3 яйца
80 г сахара
75 г муки
мак или кунжут для посыпки
варенье

Белки отделить от желтков. Взбить белки на пышную пену и понемногу добавлять сахар, постоянно взбивая (нельзя добавить весь сахар сразу)
Потом добавить желтки по одному, дальше взбивая. В конце всыпать муку и аккуратно перемешать.
Выкладывать на протвень с пергаментной бумагой - ложкой или через кондитерский мешок.
Печь сразу на двух противнях.
Температура 180 С - 10 минут.
Когда остынут, смазать джемом или вареньем.

Если вы хотите выгодно вложить свои свободные финансовые средства, советую обратить внимание на элитное жилье Москвы. Покупка апартаментов в Москве позволит вам не только сохранить, но и приумножить деньги.