-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinella

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6773

‘–јЌ÷”«— »… яЅЋќ„Ќџ… “ј–“

ѕонедельник, 04 ƒекабр€ 2017 г. 21:59 + в цитатник

»нгредиенты: 

- ћука — 200 г 
- —ливочное масло — 100 г 
- —ахар белый (мелкий) — 140 г 
- ∆елток — 2 шт. 
- ¬анильна€ эссенци€ — 0, 5 ч. л. 
- —ливочное масло (растопленное) — 75 г 
- —ок лайма — 1 шт. 
- яблоко — 4–5 шт. 

ѕриготовление: 

1. ѕодготовьте ингредиенты. 
2. ѕриготовление теста: 
ѕросейте муку в большую миску. Ќатрите на крупной терке сливочное масло. ѕеремешайте муку и масло, аккуратно, особо не трите пальцами, чтобы масло не та€ло. 
3. ƒобавьте сахар и снова хорошо, но аккуратно перемешайте руками. ƒолжна получитьс€ масл€на€ крошка. ≈сли у вас ванилин или ванильный сахар, добавьте его в этом пункте. 
4. ƒобавьте желтки и ванильную эссенцию (дл€ тех, кто использует эссенцию). 
5. Ѕыстрыми движени€ми скатайте тесто в шар. «аверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. 
6. ѕриготовление начинки: 
ѕочистите €блоки от кожуры и удалите сердцевину. 
7. Ќарежьте €блоки дольками, сбрызните лимонным соком, чтобы €блоки не потемнели. 
8. ƒостаньте тесто, раскатайте его на 5 см больше диаметра формы. ‘орма должна быть 23,5 см. 
9. ѕереложите тесто в форму. Ўариком из теста хорошо прижмите бортики. Ћучше, чтобы шарик был в муке, чтобы не прилипал. „тобы убрать лишнее тесто с краев, проведите скалкой по краю формы. “ак кра€ будут ровные и красивые. 
10.  расиво выложите €блоки в форму. 
11. ѕолейте сливочным маслом и затем посыпьте сахаром. ѕоставьте тарт в разогретую до 200ᵒ — духовку в верхнюю ее часть на 45 минут, или пока тарт и €блоки не подрум€н€тс€.

–убрики:   улинари€
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку