-ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Florinella

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.03.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6739

 альмары, фаршированные креветками

ƒневник

ѕонедельник, 24 —ент€бр€ 2012 г. 12:57 + в цитатник

1348477009_UVV2M6QZvv0 (604x404, 47Kb)

»нгредиенты:
4 больших очищенных кальмара (только тушки)
ѕлавники и щупальца кальмара
ћороженные креветки – 250 г
ѕоловина нарезанного мелко лука
яйца, сваренные вкрутую – 2 шт
“ертый сыр – 40 г
–убленна€ петрушка
ћука – 50 г
—оль и перец
—оус:
ѕомидоры (без кожицы, косточек; мелко нарезанные) – 250 г
ѕоловина нарезанного мелко лука
Ѕелое вино – 200 мл

ѕриготовление:
ќбжарьте креветки на небольшом количестве масла. ¬ыложите на тарелку. Ќа этом же огне обжарьте лук до полупрозрачного состо€ни€, верните в сковороду креветки, добавьте плавники и шупальца кальмара, €йца, сыр и петрушку. ѕосолите и поперчите, перемешайте тщательно. Ќачините этой смесью кальмары и закрепите зубочисткой. ќбвал€йте в муке и обжарьте на масле.
¬ этой же сковороде приготовьте соус: обжарьте лук на масле, затем влейте вино, подождите пока он выпаритс€ немного и выложите нарезанные помидоры. “ушите около 10 минут. ѕосолите и поперчите и добавьте воды в соус (по вкусу) и оставьте тушитьс€ на 30 минут. «а 5 минут до окончани€ готовки выложите в соус фаршированные кальмары, дайте врем€ прогретьс€ и подавайте. 

1348476988_0_4b20e_e2bd8ce5_M (300x45, 37Kb)

 

”верена, что практически каждый человек любит пиццу. ќказываетс€, приготовление пиццы в домашних услови€х не такое уж трудное зан€тие, как может показатьс€ на первый взгл€д. Ќужно лишь знать некоторые тонкости и секреты приготовлени€ этого блюда и тогда пицца получитс€ превосходной.

¬сем автолюбител€м, советую обратить внимание на автомобильный журнал, в котором можно узнать свежие новости в мире авто, прочитать обзоры автомобилей и найти массу другой полезной информации.

ѕриобрести мебель в Ѕеларуси, например, угловой кухонный диван сейчас можно на весьма выгодных услови€х. ќзнакомитьс€ с каталогом товаров можно на сайте kvartirka.by.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

 —траницы: [1]