-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6773

Оладьи из кабачков

Среда, 22 Августа 2012 г. 22:03 + в цитатник

4276504_26367465_013 (700x467, 122Kb)

Состав:

1 средний кабачок

2 яйца

2 столовых ложки муки

соль по вкусу

масло для жаренья

Приготовление:

Кабачок помыть, очистить от шкурки и натереть на крупной (буряковой терке).

К нему добавить яйца, муку, посолить по вкусу.

Кабачковую массу хорошо вымесить и выкладывать ложкой на сковороду с раскаленным маслом.

Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Оладьи из кабачка очень нежные.

Особенно вкусны горячими со сметаной, и сами по себе.

Для тех, кому нельзя жареное: Оладьи из кабачков печь и в духовке.

Для этого противень застелить пергаментной бумагой, бумагу смазать растительным маслом.

Кабачковую массу для оладий сделать погуще, чтобы она при выпечке не растекалась.

Будущие кабачковые оладьи выкладывать столовой ложкой на противень на некотором расстоянии друг от друга.

Противень поставить в уже разогретую духовку.

Кабачковые оладьи выпекать на среднем огне до готовности (проверить "на зуб").

Если духовка только с нижним подогревом, то в процессе выпекания подрумянившиеся снизу оладьи перевернуть ножом (или лопаткой) и выпекать до готовности.



Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям



Альбина_Кано   обратиться по имени Среда, 22 Августа 2012 г. 22:13 (ссылка)
АКТУАЛЬНО. КАБАЧКОВ УЙМА..) СПАСИБ!
Ответить С цитатой В цитатник
Виктория_Саульян   обратиться по имени Четверг, 23 Августа 2012 г. 00:27 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_274   обратиться по имени Четверг, 23 Августа 2012 г. 19:46 (ссылка)
Я тоже люблю оладьи из кабачков! Доброго и приятного тебе вечера, Людочка!
227220530 (500x333, 26Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Akmaya   обратиться по имени Пятница, 24 Августа 2012 г. 23:08 (ссылка)
Люблю кабачки) Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку