-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Florinella

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6773

Клюквенный морс

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 21:24 + в цитатник

Несомненно, профилактика мочекаменной болезни - это, прежде всего, правильный режим работы и отдыха, нормальный сон, отсутствие стрессов и переутомлений.

Рецепт и способ приготовления клюквенного морса со свежим соком и с медом:

клюква - 1 стакан
мед - 2 столовые ложки

Клюкву перебрать, промыть. Ягоды измельчить в блендере (если считаете, что это сильно ухудшит вкусовые и полезные свойства клюквенного морса, можете размять деревянной ложкой в фарфоровой посуде), после чего отожмите сок (можно через марлю). Закройте сок плотно крышкой и уберите в холодильник.

Мезгу (отжимки) залейте водой, закипятите и проварите 5–7 минут, охладите до комнатной температуры (по крайней мере, не выше 38С) и процедите.

Смешайте полученный отвар и клюквенный сок. Добавьте 1-2 ст. ложки меда (по вкусу).
Морс можно употреблять как теплым, так и охлажденным.

Рубрики:  Разное

Метки:  

 Страницы: [1]