-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7363



Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 23:05 + в цитатник

 

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам


Нам потребуются:
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам


- рис - 300г
- сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
- бульон (куриный) - 600 мл
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- куриные грудки - 300г
- шампиньоны - 200г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 150г.


Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам


Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам


Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам


Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
Приятного аппетита!!!
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам


 

 

 
 
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям



Моя_любимая_копилочка   обратиться по имени Пятница, 14 Сентября 2012 г. 23:18 (ссылка)
Интересный рецепт. Обязательно приготовлю. А вы какие грибы используете для приготовления запеканки?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 13:28ссылка
Для приготовления запеканки я беру грибы шампиньоны, хотя можно использовать и другие грибы, например, вешенки.
LUADMILA   обратиться по имени Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 15:54 (ссылка)
Замечательный рецепт, спасибо Людочка!
1046626 (240x320, 134Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку