-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinella

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.03.2011
«аписей: 3278
 омментариев: 2645
Ќаписано: 7519


¬куснейша€ пицца с копченост€ми

ѕ€тница, 26 »юн€ 2015 г. 10:07 + в цитатник

–ецепт(дл€ теста):
мука 300 гр
молоко 150 мл

разрыхлитель 1 ст.ложка
соль 1 ч.ложка
масло оливковое 3 ст.ложки
ƒл€ начинки:
бекон с/к 200 гр
охотничьи колбаски 2 шт
ветчина 100 гр
томат 2 шт
маринованные огурчики 3 шт
лук репчатый 1 шт
маслины без косточек(несколько штук)
кисло-сладкий соус-чили 3-4 ч.ложки
перец свежемолотый по вкусу

ќчень люблю такое тесто,получаетс€ послушным,тонким и очень вкусным.» пиццу делаю чаще всего с именно таким тестом.
ћуку смешать с разрыхлителем,солью и просе€ть через сито.ƒобавить молоко,перемешать.«атем добавить оливковое масло и замесить крутое тесто.—катать шар,накрыть пищевой плЄнкой и убрать в холод минут на 15.
ƒостать тесто,раскатать в пласт в форме круга.Ќа тесто распределить соус-чили,сверху половина порции тЄртого на крупной терке сыра,томат,нарезанный кружочками,бекон и ветчину нарезать ломтиками,охотничьи колбаски и маринованные огурцы кружочками и также выложить на пиццу,поперчить.—верху выложить маслины и лук нарезанный кольцами. раешек пиццы смазать оливковым маслом(при помощи силиконовой кисточки).
¬ыпекать при температуре 180 градусов 20 минут.«а 5 минут до готовности посыпать оставшимс€ тЄртым сыром.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  

luciana5   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 »юн€ 2015 г. 18:27 (ссылка)
—пасибо
ќдин наш друг соорудил коптильню и угостил нас м€сом и салом домашнего копчени€. ћ€со мы слопали мгновенно, а сало осталось.  ак-то делала пиццу с куриным м€сом и совсем чуть-чуть , буквально пару кусочков(только очень мелко накрошила)сала добавила. ѕицца получилась необыкновенна€, вкусна€ и ароматна€.  опчЄности добавл€ют шикарные нотки.  опчЄное сало стало любимой приправой к пицце. “еперь оно лежит в морозилке, дожида€сь своего часа.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку