Ингредиенты:

1 кг грудки / филе индейки,
1 луковица,
3-4 дольки чеснока,
1 ч.л. Прованских трав,
1 ч.л. смеси перцев,
Морская соль, карри,
2 ст.л. растительного масла,
2 ч.л. бальзамического уксуса,
0,5 ч. л цедры апельсина,
Мускатный орех,
Лавровый лист,
1 стакан фасоли (по желанию).

Приготовление:

1. Мясо перемолоть в мясорубке, добавить Прованские травы, смесь перцев, растертых с морской солью, карри, бальзамический уксус, цедру апельсина, натертую на мелкой терке, щепотку мускатного ореха и 2 дольки раздавленного чеснока. Перемешать, закрыть фарш пленкой и поставить в холодильник на 1–1,5 часа.
2. Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
3. Отдельно растопить 1 ч.л. сливочного масла и 2 ст.л. растительного масла. Обжарить лук, добавить 2 дольки тертого чеснока и лавровый лист. Добавить 300 мл кипятка и выпарить кипяток до половины.
4. По желанию, заранее замочить 1 стакан фасоли в холодной воде с содой. На следующий день промыть, налить свежей холодной воды и отварить без соли до готовности, примерно 1 час.
5. Переложить котлеты и отваренную фасоль в соус и поставить в духовку на 18 °C примерно на 30 минут.

Приятного аппетита!

Почему имбирный чай рекомендуют для похудения? Согласно тибетским представлениям, имбирь относится к продуктам горячим, которые согревают, стимулируют кровообращение, ускоряют обмен веществ.
А наша традиционная медицина сказала бы, что имбирный чай для похудения работает, благодаря эфирному маслу, которое содержится в имбире, и благодаря своим активным веществам усиливает процессы метаболизма в организме.
Кроме того, имбирь помогает коже дольше оставаться молодой, а значит, в нашем рационе он должен быть постоянно.

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов имбирного чая для похудения.

 1. Первый рецепт имбирного чая для похудения

Этот рецепт самый простой – натрите на терке имбирь, положите его в термос и залейте горячей водой из расчета чайная ложка натертого имбиря на пол-литра воды.

Дайте составу настояться один час, после чего имбирь для похудения готов. Напиток следует пить по 100 гр. за полчаса перед приемом пищи, если питаетесь как обычно и используете имбирь просто для ускорения обмена веществ.

Если вы сидите на диете, принимайте имбирный чай для похудения каждые два часа по 100 гр.

Если вы хотите похудеть быстро, вы можете усилить результативность имбиря за счет добавления в данный чай травы сенны.

Пакетик сенны залейте 100 гр. горячей воды, дайте настояться 5 минут и вылейте полученный настой в термос с имбирным чаем — это поможет похудеть, так как будет способствовать еще и легкому очистительному эффекту.

 2. Второй рецепт имбирного чая для похудения

Нарежьте имбирь тонкими полосками, залейте чистой водой, на малом огне доведите до кипения и варите четверть часа.

После этого имбирный чай для похудения должен остыть примерно до температуры тела, тогда в него добавляют мед и сок лимона.

Известно, что в Голливуде этот рецепт чая с имбирем для похудения расширяют за счет добавления трав.
Так, Деми Мур пьет имбирный чай, где к вышеупомянутым меду и лимону добавляется мята или мелисса, а если вы хотите улучшить работу почек и мочевого пузыря, сочетайте имбирный чай для похудения с листом брусники.

 3. Третий вариант применения имбиря для похудения

В этом рецепте в имбирный чай добавляют пряности.

Судя по отзывам, наибольший эффект дает сочетание имбирного чая с молотым черным перцем и молотой же гвоздикой.

Вносить пряности нужно непосредственно перед употреблением имбирного чай для похудения прямо в чашку. Дозы — совсем чуть-чуть, на кончике ножа.

Перемешайте их с напитком и пейте по 100-150 гр. за полчаса до еды.

 4. Четвертый вариант имбирного чая для похудения

Этот рецепт рекомендован тем, кому нужно сбросить большой вес.

Здесь чай для похудения состоит из имбиря и чеснока из расчета чайная ложка без верха натертого имбиря, чайная ложка без верха натертого чеснока на литр горячей воды.

Настаивать в термосе полчаса, процедить и принимать в течение дня каждые два часа.

И еще несколько важных советов

- Вы можете использовать имбирь не только в дни активного похудения, а постоянно, заваривая его вместо с зеленым или черным чаем.

- Если пьете с медом, то разводите мед либо в теплом настое, либо кушайте мед с ложки.

- Лимона много не нужно, одной дольки в чашку вполне достаточно. Изготовив имбирный чай для похудения, обязательно его процеживайте, иначе состав будет слишком насыщенным.

- Вечером имбирный чай для похудения лучше не пить, потому что он бодрит.

- Готовя чай для похудения, имбирь трите в терку или режьте тоненькими лепестками, например с помощью картофелечистки.

- Если сомневаетесь в объемах, берите кусок имбиря размером с небольшую сливу на два литра воды.