-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 3426
Комментариев: 2664
Написано: 7700


Новогодние рецепты

Четверг, 12 Января 2012 г. 02:13 + в цитатник
Лучшие новогодние десерты: вкусно и без вреда для фигуры (ФОТО)
 

 Легкие рецепты низкокалорийных десертов для новогоднего меню 2012.

1. Новогодний десерт «Яблоки на снегу»

Ингредиенты

200 г яблок, 30 г меда, 2 яичных белка, 20 мл воды, сахарная пудра, 0,5 ч. л. растительного масла, корица.

Приготовление

Яблоки натри на мелкой терке, смешай с медом и водой. Яичные белки взбей в густую пену, затем осторожно введи в яблочное пюре. Выложи массу в форму, смазанную растительным маслом, выпекай 15 минут в духовке при температуре 180 градусов.

Готовый десерт подавай горячим, посыпав его сахарной пудрой и корицей.

2. Праздничные легкие кексы из творога

Ингредиенты

3 яйца, 750 г нежирного творога, 3 ч. л. манки, цедра 1 лимона, 1 яблоко, 1 ст. л. миндаля, 5 ст. л. сахара.

Приготовление

Отдели и отложи в чашку один желток, остальные яйца взбей с сахаром. Соедини творог с манкой и цедрой лимона, влей яйца с сахаром, перемешай. Очисти от кожуры и мелко нарежь яблоко.

Половину творожной массы выложи в формочки для кексов, сверху распредели кусочки яблока и 1-2 миндальных орешка. Затем выложи оставшийся творог. Слегка взбей оставшийся желток, смажь им кексы и выпекай их при температуре 180 градусов около 40 минут.

Возьми на заметку. Чтобы сверху кексы не подгорели, за 7 минут до окончания приготовления закрой их пергаментом.

3. Новогодний десерт-желе «Шоколадное бланманже»

Ингредиенты

1 плитка шоколада, 50 г необжаренного миндаля, 1 ст. молока, 0,5 ст. воды, 10 г желатина, цедра одного апельсина, кусочки фруктов, корица.

Приготовление

Миндаль замочи на ночь в теплой кипяченой воде. Затем набухшие орехи очисть от кожуры, залей половиной стакана воды и тщательно измельчи с помощью блендера. Процеди.

Желатин замочи в теплой воде. Шоколад поломай на кусочки и растопи на водяной бане. Постепенно, не переставая мешать шоколад, добавляй в него теплое молоко. Затем таким же образом добавляй миндальное молочко. Хорошо взбей полученную массу. По вкусу в смесь можно добавить цедру апельсина.

Осторожно вмешай в шоколадно-молочный соус набухший желатин. Разлей полученное бланманже по формочкам и поставь застывать в холодильник. Подавай, украсив кусочками фруктов и корицей

 

Покупка квартиры всегда считалась надёжной инвестицией. Если вы планируете купить квартиру в новом доме, рекомендую посетить сайт, на котором можно узнать интересную информацию о недвижимости. Покупка квартиры – это действительно выгодное вложение денег.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Федорова_Татьяна   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 02:40 (ссылка)
Хорошие рецепты, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
татьяна_татуревич   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 08:52 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Время_чая   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 11:31 (ссылка)
все очень аппетитно выглядит) спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
LUADMILA   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 14:07 (ссылка)
какая прелесть! Спасибо солнышко! Угощайся
 (350x242, 70Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Элла-Элизабет   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 21:37 (ссылка)
Замечательно!!!
02 (550x413, 528Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Альбина_Кано   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 23:15 (ссылка)
СПАСИБО!!! ЧУВСТВУЮ ВКУСНО))) Со старым Новым годом!
Ответить С цитатой В цитатник
Логово_Белой_Волчицы   обратиться по имени Спасибо огромное за рецепты! Пятница, 20 Января 2012 г. 01:05 (ссылка)
Поздравляю с Крещением Господним! Да хранит вас Бог!

Сегодня Крещение.
Праздник великий.
Дарует прощение
Господь многоликий.

Пусть будут дела
Вашим мыслям под стать.
И пусть вам дарует
Господь благодать!

1464 (500x414, 1734Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку