-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinella

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 7364



–ыба запеченна€ под майонезом

„етверг, 03 январ€ 2013 г. 17:54 + в цитатник

ƒл€ запекани€ лучше всего использовать менее костл€вую рыбу, например, минтай или треску. «апеченна€ под майонезом рыба получаетс€ очень нежной и вкусной, а благодар€ кольцам лука - еще и ароматной. 

1357221246_rubazapechenayamaionez (500x340, 23Kb)

»нгредиенты


‘иле рыбы - 400 г
Ћук репчатый некрупный - 2-3 головки
ћайонез - около 300 г
“вердый тертый сыр - 50 г
—оль, перец


–ецепт приготовлени€


≈сли вам посчастливилось стать обладателем целой рыбки, то еЄ необходимо разделить на филе без костей и, желательно, без кожи.
»з остатков можно сварить уху.
‘иле солим, перчим, добавл€ем любимые специи, кладем на смазанную маслом сковороду, сверху выкладываем кольца лука, заливаем все майонезом и отправл€ем запекатьс€ в духовку при температуре в 180 градусов.
„ерез 20 минут вынимаем сковороду, посыпаем блюдо тертым сыром и отправл€ем обратно в духовой шкаф еще на 15 минут.
—оветуем майонез дл€ запекани€ готовить самосто€тельно, так как в майонезах, которые предлагают нам в супермаркетах, под вли€нием высоких температур образуютс€ канцерогены.
ѕри подаче украшаем блюдо зеленью и дольками лимона.

ѕри€тного аппетита!

»сточник http://sypchik.ru/ryba-zapechennaya-pod-majonezom

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



Mesabi_ArtCafe   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 январ€ 2013 г. 02:08 (ссылка)
отличный рецепт, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќгненна€-ƒуша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 04 январ€ 2013 г. 05:18 (ссылка)
¬еликолепно! —пасибо!
— Ќовым годом поздравл€ю,
» сегодн€ ¬ам желаю,
„тобы в нынешнем году
—лезы были не в ходу,
„тоб знакомые ценили
» домашние любили,
„аще премии вручали,
„тоб болезни не напали.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку