченным чесноком и ветчиной, посолите и заправьте майонезом. Заполните «лодочки» подготовленной массой, смажьте майонезом. Запекайте приблизительно 20 минут в духовке. Посыпьте тертым сыром и дальше поставьте в духовку еще на пару минут.

Черешня с креветками


Несколько листьев салата, 12 креветок, Половина красной луковицы, Большая горсть черешни.
Для заправки: Перец и соль, Одна столовая ложка бальзамического уксуса, Одна чайная ложка меда, Одна столовая ложка оливкового масла.


Приготовление: Удалите из черешни косточки. Измельчите лук. Приготовьте заправку, залейте ею лук и черешню. Настаивайте в течение 10 минут. Разложите листья салата в салатницу, сверху выложите черешню с луком, украсьте вареными креветками, полейте оставшейся заправкой.


Мусс из тунца на абрикосах


Зелень, Горсть ядер грецких орехов, Триста грамм абрикосов, Красная небольшая луковица, 150 грамм сливочного сыра,  Банка консервов «Тунец в масле».


Приготовление: Слейте масло из банки с консервами, разомните рыбу, смешайте с сыром и измельченным луком. Разделите абрикосы пополам, удалите косточки. Если вы заменили свежие абрикосы на консервированные, то их следует откинуть на дуршлаг и далее обсушить салфеткой. Выложите на половинки абрикосов мусс, посыпьте обжаренными измельченными орехами и далее украсьте зеленью.

Еще один волшебный рецепт десерта на новый год 2012

Салат в ананасе

Салат в ананасе

Салат в ананасе

Вам понадобятся ингредиенты

1 ананас, консервированные вишни

киви, взбитые сливки, орехи, лимонный сок

или помидоры, огурцы, цитрусовые, если хотите контрастный вкус

Разрежьте пополам ананас, извлеките мякоть и порежьте ее кусочками. Очистите и порежьте киви, измельчите орехи, возьмите вишни и смешайте с кусочками мякоти ананаса. Получившуюся смесь положите в ананас, взбрызните лимонным соком и добавьте взбитые сливки.

Не забывайте, что украшать стол должна зелень. Чем больше, тем лучше! Кролику  понравится овощной салат, а также любое блюдо, которое по рецепту должно обильно посыпаться рубленой зеленью.

Курица с овощами в духовке

Вам понадобятся ингредиенты
Куриное филе (грудки), овощи, грибы, майонез, сыр, соль, перец, приправы для курицы.

Курица с овощами в духовке

Подготовить куриное филе: нарезать кусочками прим. по 7-8 см, отбить, посолить, посыпать приправой и уложить на смазанный противень.
Отдельно подготовить овощи с грибами: замороженную овощную смесь с грибами обжарить до готовности. Уложить подготовленную смесь на мясо, полить майонезом.
Сыр (пошехонский, голланский, российский и тд) натереть на крупную терку. Посыпать мясо с овощами натертым сыром.
Поставить подготовленное мясо в разогретый духовой шкаф на 15-25 минут (в зависимости от температуры духовки и толщины мяса)
Подавать с картофельным пюре, тушеными овощами или как самостоятельное блюдо.

Котлеты с яблоками

соль, растительное масло, мука, яйцо, луковица, черный молотый перец, три кусочка светлого хлеба, 2 яблока, 500 грамм смешанного фарша.

Приготовление: Замочите мякиш хлеба в воде. Перекрутите лук. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. Далее нарежьте мякоть кубиками. Добавьте в фарш мокрый хлеб, соль, яйцо и перец. Перемешайте. Далее отбейте фарш об стол. Добавьте яблочные кубики. Сформируйте из фарша котлеты. Обваляйте их в муке и далее обжарьте с двух сторон. Сложите котлеты в сковороду, налейте 1/3 стакана воды, накройте и тушите, пока котлеты не впитают воду.

Приятного аппетита и вкусного Нового 2012 Года!




http://zapyataya.com



Zosik_K
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Новогодние традиции в разных точках земного шара

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 00:37 + в цитатник

4276504_29e1df30b514 (604x452, 52Kb)

·  В Англии, кроме ёлки, дом украшается веточками омелы. Букетики омелы есть даже на лампах и люстрах, и, по обычаю, вы можете поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под букетиком омелы.

·  В Италии под Новый год принято избавляться от старых вещей, а Рождествоознаменовано сжиганием рождественского полена.

·  Во Франции Дед Мороз — Пер Ноэль — приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках. Тот, кому достается боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул «бобового короля», и в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Деревянные или глиняные фигурки — сантоны — ставят возле ёлки.

·  В Швеции перед Новым годом дети выбирают королеву света Люцию. Её наряжают в белое платье, на голову надевают корону с зажженными свечами. Люция приносит подарки детям и лакомства домашним животным: кошке — сливки, собаке — сахарную косточку, ослику — морковь.

·  Весело встречают Новый год в Болгарии. Когда люди собираются у праздничного стола, во всех домах на три минуты гасится свет. Эти минуты называют «минутами новогодних поцелуев», тайну которых сохраняет темнота.

·  В Колумбии главный герой новогоднего карнавала — Старый год — разгуливает на высоких ходулях и рассказывает детям смешные истории. Папа Паскуаль — колумбийский Дед Мороз — устраивает фейерверки.

·  На Кубе перед наступлением Нового года наполняют все кувшины, вёдра, тазы и миски водой и в полночь воду выливают из окон. Так уходящему году желают светлого, как вода, пути. Пока часы бьют 12 раз, необходимо скушать 12 виноградинок, и тогда добро, согласие, процветание и мир будут сопровождать человека весь год.

·  В Мексике Новый год встречают огнём праздничных фейерверков, стрельбой из ракетниц, звоном особых новогодних бубенчиков. А детям в полночь вручают вкусные пряничные куклы.

·  В Японии в новогоднюю ночь 108 раз звонят в колокола. Каждый удар колокола соответствует одному из пороков. Всего их шесть: жадность, глупость, злость, легкомыслие, нерешительность и зависть, однако у каждого порока есть 18 различных оттенков, что в сумме и составляет 108 ударов колокола.

·  В Мьянме Новый год наступает в самое жаркое время года, поэтому его приход отмечается так называемым «фестивалем воды», когда люди при встрече поливают друг друга водой. Традиция обливания водой — это своего рода пожелание счастья в Новом году.

 

Если вы являетесь обладателем мобильного телефона Samsung, советую посетить сайт, на котором можно бесплатно скачать игры на Samsung. Вы сможете наслаждаться увлекательным миром развлечений и развивать наблюдательность и логику.

Рубрики:  Разное

Метки:  

Какова история подарков на Новый год?

Дневник

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 02:27 + в цитатник

4276504_671 (700x552, 86Kb)

 

Если у вас нестандартная фигура, тогда в эти предновогодние дни вас непременно заинтересует информация о магазинах, в которых продается одежда больших размеров для женщин. Рекомендую посетить сайт прямо сейчас. Здесь вы найдете все подробности о возможных скидках на различные модели одежды, а также о бесплатной доставке товара.

 

Какой же Новый год без подарков и поздравлений? Еще в ноябре (а иногда и раньше) люди выбирают кому что подарить, составляют списки, ходят по магазинам… В США на новогодние и рождественские подарки каждый год тратится больше миллиарда долларов. А откуда вообще пошла традиция дарить подарки?

Оказывается, первыми вручать друг другу дары в честь наступления Нового года начали голландцы и немцы во времена, когда в Европе еще не было единых государств, а территории управлялись племенами. Предки считали, что вручение подарков в праздничные дни привлекает удачу в дом на целый год. И верили, что каждый презент вернется многократно, поэтому старались не скупиться, и для самых близких выбирали то, что было действительно дорого – украшения, обереги, ремни, кухонную утварь и конное снаряжение. Чем богаче был подарок, тем большим считалось проявляемое к получателю уважение.

Кельтские и тевтонские друиды имели обычай на смене лет дарить святое растение, которые ныне по всей Европе считается истинно рождественским (а в другое время используется для отпугивания от дома злых духов) – омелу. Венки из омелы, перевитые яркими лентами и украшенные рождественскими ангелочками и звездами, и сейчас украшают большинство дверей Европы. Кстати, обычай вывешивать праздничный венок за дверь начинает приживаться и на постсоветском пространстве.

В Древнем Риме подарки не просто дарили, их обменивали, потому что они служили чем-то вроде денег. Чаще всего в этом качестве использовались различные сувениры, выращенные на собственном огороде овощи, обереги, приносящие удачу. Их так и называли «strenae» – в честь богини Удачи Стрении. Только самым близким родственникам подарки преподносились бесплатно. Но чаще всего даритель тоже получал что-нибудь в ответ.

Довольно двусмысленное значение приобрела традиция дарения во времена царствования короля Генри III, когда королева Элизабет начала создавать списки того, кто и что прислал монаршей особе в Новогодние и Рождественские праздники. Это считалось важным с политической точки зрения. Но после прихода к власти Кромвеля практика составления подарочных списков исчезла. Да и кому понравится, если его сделанный от души презент оценивают с точки зрения цены и качества?

 

Рубрики:  Разное

Метки:  

Как нарядить новогоднюю елку 2012?

Дневник

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 17:02 + в цитатник

 

 
Продумайте, как одеть елку на новый 2012 год и в какой цветовой гамме. Отталкиваясь от этого можно подобрать игрушки среднего и мелкого размера. Далее развешивайте их по елочке на длинных нитях. Таким образом, будет соблюдаться общая цветовая тенденция вашего праздника.

Очень красиво и нарядно выглядят елочки с игрушками, свисающими на атласных ленточках. Однако в таком случае все же следует сократить общее количество украшений, чтобы ваша новогодняя красавица не выглядела ими «перегруженной». В процессе украшения также необходимо следить, чтобы игрушки распределялись равномерно и визуально не изменяли форму елки.

Не забывайте развешивать на елочке теплые новогодние поздравления с годом дракона 2012 для своих близких и друзей. Их можно вдоволь, и учитывая особенности каждого, подобрать на сайте поздравлений.

Дополнительные украшения в виде мишуры и бусы могут, в принципе, быть какого угодно цвета, вне зависимости от того, какой будет общая идея елочного убранства. Главное – располагать их обязательно вокруг ствола, избегая ленивого «искушения» повесить вертикально.

В последнюю очередь, как правило, на верхушке елочки крепят яркую звезду или же какое-нибудь другое символическое украшение. 

Рубрики:  Разное

Метки:  

Что же приготовить к новогоднему столу 2012?

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 02:42 + в цитатник

Такой вопрос задает себе почти каждая женщина. Хочется внести какую - то новизну в устоявшееся меню, чтобы блюда были вкусны, и об оригинальности не забыть. А самое главное нужно угодить хозяину наступающего года – Дракону.

К счастью этот владыка позволяет разгуляться вашей фантазии, и рецепты приготовления новогодних блюд могут быть самыми разнообразными. Главным фаворитом новогоднего пиршества являются все возможные специи и приправы- душистый перец, перец «чили», кардамон, базилик, гвоздика, карри, мускатный орех, имбирь и корица, барбарис. Смело сдабривайте ими свои блюда.

 Острый шашлык на Новогоднем столе 2012 будет очень кстати. Так же если вы всегда готовы к экспериментам, то можете поразить гостей и домочадцев мясным блюдом, которое обливается алкогольным напитком и поджигается у них на глазах. Дополните произведенный эффект, предварительно украсив новогодний стол зажженными свечами.

Если вы часто задумываетесь о том, как похудеть за месяц, то стоит обратить свое внимание на фрукты и включить в новогоднее меню фруктовые салаты и десерты.


Заметим, что Дракон не приемлет полуфабрикатов,предпочитая им пищу, которая не сильно подвергалась термической обработке. Кроме того водный Дракон обожает рыбу, здесь будут особенно уместны стерлядь и форель.


 Поэтому на новогоднем столе 2012 очень кстати будет острый рыбный салат-коктейль.

Рецепт приготовления новогоднего салата

Ингредиенты:

  • Малосольная семга – 200 г.                             
  • Креветки не очищенные – 200 г.
  • Помидор – 1 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Зеленый салат – 1 пучок
  • Зеленые оливки
  • Зелень
  • Лимон
  • Растительное масло, соль, смесь перцев

Приготовление новогоднего салата:

Сначала нарезаем оливки и маринуем их два часа в соусе из растительного масла и сока лимона.
Отвариваем креветки (5 мин.) Тем временем, нарезаем огурец и помидор без сердцевины ломтиками. Семгу мелкими полосками. Все смешиваем и переносим в небольшие фужеры. Фужеры с салатом украсить зелёным салатом и порубленной зеленью, на край подвесить креветки. Присыпаем салат коктейль смесью перцев и поливаем маринадом с оливками. Украсьте салат по дольками лимона и тонкой стружкой огурца.

 

Оформление окон является важной частью декорирования помещения. Правильно подобранные шторы ламбрекены помогут создать праздничную атмосферы,  комфорт и уют в вашем доме. Они идеально подойдут для оформления залы, гостиной или просто рабочего кабинета.  

Рубрики:  Кулинария
Разное

Метки:  

Как правильно нужно встретить 2012 год

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно нужно встретить 2012 год

0_83c2c_5fdf2e76_L (500x338, 305Kb)ee92538a6529 (680x137, 98Kb)


Как правильно нужно встретить 2012 год – год черного водяного Дракона

китайский черный дракон - символ нового 2012 года

Правильно задобренный дракон способен принести много пользы в наступающем году.
2012 год по восточному календарю – год Дракона. По обещаниям астрологов, этот год принесет удачу, счастье и хорошие начинания во всех делах.


Чтобы каждому присутствующему за столом было уютно и приятно, чтобы всемогущий Дракон незримо присутствовал на вашем празднике, а затем стал настоящим защитником на весь 2012 год

Нам потребуется:

Палочки крабовые – 200 г
Лук-порей – 1 шт.
Варено-мороженные креветки – 500 г
Яйца – 4 шт.
Майонез – 200 г
Консервированная кукуруза – банка.
Яблоко – 1 шт.

Для украшения салата:
Яйца (перепелиные) – 2 шт.
Капуста пекинская – 2 листика
Маслина
Лук-порей – стебель
Киви – 4 шт.



Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет.

Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца.

Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем.

Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.

Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем или фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы – ноздрей и носа.

Нарезаем киви на маленькие кусочки либо измельчаем с помощью крупной терки (в этом случае вытечет много сока).
Полученную массу используем в качестве шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона». Из отваренных перепелиных яиц формируем глаза , в качестве крыльев выступит верхняя часть капусты (пекинской). Чтобы придать листам капусты еще большую схожесть с крыльями, можно из немного надорвать. Стебель лука используем в виде хребта, а маслину прикрепляем на яйцо-глаз, в виде зрачка (прикрепить можно с помощью майонеза), а так же размещаем на лапках в виде когтей. Пару кукурузинок используем для обозначения ноздрей.

Приятного аппетита!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

С Новым годом!!!

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения явалюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Новым годом!!!Код в окошке.


Здесь будет ваш текст


*валюша*



Рубрики:  Разное

Метки:  

Рамочка "Новогодние шары и бокалы"

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Новогодние шары и бокалы"

4360286_0_75c0c_94ca268d_M_2_ (300x92, 27Kb)

Ваш текст

4360286_noviygod068_2_ (252x313, 92Kb)

4360286_pomenshe_3_ (126x30, 4Kb)

Моя благодарность Дневник NadinIzVlada

NadinIzVlada за ее чудесную схемку, которую я использовала в эту рамочку.

Рубрики:  Разное

Метки:  

Новогодние украшения

Дневник

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 01:27 + в цитатник



Скоро Новый Год.  Немаловажным элементом новогоднего праздника, является украшение ёлки. Всем известно, что наступающий Новый Год, является годом дракона. Сразу появляется вопрос, «как украсить елку 2012года?», так чтобы она символизировала этот праздник. Замечательный вариант, когда на елке будет сочетание чёрного, жёлтого и синего цвета, т.к. они являются преобладающими в наступающем году. Для украшения елки можно использовать  простые новогодние украшения, обыкновенные гирлянды и шишки и получить потрясающий эффект. 

Рубрики:  Разное

Метки:  

Символ года

Дневник

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 01:24 + в цитатник

По восточному китайскому календарю Год Дракона вступит в свои права с 23.01.2012 и продлится по 09.02.2013 г. 
 2012-й — особый кармический год, который принесет в жизнь большие изменения, не всегда желательные. Его советуют встречать по-особому. За несколько минут перед боем часов оставьте суету, мысленно поблагодарите уходящий год Кролика (Кота, Зайца), вспомните как можно больше хорошего, что связано с уходящим 2011 годом.

Когда часы известят о начале Нового года, с первых же секунд думайте о хорошем, мысленно взывайте к добру и справедливости. Вообще астрологи призывают дарить свою любовь людям — этом году она будет обязательно возвращаться, как отпущенный по водам хлеб, обогащенная новой силой и мощью других людей. Всеобщей любовью станет наполняться все пространство. В итоге души людей станут чище, богаче, а миг — крепче и сильнее.

На празднике может быть много яркой громкой музыки. Танцевальные движения, соответствующие знаку Дракона, многообразны — от резких и ломаных до замедленно-гипнотических. Говорят, что даже если встретить этот день гимнастикой, тем самым можно включиться в ритмы предстоящего года, главное — не быть пассивным. Среда Дракона — открытые пространства; вот почему не рекомендуется встречать Новый год в лесной чаще или на ограниченном пространстве садового участка.


Как украсить дом?


Вода является стихией нового 2012 года, поэтому, готовясь встречать 2012 год и украшая дом, обязательно уделите внимание символам воды. Это могут быть расставленные тут и там красивые ракушки, морские звезды, изображения рыб и подводного мира.

Главный символ года — Дракон, тоже должен присутствовать в декоре вашей квартиры. Не забудьте подарить своим близким этот огнедышащий новогодний символ и расскажите (если они еще не знают), как встречать 2012 год, чтобы он принес удачу. Статуэтки Дракона могут быть сделаны из керамики, хрусталя или дерева. И непременно оставьте одну-две фигурки для себя — поставьте или повесьте их на видное место, чтобы угодить грядущему году.

Не следует покупать или дарить Черных Драконов, выполненных из различных металлов или сплавов. Драконы, выполненные из золота, эмали или других металлов, не приветствуются, поскольку по фэн-шуй элемент «металл» уничтожает элемент «дерево». Оставьте фигурку и себе, поставьте ее на полку или прикрепите к холодильнику, чтобы угодить приходящему году (но не оставляйте ее в спальне).
И, конечно, главное – украсить дом сиянием своей души.


 

Поставьте на видном для гостей месте такую копилку, а после праздника исследуйте ее содержимое, которое может оказаться весьма неожиданным.


Что надеть при встрече года Дракона?

Есть разные рекомендации по поводу цвета наряда, в котором надо встречать Новый год: некоторые говорят, что в праздничном одеянии обязательно должен присутствовать черный цвет, другие говорят, что это что-то среднее между черным и желтым (золотым). Но главное и общее для всех рекомендаций, надо обязательно блистать — кто чем может. Это могут быть сверкающие драгоценности, искрометный юмор, ослепительная красота или потрясающее жизнелюбие. Причем обязательно надо постараться в новогоднюю ночь «схватить свою удачу за хвост» и не выпускать ее весь год.

Предпочтительны яркие и сочные цвета. Можно одевать самые вызывающие платья, но в одежде должна быть хотя бы одна ниточка черного цвета. Дракон — животное карнавальное, и хотя он предпочитает зеленый и красный цвета, понравится ему прежде всего яркий и фантастичный наряд. Драконы любят драгоценности — в древних сказках и легендах они выступают в качестве стражей кладов и сокровищ. Если есть драгоценности — можете их надеть, и на протяжении всего года Дракон поддержит своей силой и мудростью. Впрочем, другие полагают, что яркие, блестящие бусы, колье и броши лучше оставить для украшения ёлки, а больше уделить внимания созданию фантазийного макияжа и изысканного маникюра.

Предыдущий год был годом Кролика (Кота, Зайца), символа мягкости и любви. А в 2012 году цвет — черный, если во внешнем виде будет черный цвет и немного золота, это будет замечательно. Тем самым активируется вся мощь Дракона, и год 2012 выйдет мощным и энергичным. Если представления о прекрасном не позволяют надеть ярко-красную кожаную юбку, можно ограничиться чем-то более привычным, подобрав к скромному костюму яркое дополнение.

Прическу в угоду Дракону можно украсить яркими прядями, а для ее закрепления использовать лаки с золотыми, серебряными и бронзовыми блестками. Если у платья смелое декольте и вам есть что в нем показать, то блестящими могут быть не только волосы, но и плечи.

Что должно быть на столе в новогоднюю ночь?

Все, что может позволить кошелек хозяина стола — от банальных куриных окорочков до изысканных восточных блюд. Главное — хорошенько приправить блюда душистым перцем и базиликом, кардамоном и мускатным орехом, имбирем и корицей, гвоздикой и перцем «чили».

«Огнедышащее» меню хорошо дополнить мясным блюдом, облитым горящим спиртным (см. фламбирование). Этот же фокус можно проделать с фруктами или мороженым — выглядит эффектно и необычно. А фруктовые салаты позволят хозяйке с максимальной пользой проявить фантазию.

При сервировке стола очень уместны будут зажженные свечи. Однако, предаваясь в новогоднюю ночь развлечениям, надо соблюдать меры предосторожности. Наибольшую опасность в новогоднюю ночь, кроме зажженных свечей, взрывающихся петард и искрящихся бенгальских огней, представляют пробки от шампанского, которые обычно попадают в глаз сидящему напротив гостю. Также надо опасаться переедания, так как покушать хочется много, а организм иногда не проявляет должного понимания.

Нельзя встречать 2012-й год без рыбы. Эти представительницы водной стихии обязательно должны быть на вашем столе в новогоднюю ночь, причем, желательно выбрать для угощения наиболее деликатесные сорта — стерлядь, форель, кету.

По китайскому рецепту, чтобы максимально приблизить рыбное блюдо к естественности, живую рыбу следует вычистить, и положить в глубокое блюдо, залитое водкой. Через 30 минут рыбное мясо готово к употреблению.

Дракон отличается всеядностью, поэтому при подготовке праздничного меню-2012 включайте свою богатую кулинарную фантазию, однако есть одно условие — все продукты должны быть отборными и предельно свежими, в противном случае рассердятся не только ваши гости, но и Черный Дракон.

Всех порадует, если вы сумеете приготовить кое-что непосредственно на виду у гостей — на мобильной жаровне, как в лучших восточных ресторанах. Например, бифштекс с кровью, и подадите к столу еще дымящееся блюдо — в восторге останутся не только ваши гости, но и дух Дракона. В любом случае помните – встречать 2012 год следует без залежалых продуктов! На столе не должно быть никаких консервов – все только самое свежее.

На столе желательны блюда и украшения (например, подсвечники) из тыквы. Тыкву можно использовать в качестве украшения стола, или ломтики этого бахчевого залить лимонным соком и медом — такое нехитрое блюдо отличается вкуснотой, полезностью и наверняка притянет в дом покровителя наступающего 2012 года.  

 

Если вы заметили, что в последнее время много курите, но вместе с тем, отдаете предпочтение здоровому образу жизни, тогда рекомендую заказать Электронные сигареты. Это верный способ существенно уменьшить вред от курения или совсем бросить курить.

Рубрики:  Разное

Метки:  

Креативные елки

Дневник

Воскресенье, 20 Ноября 2011 г. 01:21 + в цитатник

 Елка из картонки и гирлянды.

 Вырезать из картона 4 треугольника.  Необходимо склеить треугольники скотчем.
Получается вытянутая пирамида. Начиная с вершины пирамиды обматываем болванку мишурой, приклеивая мишуру клеем на каждом витке. На елку высотой 30 см, уходит  4м мишуры.

Распушиваем мишуру. Украшаем нашу елочку.  Берем обычную ленточку, делаем бантики из нее и небольшое количество искусственных ягод.

 

Как самому сделать елку? Хэндмэйд на Новый год
 

Елка из макарон.


1. Маленький пластмассовый цветочный горшок

2. Кусок пенопласта (для заполнения горшочка)

3. Палка для ствола елки

4. Баллончик с серебряной краской

5. Универсальный полимерный клей

6. Лист картона А4.

7. Пачка макарон трубчатых

Необходимо сделала конус из картона.  Отрезать под размер горшочка кусок пенопласта. Ствол – в пенопласт, пенопласт – в горшочек. Укрепляем оставшимися после обрезания кусочками пенопласта всю эту конструкцию внутри горшочка  Выдавливаем поверх пенопласта клей в горшочек (немного) и оставшейся пенопластовой крошкой и мелкими кусочками засыпаем горшочек, чтоб приклеилось все.
Теперь можно нести красить сию конструкцию из баллончика.

Как сделать елку своими руками из макарон   Как сделать елку своими руками из макарон

 Промазав тем же клеем верхушку ствола и капнув внутрь конуса, «посадить» конус на ствол. Пора браться за «иголки».
Клей надо мазать очень-очень тонким слоем.
Промазываем где-то треть конуса, начиная снизу, клеем, затем аккуратно намазываем один кончик (срез) макарон. После этого, начиная с первой намазанной  макаронины, уже приклеиваем их к конусу ряд за рядом.
 Ждем необходимое для высыхания клея время и несем красить получившуюся елочку!

Как сделать елку своими руками   Как сделать елку своими руками

 
Рубрики:  Разное

Метки:  

Новогодние кулинарные шедевры

Суббота, 19 Ноября 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyc [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние кулинарные шедевры.

У каждой хозяйки есть предновогоднее желание удивить своими кулинарными шедеврами семью и гостей. Но, иногда, случается такое, что не хватает фантазии для украшение того или иного салата. Тогда мы и отправляемся на поиски помощи в Интернете, на разных кулинарных сайтах. Чтобы вам не пришлось очень долго блуждать по сети, хочу предложить несколько вариантов украшенных новогодних блюд. Может кто-то и возьмет себе эти картинки, как исходный образец, или как фундамент для начала полета вашей фантазии.
сосновые шишки (400x300, 41Kb)Салат "Сосновые шишки"
Это очень вкусный и оригинальный салат.
Набор продуктов:
200 гр. копченой куриной грудинки;
150 гр. плавленого сырка или российского сыра;
3 небольших картофелины;
3 яйца;
1 шт. репчатый лук;
1 банка кукурузы;
майонез;
миндаль, веточки розмарина (для украшения).
Приготовление: картофель и яйца отварить, потереть на крупной терке; лук порезать кубиками и на 10 минут залить кипятком (чтобы снять горечь); грудинку порезать кубиками, а сыр тоже потереть на крупной терке. Все продукты выложить слоями, перемазывая из майонезом и придать форму сосновых шишек. Украсить орешками миндаля и веточками розмарина.
А вот еще несколько фотографий с новогодними блюдами.
дед и снегурка (300x170, 22Kb)маска (300x172, 26Kb)
новогодние салаты (300x227, 30Kb)елка (300x226, 27Kb)
дед мороз (300x234, 31Kb)свечи (300x248, 31Kb)
сосна (301x298, 55Kb)салат (300x272, 42Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Калейдоскоп Новогодних открыток

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калейдоскоп Новогодних открыток.

1 (700x73, 19Kb)
8684 (500x410, 231Kb)


535 (520x384, 251Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

 Страницы: [1]