-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinella

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6739

ѕеревернутый €блочный пирог с карамелью

„етверг, 27 —ент€бр€ 2012 г. 21:50 + в цитатник

4276504_perevernutii_yablochnii_pirog_s_karameliu33540 (553x313, 51Kb)

»нгредиенты:

  • €блок — 6 Ўтук
  • лимона — 1/2 Ўтук
  • сливочного масла — 6 —т. ложка
  • сахара — 1 1/3 „ашка
  • лист слоеного теста — 1 Ўтук
 
1. яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевину. «атем разрезать на четвертинки. ѕеремешать €блоки с лимонным соком и 1/3 стакана сахара в миске. ƒать посто€ть в течение 15 минут, пока €блоки не пуст€т сок и не пропитаютс€ сахаром.
 
2. –астопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Ќасыпать оставшийс€ 1 стакан сахара и варить, помешива€, до цвета бледной карамели.
 
3. —н€ть с огн€, выложить €блоки в один слой. ƒобавить оставшиес€ €блоки, формиру€ второй слой и начина€ от центра. ¬ернуть скороду на плиту и варить €блоки в карамели еще 20-25 минут на сильном огне. Ћожкой поливать €блоки карамелью из сковороды.
 
4. –азогреть духовку до 200 градусов. –аскатать лист слоеного теста в круг диаметром 13 см. —делать четыре отверсти€ в тесте. —н€ть сковороду с огн€ и снова и выложить тесто над €блоками. «аправить кра€ под €блоки и выпекать до тех пор, пока тесто не станет золотистого цвета, около 20 минут.
 
5. ѕеревернуть пирог на блюдо. ≈сли €блоки прилипли к сковороде, соскоблить их шпателем. √отовый пирог сразу же подавать со взбитыми сливками.
 

 –еклама

Ѕолезни урологии могут привести к различным последстви€м. —оветую посетить сайт http://www.uroproblems.ru/operacii/pielolitotomiya/ , на котором можно найти полезные советы и рекомендации по лечению этих заболеваний.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



јльбина_ ано   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 28 —ент€бр€ 2012 г. 09:57 (ссылка)
‘јЌ“ј—“» ј..!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку