-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7727


Сырная закуска с курагой

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 14:10 + в цитатник

 1376215787_Q9sN_fcaMvo (509x339, 27Kb)

Ингредиенты:
- 150 г сыра твердых сортов
- 100 г кураги (сушеные абрикосы без косточки)

Курагу размочить в кипятке, затем охладить и насухо вытереть.
Сыр завернуть в полиэтиленовый пакет или пленку и поместить в емкость с кипящей водой на 5-6 минут. Лучше использовать небольшие кусочки сыра, чтобы они могли хорошо расплавиться изнутри.

На разделочную поверхность разложить пищевую пленку, на которую выложить расплавленный сыр. Сверху накрыть еще одним слоем пленки и раскатать в пласт толщиной 2 см.

Снять верхний слой пленки и на один из краев сырного пласта выложить ряд кураги, плотно прилегающей друг к другу.

Аккуратно свернуть пласт в трубочку, стараясь плотно прижимать его, чтобы сыр лучше охватил курагу.

Поместить трубочку в холодильник на 15-20 минут.

Подавать к столу, нарезав небольшими медальонами.

1376215827_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Если Вы хотите отправиться в Финляндию на 1 день, советую обратиться в турфирму «АВИТ». Здесь вы сможете в любое удобное время заказать данный тур и воспользоваться помощью профессионалов.


Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку