-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6738

Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой

Дневник

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 21:14 + в цитатник

Для рецепта  потребуется:

 

 
 
 
  • кальмары - 1кг
  • яйцо (варенное) - 4 шт.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • кукуруза (консервированная) - 1/2 банки
  • грецкие орехи (очищенные) - 3-4 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • майонез - по желанию.
 
 

Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду минут на 5, как следует почистить и порезать соломкой. Так же соломкой порезать яйца (я пользуюсь яйцерезкой - размер получается как раз подходящий).

Лук покрошить помельче и припустить в растительном масле, пока он не начнет желтеть (не поджаривать). Перед тем, как положить лук в салат, масло можно отжать ложкой, если предполагается заправка майонезом. Можно масло оставить, тогда заправлять майонезом не обязательно.  

_________________________________________________________________________________

Одним из самых популярных салатов любого праздничного застолья является салат оливье рецепт каторого представлен на сайте prigotovim.org

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]