-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7631


Творожное печенье "Розы"

Среда, 03 Октября 2012 г. 11:50 + в цитатник

 1349250602_ZrWQoAvZk4 (500x375, 52Kb)

Ингредиенты:

250 г творога (обычного, не зернистого);
250 г маргарина;
2,5 ст. муки;
3 яйца;
2 ст. л. сахара;
1 ч.л. соды (я брала меньше, примерно 2/3 ч.л.);
1 ст. сахарной пудры.

Приготовление:

Аккуратно отделить желтки от белков. Маргарин растереть с творогом и мукой. Отдельно взбить желтки с 2 ст. л. сахара, туда же добавить соду, погашенную уксусом. Все соединить, замесить тесто. Разделить его на 2 части, завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник или на 30 мин в морозилку.

Из белков и сахарной пудры взбить безе (взбивать до устойчивых пиков). Затем одну часть теста раскатать в пласт, толщиной примерно 5 мм (тесто получается липкое, поэтому стол и скалку нужно хорошо подпыливать мукой, тогда оно прекрасно раскатывается).

Пласт смазать белковым кремом и завернуть в рулет, разрезать на кусочки длиной 5-6см. То же самое проделать со второй частью теста. Противень застелить бумагой для запекания. Рулетики выложить срезом вниз на противень на значительном расстоянии друг от друга (у меня получилось 2 противня, на каждом по 10 рулетиков). Выпекать минут 30-40 при 180 С до приятного золотистого цвета.

1349250631_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Сейчас абсолютно каждый желающий может играть в игры гонки онлайн и совершенно бесплатно. Сайт к вашим услугам!

Продать любые часы по разумной цене вполне реально и часовой ломбард, Киев самое яркое тому подтверждение.

Думаю, что многим из вас будет интересно узнать о том, как составить трудовой договор и что в нем, прежде всего, стоит прописать, чтобы в будущем не возникло проблем.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

Татьяна_274   обратиться по имени Среда, 03 Октября 2012 г. 18:14 (ссылка)
Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку