-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7810




1342383256_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Любимый портал все для женщин всегда под рукой!


Плов из баранины

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 11:11 + в цитатник

4276504_juhofr5ZRmw (700x466, 67Kb)

Ингредиенты:

Баранина (мякоть) — 750 г
Сало (курдючное, по желанию) — 100–150 г
Рис (среднезерный) — по вкусу
Морковь — 3–4 шт.
Лук — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 головки
Перец (красный или зеленый) — 1–3 шт.
Масло растительное — 150 г
Соль — по вкусу
Зира (кумин) — по вкусу
Барбарис (по желанию) — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Морковь нарезать длинной соломкой, лук — полукольцами. Полезный совет! Плов будет вкуснее, если морковь нарезать вручную, без помощи терки или кухонного комбайна. Рис тщательно промыть. Замочить его в холодной воде на 15 минут. Мякоть баранины нарезать на небольшие кусочки по 3,5–5 см. В сковороду-вок налить масло, хорошо его прогреть. Разрезать пополам луковицу, опустить ее в сковороду. Лук вынуть из сковороды. В этом же масле обжарить мясо до золотистого цвета, затем переложить его в отдельную посуду.
3. Нарезанный лук обжарить в сковороде до золотистого цвета. Добавить к нему морковь и жарить до готовности (7–8 минут).
4. Добавить обжаренное мясо. В центр получившейся смеси вставить 2 головки чеснока, добавить специи.
5. Всыпать к остальным ингредиентам рис. Залить водой на 0,5 см выше уровня риса. Довести до кипения, уменьшить нагрев, закрыть крышкой и готовить 30 минут.
6. Традиционная подача плова — в той посуде, где он был приготовлен.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Стожки

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 11:10 + в цитатник

4276504_heqs6UFrXyU (700x506, 43Kb)

Необычное сытное блюдо из самых доступных продуктов, которое нравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

●Картофель-3 средних шт.
●Лук репчатый -2 средних шт.
●Майонез (по желанию- 7 ч. л.
●Масло растительное -1 ст.л.
●Сыр-100 - 200 г
●Фарш мясной - 800 г.
●Яйцо вареное- 4 шт.
●Кориандр молотый, 1\2 ч.л.
●Смесь перцев в мельнице по вкусу
●Соль морская по вкусу

Приготовление:

1. На растительном масле обжарить до мягкости довольно крупно нарезанный лук.
2. На пергамент выложить разделенный на 7-8 частей фарш, сделать углубления, выложить туда лук.
3. Яйца, картофель и сыр натереть.
4. Выложить яйца, картофель, сверху сыр.
5. По желанию на каждую порцию положить по чайной ложке майонеза, посыпать зеленью.
6. Запекать около 40 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тыквенный пудинг

Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 11:09 + в цитатник

4276504_ZHomdg2Jx_M (604x453, 67Kb)

Перед вами - простой рецепт приготовления тыквенного пудинга. Тыкву отварите до мягкости, взбейте блендером до состояния пюре, добавьте сухари. Затем добавьте желтки и сливочное масло, позже аккуратно введите взбитые белки. Однородную массу переместите в формочки для запекания, готовьте в духовке 45 минут. Подавайте, украсив кремом или сахарной пудрой. Удачи!

Ингредиенты:

Тыква: 400 Грамм,
Сахар: 2 Ст. ложки,
Масло сливочное: 2 Ст. ложки,
Корица молотая: 1/2 Чайных ложки,
Яйца: 3 Штуки,
Сухари молотые: 2 Ст. ложки

Приготовление:

Тыкву нарезаем кубиками и варим в большом количестве воды до мягкости. Откидываем на дуршлаг.
Яичные белки взбейте до стойких пиков.
Мягкую тыкву пюрируем блендером, добавляем сухари и еще раз перемешиваем до однородности.
Теперь добавьте желтки и размягченное сливочное масло.
Взбейте массу миксером, добавьте белки и аккуратно перемешайте.
Формы для запекания смазываем маслом, заполняем тыквенной маслом (до половины). Выпекаем в духовке 45 минут, температура 150 градусов.
Подавайте пудинг с сахарной пудрой или кремом. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Строительная компания "ЮНИТ-М"

Четверг, 31 Января 2019 г. 11:51 + в цитатник

Заказать различные товары для строительного бизнеса можно напрямую от производителя. Советую обратить внимание на компанию «ЮНИТ-М», которая работает в Калининграде и оказывает своим клиентам большой спектр услуг, начиная от поставок металлоконструкций и полнокомплектными быстровозводимыми зданиями и заканчивая поставкой оборудования для пищевой промышленности. Вот здесь http://yunit-m.ru/ можно ознакомиться с доступными услугами, изучить каталог оборудования для пищевой промышленности и выбрать самое выгодное предложение для сотрудничества.


Кофейный скраб для лица

Среда, 30 Января 2019 г. 19:26 + в цитатник

кофейный скраб для лица

Грамотный уход за кожей лица позволяет продлить молодость и сохранить упругость кожи. Особое внимание следует уделить очищению кожи. Помимо геля для умывания, советую также несколько раз в неделю использовать скраб. При желании скраб для лица можно приготовить своими руками. Высокую эффективность показывает кофейный скраб для лица, о котором тут https://kladovaia-krasoti.ru/kofejnyj-skrab-dlya-lica-tvorit-chudesa-s-kozhej/ можно узнать подробнее. Вы найдете несколько интересных рецептов кофейного скраба для лица и полезные советы для его использования в домашних условиях.


Латвийская дистанционная школа

Вторник, 29 Января 2019 г. 11:30 + в цитатник

Хочу рассказать вам о возможности получить образование в Латвии. А именно в дистанционной школе Tālmācībasvidusskola.

Если вас заинтересовала возможность учиться в Tālmācībasvidusskola, переходите по ссылке https://www.vidusskola.com/и знакомьтесь с доступной информацией.

Также вы можете изучить вот эти ссылки:

https://www.vidusskola.com/tehnikums/

Tālmācība https://www.talmaciba.com/

Tehnikums https://www.tehnikums.com/

Facebook tālmācības vidusskola https://www.facebook.com/vidusskola


Конфеты ручной работы

Понедельник, 28 Января 2019 г. 13:45 + в цитатник

Все мы любим сладости, поэтому нередко дополняем подарки для друзей и близких шоколадками и шоколадными конфетами. Если вы хотите порадовать сладкоежку действительно уникальным подарком, тогда советую обратить внимание на конфеты ручной работы от «Николя Тибо», которые соответствуют самым высоким стандартам качества. В первую очередь стоит сказать, что при изготовлении конфет ручной работы не используются консерванты и другие вредные добавки. Для изготовления используется лишь качественный шоколад, а также другие натуральные ингредиенты. В итоге кондитерское изделие имеет непревзойденный вкус. Интересно, что все конфеты ручной работы от данной фабрики упакованы в оригинальные дизайнерские упаковки. Такой подарок можно приурочить к любому празднику или же просто порадовать близкого человека элитным сладким презентом. Выбор шоколадных конфет ручной работы действительно очень большой. На сайте компании вы можете без спешки ознакомиться с описанием и характеристиками шоколадных конфет, а также оценить их упаковку. В итоге вы можете выбрать интересный сладкий подарок для любого торжественного случая, заказав конфеты с доставкой в свой регион.


Хотите выиграть деньги в казино Рокс?

Четверг, 24 Января 2019 г. 19:22 + в цитатник

игровые автоматы в Casino Rox

Безопасно ли в настоящее время играть на автоматах? Многие задаются этим вопросом, так как играть на игровых автоматах можно не только в классическом, но и в виртуальном казино, где нет никаких ограничений ни по деньгами, ни по времени. Возможно, те, кто только начинает знакомиться с миров игровых автоматов не захотят сразу делать ставки на деньги. Вам вовсе не обязательно играть на реальные рубли, так как здесь можно выбрать любой автомат и запустить его даже без регистрации на сайте. Не нужно вкладывать деньги в игру, чтобы оценить тот или иной слот на практике. Вы можете играть в казино Рокс на деньги или же ради собственного удовольствия, не гоняясь за денежными призами. Причем, данное онлайн казино доступно круглосуточно. Вы можете играть на автоматах со своего компьютера, планшета или смартфона.

Я все-таки советую попробовать свои силы в игре на деньги. Игра на виртуальных аппаратах в демо режиме может быть интересной и даже полезной, но только на начальном этапе во время знакомства с миром азартных развлечений. Если вы ищите драйв, хотите испытать яркие впечатления от игры, получить свой заряд адреналина, да к тому же выиграть хороший денежный приз в «Казино Рокс», советую сразу перейти на официальный сайт казино и пройти простую регистрацию, которая займет минимум времени. Далее вы получите бонус от казино и сможете с его помощью в разы увеличить деньги на балансе.

Также виртуальный клуб дарит своим пользователям бонусы на день рождения, дает возможность участвовать в турнирах, разрабатывать различные стратегии, играя в свое удовольствие в любое время суток. Как видите, игра на виртуальных аппаратах может быть совершенно безопасной, если выбрать демо режим. А вот игра на деньги предполагает определенный риск, но это того стоит. Так как в этом случае можно рассчитывать на хорошие денежные призы.


Красная щетка

Вторник, 22 Января 2019 г. 19:20 + в цитатник

Каждая из нас прекрасно знает, как важно заботиться о женском здоровье. При возникновении болезненных ощущений или же более серьезных проблем, советую воспользоваться народной медициной. Хорошо себя показала родиола или же как её еще называют красная щетка. Корни радиолы вот тут https://фито-аптека.рф/tselebnaya-trava/krasnaya-s...-zip-paket-russkie-korni-25-g/ купить можно с доставкой по России. Это лекарственное растение назначают при женских болезнях, а также для нормализации гормонального фона. Корень родиолы помогает при мастипатии, восстанавливает менструальный цыкл и даже назначается при миоме матки, эрозии или же поликистозе. Вы можете ознакомиться с показаниями применения красной щетке на сайте фито аптеке и здесь же заказать данный лекарственный препарат с быстрой доставкой.


Системы видеонаблюдения Novicam

Понедельник, 21 Января 2019 г. 18:38 + в цитатник

Надежно защитить свое имущество можно с помощью систем видеонаблюдения. Можно ограничиться лишь установкой камеры наблюдения или же заказать готовые комплекты систем видеонаблюдения, что, на мой взгляд, является более выгодным и предпочтительным вариантом. Итак, если вы хотите приобрести системы видеонаблюдения, советую обратить внимание на продукцию компанию Novicam. Заказать системы видеонаблюдения можно здесь http://novicam66.ru/ по наиболее выгодной цене. Обратите внимание, что купить камеры видеонаблюдения, а также готовые комплекты можно с официальной гарантией. Имея современную системы видеонаблюдения на фирме или же у себя дома, на даче, в коттедже или же на любом другом объекте, можно вести контроль и наблюдение за участком даже удаленно, что очень удобно и практично. На сайте компании вы можете узнать о том, как настроить систему наблюдения самостоятельно, а также ознакомиться с информацией о настройке облачного сервиса.



Понравилось: 1 пользователю

Супы с доставкой на дом

Пятница, 18 Января 2019 г. 14:39 + в цитатник

Сбалансированный обед – это залог активности и хорошего самочувствия на протяжении всего дня. Не стоит перебиваться бутербродами в то время, когда можно заказать супы с доставкой вот здесь http://шашлыки-от-рокки.рф/menu/supy по самой выгодной и доступной цене. Доставка обедов на дом или в офис от компании «Шашлыки от Рокки» доступна в Железнодорожном. Выбор супов здесь достаточно внушительный. Можно купить суп харчо из баранины, домашнюю куриную лапшу, пельмени с бульоном по домашнему, мясную солянку или же выбрать любое другое блюдо по своему вкусу. Кроме того, здесь можно заказать вкуснейшие шашлыки, закуски, хлеб, пиццу, хачапури, различные закуски и напитки. Как видите, здесь можно заказать полноценные обеды с быстрой доставкой по городу и самое главное – по очень привлекательной цене. На тарелку супа вы потратите не больше, чем на кофе с булочкой в кафетерии, но при этом получите вкусный, свежий и сбалансированный обед.


Товары для спорта и туризма

Пятница, 18 Января 2019 г. 10:49 + в цитатник

Защита голени и стопы PowerPlay 3032 Platinum series

Товары для туризма нужно выбирать очень грамотно и ответственно. Важно, чтобы они отличались высоким качеством и надежность. Именно поэтому советую заказывать туристические товары вот здесь с доставкой по Украине. Я уже давно заказываю все необходимое для отдыха и туризма в интернет-магазине KELT, где всегда можно найти актуальные предложения от известных брендовых производителей. Во-первых, здесь можно найти большой выбор предложений для отдыха, туризма и спорта. Во-вторых, все доступные товары отличаются высоким качеством. И самое главное – все они доступны без лишней наценки.

Медицинское оборудование

Вторник, 15 Января 2019 г. 11:17 + в цитатник

Открыв свою клинику или же медицинский кабинет для приема пациентов, например, в качестве частного стоматолога, нужно обеспечить максимальную стерильность предметов, которые используются для лечения. Именно поэтому так важно сразу же купить качественное стерилизующее оборудование. Справиться с этой задачей можно благодаря компании «Полтава Медоборудование». Так как именно здесь https://medobl.com/ купить паровой стерилизатор и другое медицинское, а также лабораторное оборудование можно напрямую от производителя по самой низкой и выгодной цене.


Шкафы-купе

Среда, 09 Января 2019 г. 10:51 + в цитатник

Покупка новой мебели для дома или офиса не является сложной задачей. Так как сегодня подобрать корпусную мебель или же заказать новый шкаф-купе можно в мебельном магазине «Mebloteka». Удобнее всего делать покупки в интернет-магазине https://mebloteka.pl.ua, так как здесь купить мебель для дома и офиса можно без лишней наценки. Обращаю ваше внимание на то, что компания имеет немалый опыт работы, а также занимается производством мебели, что дает возможность купить все необходимое для обустройства дома или офиса без лишних переплат. Данная мебельная компания работает в Полтаве.


Торт "Дамские пальчики"

Пятница, 04 Января 2019 г. 13:01 + в цитатник

4276504_fgoKgrftOAM (400x600, 65Kb)

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

Ингредиенты:

Для теста:
Вода — 1,5 стакана
Сливочное масло — 150 г
Мука — 1,5 стакана
Яйцо — 6 шт.

Для крема:
Сметана (25 %) — 2 стакана
Сахар — 1 стакан

Приготовление:

1. Тесто:
Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170 °C до золотистого цвета.

2. Крем:
Взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.

3. Сборка:
Готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рождественский торт-рулет "Полено"

Пятница, 04 Января 2019 г. 13:00 + в цитатник

4276504_j0mUZWQmE8 (604x384, 83Kb)

Мука - 3/4 стакана
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Яйцо - 5 шт
Сахар-песок - 1 стакан
Ванилин - 1 чайная ложка
Сахарная пудра - 50 г
Темный шоколад - 150 г
Сливки средней жирности - 180 г
Ром - 1 столовая ложка

Для глазури:
Сливки средней жирности (для взбивания) - 200 г
Какао-порошок - 2 столовых ложки
Сахарная пудра - 60 г
Ванилин - 1 чайная ложка 

Для коры:
Шоколад - 200 г

Для грибов-безе:
Яйцо (белок) - 4 шт
Сахар - 1 стакан (или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры)
Ванильный сахар - 1-2 чайных ложки

Приготовление:
Муку,разрыхлитель и соль смешайте.Взбейте желтки и 2/3 стакана сахара в отдельной миске,добавьте ванилин.В отдельной миске взбейте белки, постепенно всыпайте оставшуюся 1/3 стакана сахара.Смешайте мучную смесь с желтками,затем добавьте белки.
Духовку нагрейте до 190 градусов.Противень и бумагу смажьте маслом.Тесто распределите равномерно по противню.Выпекайте 12-15 минут.Слегка присыпьте чистое полотенце сахарной пудрой и аккуратно закрутите в него рулет.Оставьте рулет полностью остыть.
Шоколад и сливки выложите в кастрюлю,нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая.Влейте ром.Поставьте в холодильник на час-полтора до загустения.Пока займитесь безе.
Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать начать всыпать половину сахара и ванильный сахар.Затем осторожно перемешивая широкой ложкой или лопаткой добавить оставшийся сахар или сахарную пудру. Хорошо взбитые белки стойко держатся на венчике.
Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой,выложить безе при помощи кондитерского мешка:половину ножек, половину шляпок, как на картинке.Выпекать при температуре 80-100 градусов 1-2,5 часа.
Чтобы сделать кору, растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Противень застелите бумагой и тонким слоем вылейте шоколад. Дайте ему застыть и затем аккуратно разломайте на разной формы куски. 
Скрепите грибы из готовых безе.
Раскрутите рулет и,промазав шоколадным кремом (из холодильника),снова закрутите.
Глазурь:взбейте сливки, какао,сахар,ванилин.Охладите и обмажьте рулет снаружи по всей поверхности. Прикрепите грибы и шоколадную кору.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Густой сливочный суп с курицей

Пятница, 04 Января 2019 г. 12:59 + в цитатник

4276504_CMo91fD0M5I (604x398, 45Kb)

Вкусный, нежный и питательный супчик.

Время приготовления: 100 мин.
Порций: 6

Вам потребуется:

Курица - 1 шт
Лук - 2 шт
Перец душистый горошек - 10 шт
Масло сливочное - 50 г
Картофель - 3 шт
Сливки 33% - 150 мл
Морковь - 2 шт
Петрушка - 1 пучок
Вода - 3000 мл
Мука - 2 ст.л
Репа - 3 шт
Укроп

Как готовить:

1. Курицу кладем в большую кастрюлю грудкой вниз. Туда же отправляем разрезанные пополам 1 луковицу и 1 морковь, стебли петрушки и горошины перца.

2. Наливаем 3 литра воды, ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, уменьшаем пламя практически до минимума и варим около часа. Готовую курицу вынимаем из бульона и остужаем так, чтобы ее можно было брать руками.

3. Бульон процеживаем, переливаем в кастрюлю поменьше и снова ставим на огонь. Кипятим около 10-15 минут для большей глубины вкуса. Морковь и лук нарезаем кубиками. Картофель и репку нарезаем на кубики со стороной около 1-1,5 см.

4. В большой кастрюле растапливаем сливочное масло. Жарим лук и морковь около 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным. Добавляем муку и жарим, помешивая, еще 1 минуту.

5. Вливаем в кастрюлю горячий бульон, добавляем репку и картофель. Варим около 10 минут, пока овощи не станут мягкими. С остывшей курицы снимаем мясо, кости и кожу выбрасываем. Когда овощи сварятся, кладем в суп разобранную на кусочки курятину и вливаем сливки. Прогреваем пару минут. Разливаем суп по тарелкам и посыпаем рубленым укропом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как сделать пряничный домик на Новый год

Пятница, 04 Января 2019 г. 12:57 + в цитатник

4276504_qiL0j7TUuoA (500x333, 51Kb)

Уже совсем близко, наверно, самые веселые, красочные и волшебные празднества - Новый год и Рождество. Эти праздники отличаются от всех других еще и особенной, традиционной сладкой выпечкой. Например, имбирный пряничный домик - волшебная, вкусная сказка!
При всей кажущейся сложности готовится такой домик совсем просто. Кроме того, для экономии времени при подготовке праздника, его можно и даже нужно готовить заранее. Хранится он очень хорошо, со временем становится только вкуснее.
А еще, пряничный домик - это не только украшение новогоднего стола, но и отличный сладкий подарок.

Вам потребуется:

Сахар — 150 г 
Мед — 100 г 
Масло сливочное — 100 г 
Специи — 1 ст.л. для пряников
Лимон — 0.5 шт. цедра и сок
Имбирь — 1 ч.л. свежий
Яйцо куриное — 2 шт. 
Мука — 450 г в тесто
Разрыхлитель теста — 1 ч.л. 
Какао-порошок — 1 ст.л. 
Мука — 1 ст.л. для подсыпки
Сахарная пудра — 300 г для глазури
Белок яичный — 1 шт. 
Сахарная пудра — 1 ст.л. для обсыпки

Примечание: смесь приправ для пряников (если нет возможности купить готовую) можно подготовить и самим - просто смешайте по 1 чайной ложке молотые имбирь, корицу, душистый перец, гвоздику, мускатный орех, кардамон... В рецепте использовать указанное количество, оставшееся использовать в других рецептах.

Как готовить:

1. В отдельную кастрюлю с толстым днищем выложите масло сливочное, мед, сахар и специи для пряников. Поставьте на небольшой огонь нагреваться, время от времени перемешивая содержимое - масса должна стать однородной. Нагревать следует до полного растворения сахара, но ни в коем случае не дайте массе закипеть!

2. Как только сахар растворится, снимайте кастрюлю с огня и вмешайте натертую лимонную цедру и свежий имбирь.

3. Теперь можно отмерить нужное количество муки и, смешать ее с разрыхлителем и какао порошком.
За это время масса немного остынет и можно будет сначала вмешать по одному яйца до однородного состояния. А потом добавить просеянную мучную смесь с какао.

4. Замесить тесто, при надобности подсыпая на рабочую поверхность дополнительно муку. Тесто получается очень пластичным, практически не липнущим к рукам. И даже если вам будет казаться что оно еще липкое, я бы не советовала "утяжелять" это тесто большим количеством муки - просто замесите его до однородного состояния.
Потом выложите к какую-нибудь закрывающуюся герметичную емкость (миска с крышкой или просто пищевой пакет) и положите в холодильник на часов 10-12 (очень удобно на ночь).
Перед тем как начинать работать с тестом, достаньте его предварительно за полчаса - пусть немного согреется и смягчится, будет легче его раскатывать.
За это время надо определиться с размерами и видом домика. Придется нарисовать и вырезать из бумаги лекала деталей - крышу, фронтальную и боковую стороны.

5. Дальше надо тесто раскатать в пласт толщиной в 5 мм. Очень легко это сделать, если раскатывать между палочками нужной толщины, например я использовала для этого китайские палочки.

6. Расскатав тесто, приложите бумажные шаблоны и вырежьте нужное количество деталей из теста.

7. - по 2 штуки от каждого шаблона.

8. Из оставшегося теста можно вырезать детали декора на свое усмотрение - трубу, забор, елочку... На что хватит вашей фантазии.

9. После всего декора у меня осталось еще тесто и из него я просто испекла основу под домик.

10. Выпекать детали домика следует примерно 10-12 минут в разогретой до 180 градусов духовке, до красивого золотистого цвета. Надо при этом помнить, что для более мелких деталей время может быть короче, иначе могут и подгореть.
Дать всем выпеченным деталям дать полностью остыть на ровной поверхности, во избежании деформации.
А теперь пришло время подготовить сахарно-лимонную глазурь - это и украшение и средство "склеивания" деталей домика.

11. Надо выжать сок лимона, процедить его через ситечко от косточек и возможной мякоти.
Дальше яичный белок взбить до хорошей пены. Тогда можно добавить в него сахарную пудру и лимонный сок. Все хорошенько взбить до однородного, густого состояния.

12. Но масса должна получится настолько густой, чтобы не только хорошо держать форму, но и все-таки без проблем выдавливаться через небольшое отверстие наконечника, вставленного в кондитерский мешок (или шприц).

13. Дальше остается только собрать наш домик.
Сначала "приклеиваем" сахарной глазурью к основе и друг к другу стены домика, а потом и крышу с трубой.
Украшаем ею же, рисуя всевозможные узоры (как воображение подскажет).
Там же на основе пристраиваем забор и елочку.
В конце всю "конструкцию" припорошиваем сахарной пудрой.

Вот и все - пряничный сказочный домик готов!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рождественский рисовый пудинг

Пятница, 04 Января 2019 г. 12:55 + в цитатник

4276504_M_eZJB0QBBI (700x468, 275Kb)

Перед вами один из многочисленных рецептов, как приготовить рождественский рисовый пудинг. Запекается пудинг долго, но готовить его очень просто. Предварительно отварите рис до полуготовности в воде или молоке, затем залейте взбитой смесью яиц, сахара, молока и сливок и запекайте в духовке в течение 1 часа. Подавать рисовый пудинг принято с яблочным соусом. 

Ингредиенты:

Рис: 60 Грамм,
Молоко: 250 Миллилитров,
Сливки: 125 Миллилитров,
Сахар: 140 Грамм (40 г - в пудинг, 100 г - в соус),
Яйцо: 2 Штуки,
Изюм: 100 Грамм (50 г - в пудинг; 50 г - в соус),
Ванилин: 1 Щепотка,
Масло сливочное: 60 Грамм,
Цедра апельсина: 1 Чайная ложка,
Яблоко: 3 Штуки (кисло-сладкое)

Приготовление:

1. Подготовьте необходимые продукты. Изюм залейте горячей водой на 20 минут и откиньте на сито. Рис промойте в холодной воде до прозрачной воды, откиньте на сито. Залейте 1 стаканом воды, доведите до кипения и отварите на медленном огне до полуготовности. Откиньте на сито.
2. Пока отваривается рис, молоко и сливки поставьте на сильный огонь и доведите почти до кипения. Яйца взбейте с сахаром и ванилином до светлой пышной пены.
3. Тонкой струйкой влейте молочную смесь в яичную, продолжая взбивать.
4. Рис и изюм разместите по дну огнеупорной формы. Объем формы — 1 л.
5. Залейте взбитой пенной смесью.
6. Форму поместите в большую форму для запекания, поставьте в духовку на 1 час при 160 °С. Пудинг остудите сначала при комнатной температуре, а затем в холодильнике в течение 2 часов.
7. Подготовьте необходимые ингредиенты для яблочного соуса. 
8. Яблоки вымойте, очистите (если кожура жесткая) и нарежьте ломтиками.
9. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте сахар, перемешайте и готовьте до его растворения.
10. Добавьте изюм, дольки яблок и апельсиновую цедру, готовьте до мягкости яблок.
11. Нарежьте рисовый пудинг на порции и подавайте с яблочным соусом. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Цветы на 8 марта

Пятница, 04 Января 2019 г. 12:52 + в цитатник

купить цветы на 8 марта/4276504_zagryjeno (462x281, 207Kb)

Не секрет, что большинство мужчин дарят цветы любимым женщинам только на 8 марта или же День Рождения. На самом деле купить цветы и порадовать свою любимую не сложно. Для этого даже не нужно искать ближайший цветочный магазин. Так как заказать роскошный букет роз, необычный букет с экзотическими цветами или же оригинальный подарок, который состоит из цветов и конфет можно в интернет-магазине. На мой взгляд, так покупать цветы намного удобнее. Ведь вы можете порадовать близкого человека, подарив ему букет цветов даже в том случае, если в данный момент находитесь не в городе. Выбирать букеты и составлять цветочные композиции на страницах данного интернет-магазина очень интересно. Вы можете отфильтровать доступные предложения по цвету, цветку или же по цене. Также можно подобрать интересный подарок в дополнение к букету или же составить оригинальную цветочную композицию.



Поиск сообщений в Florinella
Страницы: 176 ... 139 138 [137] 136 135 ..
.. 1 Календарь