Вначале репчатый лук мелко нарубить, спассеровать на сливочном масле до полуготовности, добавить к нему муку  и спассеровать до готовности. Потом очищенные корни петрушки, сельдерея натереть на самой мелкой терке, спассеровать на сливочном масле, добавить слегка поджаренные мелко измельченные ядра ореха, пассерованый лук и соединить с горячей сметаной, тщательно перемешать, посолить и продолжать тушить 5 минут. Можно подавать к холодным и горячим мясным, рыбным, овощным блюдам.

Реклама

Сейчас у вас есть прекрасная возможность приобрести запчасти маз на максимально выгодных условиях. Сайт yarcentr.ru к вашим услугам в любое время суток. Именно здесь вы найдете оптимальное соотношение цены и качества.