-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinella

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.03.2011
«аписей: 2830
 омментариев: 2624
Ќаписано: 7046

1342383256_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Ћюбимый портал все дл€ женщин всегда под рукой!


—уперсочные котлеты с овощами в духовке: вкуснее голубцов!

ѕ€тница, 24 ћа€ 2019 г. 09:22 + в цитатник

4276504_je8AWuuDJ4c (700x391, 58Kb)

ѕредлагаем вам рецепт приготовлени€ неверо€тно аппетитного м€сного блюда: суперсочные котлеты с овощами, запеченные в духовке. “акие котлеты можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Ёти легкие котлеты не повред€т нашему организму: если, конечно, аппетит не подведет!

¬едь такой вкусн€тины об€зательно захочетс€ еще и еще! ѕодавать их на стол можно и в качестве самосто€тельной закуски, и с любым гарниром: все будет зависеть от предпочтений вашей семьи. Ќу что, идем на кухню и начинаем готовить?

»нгредиенты:

фарш (свинина + гов€дина) – 700 грамм,
белокочанна€ капуста – 300-400 грамм (вместо капусты можно использовать кабачок),
лук репчатый – 1 штука,
чеснок – 5 зубчиков,
хмели-сунели – 1 чайна€ ложка,
соль, перец – по вкусу (в котлеты можно добавить отваренный до полуготовности рис).

ƒл€ подливы:
морковь – 1 штука,
лук репчатый – 1 штука,
томатна€ паста – 2 столовые ложки,
вода гор€ча€ – 1 стакан,
соль, перец – по вкусу,
сахарный песок – 1 чайна€ ложка,
пшенична€ мука – 1 столова€ ложка,
сметана – 2 столовых ложки.

ѕриготовление:

ƒл€ начала сделаем фарш: пропускаем через м€сорубку белокочанную капусту, м€со, лук и чеснок.
¬ миску к фаршу добавл€ем соль и перец по вкусу, хмели-сунели, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут.

√отовим подливку. Ќарезанный репчатый лук обжариваем на растительном масле (в хорошо разогретой сковороде). 
 огда лук станет полупрозрачным, отправл€ем в сковороду натертую на крупной терке морковь, перемешиваем, тушим до готовности моркови.
«атем добавл€ем томатную пасту, солим, перчим по вкусу, наливаем гор€чую воду
 ладем сахар, пшеничную муку и все хорошенько перемешиваем. ¬ыкладываем в подливу сметану (у мен€ вкусна€ домашн€€ сметана), тушим 2-3 минуты.

ѕосле того, как подлива будет готова, займемс€ формированием блюда. ‘орму дл€ запекани€ смазываем растительным маслом.
‘ормируем из фарша котлеты и плотно укладываем в форму, сверху заливаем подливкой. —тавим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

—уперсочные котлеты с овощами, запеченные в духовке, сами прос€тс€ в рот! √арнир выбираете по своему желанию: можно и с горохом, и с картошкой, и с макаронами подать. Ќе забываем про соус в форме дл€ запекани€: поливаем им гарнир сверху, дл€ сочности и усилени€ вкуса!  отлетки можно и в качестве самосто€тельного блюда на стол подать: с кусочком ароматной и сытной лепешки. 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕастуший пирог

ѕ€тница, 24 ћа€ 2019 г. 09:20 + в цитатник

4276504_kR0vq_Zeiqs (700x468, 55Kb)

ѕастуший пирог - традиционное блюдо английской кухни. Ёто очень вкусное и сочное гор€чее блюдо из картофел€ и фарша дл€ всей семьи. »деально подойдет дл€ семейного обеда или сытного ужина, и даже на праздничный стол. Ќе займет много времени, готовитс€ быстро и просто.

¬ английской кухне повелось называть это блюдо из фарша пирогом, но на самом деле это ни что иное как запеканка, очень-очень вкусна€ и сочна€ с фаршем и овощами под нежной картофельной шубкой.
Ёто замечательный способ использовать вчерашнее пюре и приготовить на обед или ужин вкусное и сытное блюдо.

»нгредиенты:

600 гр. фарша
800-1000 гр. картофел€
1 морковь
1 луковица
120 гр. зеленого горошка
1-2 зубчика чеснока
200 мл бульона
1-2 ст.л. вустерского соуса
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. муки
1 €йцо
40 гр сливочного масла
40-60 мл молока
соль по вкусу
черный перец
растительное масло

ѕриготовление:

1. ‘арш обжарить, разбива€ комочки, сн€ть со сковороды.

2. ќбжарить лук до прозрачности, добавить морковь, нарезанную кубиком, зеленый горошек, обжарить все вместе минут 5-7.

3. ƒобавить вустерский соус, муку, измельченный чеснок, томатную пасту, бульон, соль, черный перец. ¬се хорошо перемешать и протушить 5 минут.

4. ѕриготовить картофельное пюре. Ќе об€зательно готовить новое. ≈сли осталось вчерашнее, можно с уверенностью его использовать в рецепте, тогда приготовление пастушьего пирога станет еще быстрее. ƒл€ картофельного пюре € добавл€ю в отварной картофель масло, теплое молоко и 1 €йцо.

5. ¬ форму дл€ запекани€ выложить на дно фарш с овощами, равномерно распределив по всей поверхности. —верху ровным слоем картофельное пюре. ѕо желанию можно посыпать сыром.

6. ¬ыпекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов, последние п€ть минут - при верхнем гриле, чтобы немного подрум€нить корочку.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

Ўашлык из рыбы

ѕ€тница, 24 ћа€ 2019 г. 09:18 + в цитатник

4276504_ObNwoWdzXU (600x350, 94Kb)

¬сЄ уже давно привыкли, что в любую поездку на природу берЄтс€ шашлык из свинины или баранины. ј вы возьмите и удивите своих друзей вариантом шашлыка из красной рыбы.

»нгредиенты:
:
0,5 кг сЄмги (форели, кеты, горбуши, севрюги, осЄтра, лосос€)
8-10 мелких луковичек (дл€ шампуров)
1 больша€ луковица (дл€ маринада)
1 средний лимон
1-2 ст.л. растительного (лучше оливкового) масла (обмазывать рыбку)
50 — 60 г растительного масла (дл€ маринада)
100 г болгарского сладкого перца
200 г помидоров (можно использовать черри)
220 г вина (белого сухого)
перец молотый (чЄрный или красный), соль, лавровый (цельный) лист на ваше усмотрение
зелень (кинза, укроп, базилик, петрушка, лук перышками) по вкусу

ѕриготовление:

ƒл€ приготовлени€ маринада следует смешать масло, соль, сок лимона, нарезанный полукольцами лук, черный (красный) перец, цельный лавровый лист. ѕри желании можно добавить часть мелко нарезанной зелени.

ѕеремешайте как следует и залейте рыбное филе. ƒайте ему отсто€тьс€ час другой. 

ѕосле этого нарежьте кубиками филе, помидорки (если черри, то можно целиком), болгарский перец. «атем нанизываем поочерЄдно: помидор-лук-перчик-рыбка. ј теперь прожариваем над угл€ми до готовности и поражаем друзей своими умень€ми.

–убрики:   улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз

“ефтели, запеченные в соусе

ѕ€тница, 24 ћа€ 2019 г. 09:18 + в цитатник

4276504_Z8NcZEo7klw (700x542, 80Kb)

»нгредиенты:

‘арш м€сной (свинина+гов€дина) — 500 г
Ћук красный — 1 шт
ќгурец маринованный (маленькие) — 4 шт
яйцо куриное — 1 шт
√орчица — 2 ч. л.
Ѕулочка — 1 шт
ћолоко — 100 мл
—оль — 1/2 ч. л.
ѕерец черный — 1/2 ч. л.
 артофель — 4 шт
ћасло подсолнечное — 4 ст. л.
ћасло сливочное — 10 г
—ливки — 200 мл
¬ода — 200 мл
Ћук-порей — 1/2 шт
ћука пшенична€ / ћука (+ 2ст.л. на бешамель) — 50 г

ѕриготовление:

ќтварим картофель в мундире.
ѕочистим и нарежем на четвертинки.

 расный лук почистим и разрежем пополам.
ѕоловину луковицы мелко нарежем и еще раз пройдемс€ ножом.

Ќарежем мелко огурцы

¬ отдельной миске залить теплым молоком булочку.

¬ большой миске смешать фарш, нарезанный лук и огурцы, слегка отжатую булочку, €йцо, соль, перец и горчицу. ѕеремешать. 

ћокрыми руками формируем тефтели.
 аждую обвал€ть в муке.

–азогреть 2ст. л. подсолнечного масла на сковороде и обжарить
тефтели с двух сторон 4-5 минут.

‘орму дл€ запекани€ (или миску) смазать 1ст. л. подсолнечного
масла. ¬ыкладываем поочередно нарезанный картофель и тефтели.

ѕриготовим соус-Ѕешамель
Ќа сковороде разогреем 1ст. л. подсолнечного масла и 10гр. сливочного масла. ƒобавим 2ст. л. муки. ѕеремешать.
ƒобавить сливки и воду, посто€нно меша€.
ƒовести до кипени€. ¬ыключить.

«алить картофель и тефтели соусом.
Ћук-порей нарезать на кружочки.
ѕрисыпать сверху. ѕрикрыть форму фольгой.
«апекать при 180гр 30 минут, фольгу сн€ть и еще печь 5 минут.
√отовое блюдо можно присыпать сверху нарезанным красным луком.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 урник из песочного теста

ѕ€тница, 24 ћа€ 2019 г. 09:16 + в цитатник

4276504_4wzGAgxvfzs (700x466, 60Kb)

»нгредиенты:

–ис 75 г
 уриное филе 500 г
«амороженные лесные грибы 300 г
 артофель 3 штуки
Ћук репчатый 2 штуки
ѕшенична€ мука 4 стакана
яйцо куриное 2 штуки
—ливочное масло 250 г
ћорска€ соль по вкусу
ѕерец черный молотый по вкусу
–астительное масло 4 столовые ложки

ѕриготовление:

1. 200 граммов предварительно разм€гченного масла необходимо смешать со всей мукой. ѕолучитс€ така€ жирна€ мучна€ крошка. ƒл€ простоты € пользуюсь кухонным комбайном, но можно все легко сделать руками. «атем нужно немного посолить тесто, и добавить пару €иц. Ќа этом этапе хорошо бы еще добавить около 3–4 столовых ложек лед€ной или просто холодной воды. «амесить тесто и отправить его в холодильник.

2. “еперь займемс€ начинкой. –ис поставим варитьс€, немного посолив воду.

3.  уриное филе необходимо нарезать на кусочки небольшого размера, чтобы они равномерно распределились по всему пирогу.

4. Ћук почистим, мелко нарубим и обжарим на растительном масле с грибами. » дадим немного им остыть.

5. «атем в какой-либо удобной чаше нужно смешать все ингредиенты дл€ начинки.

6. ƒостанем тесто из холодильника и разделим его на 2 части по 2/3 и 1/3 от объема, дл€ основани€ и крышки соответственно.

7. –аскатываем тесто и собираем пирог. Ќичего сложного. ќставшиес€ 50 граммов сливочного масла разложим сверху на начинке, дл€ сочности.  стати, дл€ нее же можно добавить немного воды.

8. Ќе забываем сделать отверстие в крышке, чтобы пар выходил и не порвал пирог.

9. ¬ыпекать при 170–180 градусах 1 час. «атем достать, накрыть пленкой и полотенцем и дать посто€ть часик. ќн остынет, а тесто немного разм€кнет.

⚠—овет к рецепту
- ѕирог всегда начинаетс€ с теста. Ћибо ему нужно дать подн€тьс€, либо, как в данном рецепте, если оно песочное, то полчаса-час посто€ть в холодильнике. 
- ¬овсе не об€зательно готовить песочное тесто, так же оно может быть дрожжевым. ƒа и рецепты со слоеным тестом мне тоже встречались.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

”слуги эвакуатора в Ќижнем Ќовгороде

„етверг, 23 ћа€ 2019 г. 10:53 + в цитатник

 аждый авто владелец знает, как важно иметь при себе телефонный номер эвакуатора, чтобы быстро убрать автомобиль с дороги и доставить его в нужное место. «аказать услуги эвакуатора в Ќижнем Ќовгороде совсем не сложно. ƒостаточно лишь перейти на сайт специализированной компании, ознакомитьс€ с каталогом доступных услуг, сравнить цены на эвакуацию различных автомобилей, а также оформить за€вку на самое ближайшее врем€. ѕосле оформлени€ заказа эвакуатор подъедет примерно через двадцать минут.  омпани€ работает круглосуточно, так что при необходимости вы всегда можете обратитьс€ сюда за помощью.


ћоскитна€ сетка на пластиковые окна

„етверг, 23 ћа€ 2019 г. 10:42 + в цитатник

«аказыва€ установку пластиковых окон, нужно об€зательно позаботитьс€ об установке москитной сетке. ¬ частных домах и квартирах на первых этажах она особенно необходима, так как не допускает попадани€ в дом различного мусора, листьев и самое главное – насекомых. ≈сли вам нужна москитна€ сетка на пластиковые окна , вы можете всегда заказать еЄ установку в компании, котора€ выполн€ет ремонт пластиковых окон. «десь же можно заказать установку откосов и подоконников, замену фурнитуры и воспользоватьс€ другими доступными услугами, в том числе заказать установку пластиковых окон.  омпани€ работает в Ќижнем Ќовгороде.


–емонт окон в Ќижнем Ќовгороде

„етверг, 23 ћа€ 2019 г. 10:11 + в цитатник

”становка пластиковых окон €вл€етс€ востребованной услугой. ≈сли вы хотите, чтобы окна выполн€ли шумо и теплоизол€ционные функции, тогда лучше всего остановитьс€ именно на этом варианте. ќкна пвх отличаютс€ очень высокой прочностью. Ќу, а если понадобилось заменить фурнитуру, всегда можно заказать ремонт окон нижний новгород по доступной цене. ¬ этом компании также можно заказать замену стеклопакета, сделать откосы и подоконник, установить москитную сетку и решить другие задачи. ≈сли вы задумались о ремонте пластиковых окон, просто переходите по ссылке, чтобы узнать актуальные цены на доступные услуги и здесь же оставить свою за€вку.


—вежеобжаренный элитный кофе

—реда, 22 ћа€ 2019 г. 18:45 + в цитатник

ÐŸÐ¾Ñ…Ð¾ÐґÐµÐµ Ð¸ÐЈÐ¾Ð±Ñ€Ð∞ÐґÐµÐ½Ð¸Ðµ

 офе можно уверенно назвать одним из самых попул€рных напитков. ћы с удовольствием пьем его дома и на работе. ≈сли вы хотите насладитьс€ отменным кофе с тончайшим ароматом свежеобжаренных зерен, тогда переходите на сайт компании, котора€ занимаетс€ обжаркой зерен, причем, делает это каждую неделю. ¬ы можете быть уверенными в том, что заказываете именно свежеобжаренный кофе, который был обработан в ростере один или несколько дней назад. —тоимость свежеобжаренных кофейных зерен напр€мую зависит от объема упаковки и сорта кофе, который вы выбрали. »зучить актуальные цены на товар вы можете по ссылке выше и здесь же заказать их с быстрой и даже бесплатной доставкой при заказе на определенную сумму.


 лининговые услуги в ћоскве

—реда, 22 ћа€ 2019 г. 17:08 + в цитатник

КÐ∞ртинки по ÐЈÐ∞просу уборкÐ∞ квÐ∞ртиры фото

ƒл€ многих уборка квартир €вл€етс€ ненавистной работой. ƒействительно, когда долго откладываешь уборку, а потом приходитс€ весь день тратить на эту работу, вовсе не остаетс€ времени на решение других дел, не говор€ уже о заслуженном отдыхе на выходных. ѕравда, сегодн€ вовсе не об€зательно взваливать на себ€ эту работу, так как всегда можно обратитьс€ за помощью к специалистам из клининговой компании —¬  лининг. »менно здесь можно заказать различные виды уборки в доме, причем, совсем недорого.

ѕервым делом стоит зайти на сайт компании и изучить актуальные цены на клининговые услуги москва, чтобы выбрать дл€ себ€ самое выгодное предложение. —тоимость уборки в квартире в первую очередь зависит от еЄ площади и вида выбранной услуги. «аказыва€ уборку в этой компании, вы можете сразу же почистить ковры и м€гкую мебель в доме, воспользовавшись услугами химчистки. јктуальные цены на химчистку также можно найти на сайте компании и здесь же с помощью онлайн калькул€тора вы можете сразу рассчитать точную цену услуги дл€ вашего конкретного случа€.

”слуги клининговой компании могут пригодитьс€, если вы ждете важных гостей и хотите максимально быстро, всего лишь за несколько часов привести свою квартиру в идеальный пор€док, заказав генеральную уборку. “акже можно воспользоватьс€ услугами компании, если вы хотите облегчить свою задачу, заказав уборку лишь ванной комнаты или же чистку поверхностей на кухне. ƒаже о стирке штор и мытье окон вам не придетс€ беспокоитьс€. ќсобенно полезными услуги клининг мастеров будут после ремонта квартиры, когда нужно справитьс€ с большим объемом работ и привести помещени€ в идеальное состо€ние.


«аказать уборку квартир

—реда, 22 ћа€ 2019 г. 16:44 + в цитатник

КÐ∞ртинки по ÐЈÐ∞просу уборкÐ∞ квÐ∞ртиры фото

”борка квартиры – это задача не из легких. » если с уборкой однокомнатной квартиры еще можно справитьс€ своими силами без ущерба дл€ общени€ с семьей и решени€ других задач, то на уборку трехкомнатной квартиры придетс€ потратить целый день. ƒалеко не кажда€ женщина готова потратить свой выходной на решение этой бытовой задачи. Ќа мой взгл€д, вовсе не нужно целый день убирать квартиру, стар€сь вычистить все полки, м€гкую мебель, убрать налет с поверхностей на кухни, так как всю эту непри€тную работу можно доверить сотрудникам клининговой компании.

Ќаверн€ка, вы слышали о возможности заказать уборку у профессионалов. Ёто действительно очень удобно. “ак как уборка квартир в ћоскве обойдетс€ в вполне адекватную сумму, а самое главное – позволит сэкономить уйму свободного времени, которое можно потратить на более при€тные дела, например, на отдых и общение со своей семьей и друзь€ми. „то касаетс€ стоимости клининг услуг, то здесь вам не придетс€ беспокоитьс€, что после проведени€ уборки сотрудник клининговой компании назовет заоблачную сумму. ¬едь на сайте компании указаны актуальные цены на различные виды уборки.

ѕервым делом, советую зайти на сайт компании, котора€ занимаетс€ уборкой квартир, частных домов, офисов и коттеджей в ћоскве и ознакомитьс€ со всеми доступными услугами. «десь же вы найдете информацию о том, сколько часов может зан€ть уборка квартир с различной площадью.  роме того, с помощью онлайн калькул€тора очень удобно самосто€тельно всего за пару кликов рассчитать точную стоимость выбранной услуги. “акже здесь вы можете воспользоватьс€ услуги химчистки или же заказать комплексное решение дл€ обслуживани€ бизнес-центров и других объектов.


 редит онлайн в ћолдове

—реда, 22 ћа€ 2019 г. 12:47 + в цитатник

Ќе секрет, что раньше дл€ оформлени€ кредита нужно было потратить немало сил и времени. —егодн€ же решить эту задачу стало на пор€док проще. ¬о-первых, вам не нужно идти в банк, сдавать различные документы и дожидатьс€ решени€ банка по вашему вопросу. ¬о-вторых, сегодн€ оформить кредит можно в режиме онлайн. ќформить credite moldova вы можете в режиме онлайн пр€мо на сайте надежной финансовой компании, котора€ не первый год работает в этой области и предоставл€ет своим клиентам возможность быстро и без лишней бумажной волокиты получить деньги с переводом на свою банковскую карточку. –аньше многие и не мечтали о том, что когда-нибудь оформить кредит можно даже не выход€ из дома. Ќо сегодн€ это доступно, причем, абсолютно дл€ каждого. ≈сли вы заинтересовались быстро и под выгодный процент оформить займ, советую перейти по ссылке и ознакомитьс€ с услови€ми кредитовани€. ƒалее достаточно лишь подать за€вку пр€мо на сайте и дождатьс€ положительного ответа от компании. ƒеньги практически сразу будут переведены на вашу банковскую карточку.


јккорды и бой к песне Ђ«везда по имени —олнцеї

—реда, 22 ћа€ 2019 г. 12:43 + в цитатник

Ќайти аккорды к различным песн€м в »нтернете совсем не сложно. ’очу обратить ваше внимание на интересный сайт, который станет верным помощником дл€ тех, кто учитс€ игре на гитаре. ƒостаточно лишь перейти по ссылке https://guitar-geek.ru/chords/kino/zvezda-po-imeni-solnce, чтобы изучить аккорды и бой к песне ¬иктора ÷о€ ««везда по имени —олнце». ƒумаю, что эту песню знают абсолютно все. ƒл€ начала вы можете послушать еЄ в оригинальном исполнении, а потом изучить ноты и табы дл€ вступлени€, разобратьс€ с аккордами дл€ гитары, посмотреть схему гитарного бо€, а также найти текст песни и аккорды.  ак видите, на сайте есть все необходимое, чтобы вы досконально разобрали отдельную музыкальную композиции и смогли самосто€тельно сыграть еЄ на гитаре. ѕомимо аккордов к песн€м, здесь также можно найти уроки игры на гитаре и другой полезный материал.


ѕутеводитель по странам

—уббота, 18 ћа€ 2019 г. 18:35 + в цитатник

КÐ∞ртинки по ÐЈÐ∞просу достопримечÐ∞Ñ‚ÐµÐїÑŒÐ½Ð¾ÑÑ‚Ð¸ мирÐ∞

¬ыбира€ направление дл€ очередного путешестви€, мы в первую очередь обращаем внимание на местные достопримечательности. »нтересный сайт дл€ всех путешественников это https://topsights.net, с помощью которого можно изучить сразу все самые лучшие и порою даже неверо€тные достопримечательности мира. —оветую также воспользоватьс€ путеводителем дл€ планировани€ своего отдыха за рубежом. Ётот сайт станет находкой дл€ любого туриста, так как с его помощью можно заранее составить интересную программу посещени€ всех самых захватывающих мест в городе. я с его помощью смогла спланировать интересный отдых в ¬ене.


ћанник с €годами

ѕ€тница, 17 ћа€ 2019 г. 18:33 + в цитатник

4276504_MSZzccFP10 (483x700, 89Kb)

јбсолютно классический рецепт пирога с манной крупой - манника. Ќо мы рекомендуем добавить немного €год, свежих или замороженных. Ёто сделает пирог более сочным, вкусным и полезным.

»нгредиенты:

ћанна€ крупа 1 ст.
 ефир 1 ст.
яйцо куриное 2 шт.
—ахар1 ст.
–азрыхлитель 1 ч. л.
ћасло сливочное 20 г
ягоды (на ваш вку)1/2 ст. 

ѕриготовление:

—мешать в миске манную крупу и кефир. ќставить смесь на 15 минут, чтобы она набухла.
ќтделить белки от желтков. ∆елтки вместе с разрыхлителем добавить в смесь манки и кефира, а белки взбить с сахаром в крепкую пену. ƒалее аккуратно добавить белковую пену к остальным ингредиентам.
¬ыложить тесто в форму дл€ выпечки, смазанную кусочком сливочного масла. ѕрисыпать €годами. ≈сли вы используете свежие €годы, то оставьте немного дл€ украшени€ манника. 
¬ыпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
ѕодавать со сметаной или сливками, украсив свежими €годами.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕеченье " осички"

ѕ€тница, 17 ћа€ 2019 г. 18:32 + в цитатник


4276504__MBWZqmr2Pk (604x407, 55Kb)



»нгредиенты:



ћука Ч 1,5 стакана

яйцо Ч 2 штуки

 акао Ч 50 грамм



ћолоко Ч 4 столовых ложки

ћасло сливочное Ч 100 грамм

—ахар Ч 200 грамм

—ахар ванильный Ч 2 чайных ложки



ѕриготовление:



ѕриготовьте две глубокие миски Ц дл€ теста разного цвета. ѕросейте половину муки в одну миску и половину Ц в другую. “акже разделите пополам сливочное масло комнатной температуры, сахар, €йца и ванильный сахар и выложите в эти две миски.



¬ одну из мисок добавьте какао и 3 ст. л. молока, в другую Ц 1 ст. л. молока. «амесите темное и светлое тесто. ќбе емкости накройте пленкой и поставьте в холодильник на 20Ц30 минут.



ќхлажденное тесто выньте из холодильника. –азделите темное и светлое тесто на небольшие кусочки. Ќа доске, присыпанной мукой, раскатайте каждый кусочек в тонкую колбаску. „ем тоньше она будет, тем из€щнее получатс€ косички, но тут главное Ц не переборщить. » еще учитывайте, что в духовке печенье увеличитс€ в объеме.



“емные и светлые колбаски переплетите и выложите на пергаментную бумагу. ѕоместите печенье с бумагой на противень.



¬ыпекайте косички 5Ц7 минут при 190 —, переверните и пеките еще 5Ц7 минут.



⚠—ќ¬≈“: ¬ светлое тесто дл€ аромата можно добавить тертую цедру лимона.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ѕоиск сообщений в Florinella
—траницы: [121] 120 119 ..
.. 1  алендарь