Ингредиенты:
2 кабачка,
1 яйцо,
1 луковица,
0,5 стакана муки,
6 яиц для начинки,
150-200 г майонеза,
100-150 г твердого сыра,
400-500 г грибов.

Если вы хотите получить консультацию по выбору необходимых вам лекарств или заказать лекарства с доставкой на дом, посетите сайт apteka-elf.ru. Здесь вашему вниманию представлена аптека на дом телефон, которой можно легко найти на этом сайте. Доставка на дом лекарств сделает вашу покупку максимально комфортной и удобной.

3-4 небольших баклажана
3-4 морковки
1 луковица
1-2 болгарских перца
2-3 помидора
1-2 зубчика чеснока
соль
сахар
перец по вкусу
растительное масло для жаренья

Все овощи помыть и почистить, с баклажанов срезать только хвостики, кожицу не снимать.
Баклажаны и морковь порезать кружочками, лук - "кубиками", болгарский перец - полосками. Если баклажаны крупные - каждый кружочек порезать еще на 2 части.

В глубокую большую сковородку налить несколько ложек масла и поджарить лук до прозрачности, потом добавить нарезанную морковь, сковороду накрыть крышкой и обжаривать морковь, помешивая, 2-3 минуты.
Затем морковь посыпать сахаром (1-2 столовых ложки) и тушить еще 2-3 минуты, пока сахар не карамелизируется (морковь сверху не станет золотистой), добавить баклажаны и обжаривать, помешивая, еще 2 минуты.
Сделать маленький огонь и тушить овощи до полуготовности баклажанов, затем добавить болгарский перец, все хорошо перемешать и тушить до готовности, не забывая помешивать.

Когда овощи будут готовы, добавить нарезанные небольшими дольками помидоры и тушить до готовности помидоров.

Готовое соте посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс (выдавленный) чеснок и выключить.
Очень вкусно и горячим и холодным.
Особенно интересен контраст между сладкой морковью и острыми овощами.
 

Реклама

Как известно, фасад – это лицо здания, которое всегда должно быть в хорошем состоянии. Именно поэтому хочу обратить ваше внимание на такую услугу, как капитальный ремонт фасадов домов, которую, к слову, сейчс можно заказать на весьма выгоднх и что самое главное – доступных условиях.

Реклама

Если вам нужна юридическая услуга, например, регистрация юридических фирм, посетите сайт б-консалтинг.рф. Здесь вы найдете опытных специалистов, настоящих профессионалов, которые грамотно подготовят все необходимые документы.

Хорошо бы куриное филе предварительно немного заморозить, тогда его легче будет нарезать мелкими кубиками. Так же нарежем и очищенный лук. К измельченным филе и луку добавить яйцо. Отдельно замечу - яиц не нужно больше, чем одно! От этого только появится никому не нужная жесткость в котлетах. К готовому фаршу добавляем крахмал и майонез, солим-перчим по вкусу. Очень желательно нарезать в котлеты много зелени. Просто в этот раз у меня не было ее под рукой.

Сочные и ароматные котлетки это конечно хорошо, но не стоит также забывать и о разгрузочных днях, которые помогают не только сбросить лишний вес, но и очистить организм. Думаю, что соковая диета привлечет внимание многих из вас, а узнать о ней можно на женской сайте vsedlianas.ru Все для нас!

• 400 г куриной печени
• 120 г несоленого сливочного масла
• 3 луковицы
• 4 ст. ложки мадеры или коньяка
• 2 больших зубчика чеснока или 5 небольших
• 1 ч. ложка мелко нарезанного свежего тимьяна или чуть меньше ч. ложки сухого тимьяна
• 1 ч. ложка душистого перца
• черный молотый перец
• соль

Способ приготовления:

1. Помойте, обсушите печень и нарежьте ее кусочками.
2. Растопите на сковороде 40 г сливочного масла и поджарьте на нем печень (5-7 минут). Не пережарьте, чтобы печень не стала жесткой.
   
3. Полейте печень 3 ст. ложки мадеры или коньяка и подожгите.
4. Выложите содержимое сковороды в процессор или блендер.
5. Лук мелко нарежьте, положите на сковороду 30 г сливочного масла и обжарьте в нем лук до мягкости. Добавьте чеснок, тимьян, душистый перец и жарьте еще 2-3 минуты.
   
6. Добавьте эту смесь к печени, затем положите оставшееся масло.
   
7. Перетрите в однородную массу.
8. Добавьте 1,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложку черного перца, коньяк или мадеру по вкусу.
9. Выложите паштет в блюдо, остудите и поставьте в холодильник на 4 -12 часов.
10. Подайте к паштету тосты, корнишоны и оливки. Корнишоны можно заменить солеными или маринованными огурцами.
     

 Реклама

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно купить зеркальный фотоаппарат, причем, по весьма выгодной цене. Заходите в интернет-магазин прямо сейчас, чтобы ознакомиться с каталогом товаров. Цены вас приятно удивят и порадуют.

Вначале репчатый лук мелко нарубить, спассеровать на сливочном масле до полуготовности, добавить к нему муку  и спассеровать до готовности. Потом очищенные корни петрушки, сельдерея натереть на самой мелкой терке, спассеровать на сливочном масле, добавить слегка поджаренные мелко измельченные ядра ореха, пассерованый лук и соединить с горячей сметаной, тщательно перемешать, посолить и продолжать тушить 5 минут. Можно подавать к холодным и горячим мясным, рыбным, овощным блюдам.

Реклама

Сейчас у вас есть прекрасная возможность приобрести запчасти маз на максимально выгодных условиях. Сайт yarcentr.ru к вашим услугам в любое время суток. Именно здесь вы найдете оптимальное соотношение цены и качества.

На улице уже достаточно жарко, поэтому хочется приготовить какое-нибудь летнее блюдо. В этот раз я вместе с дочерью готовила окрошку. Хочу сказать, что получилось очень вкусно. Итак, для приготовления окрошки нам понадобится:

- курица;

- 2-3 картофеля;

- 2 свежих огурца;

- 200-300 гр. вареной колбасы;

- 3-4 яйца;

-сметана;

-горчица;

- зелень.

Способ приготовления:

В первую очередь нужно сварить куриный бульон. Добавьте в него специи и соль по вкусу. Это будет основа нашей окрошки. Далее варим отдельно картофель, яйца. Пока они варятся, кубиками нарезаем колбасу, огурцы. Все складываем в отдельную тарелочку, туда же кладем уже порубленные кубиками яйца и картофель. Кода куриный бульон будет готов, процеживаем его, даем остыть. Далее кладем в каждую тарелочку начинку по вкусу, заливаем бульоном, кладем ложку сметаны и горчицы по вкусу. При желании также в бульон можно добавить дольку лимона или же отжать пару капель сока. Получается очень вкусный, освежающий и питательный супчик. Всем рекомендую!

Реклама:

Думаю, что кровать машина станет прекрасным подарком для вашего ребенка. Именно по этому, советую посетить сайт, на котором можно ознакомиться с каталогом товаров и выбрать оптимальный вариант.

Ингредиенты для рецепта 

• Кукуруза (замороженная) — 100 грамм
• Горошек зеленый (замороженный) — 100 грамм
• Специи (я взяла итальянскую смесь, хотя она состояла из какого-то странного набора: чеснок, душица, петрушка)
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Яйцо — одна штука
• Маргарин — 75 грамм
• Кефир — 1 стак.
• Мука — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.

Способ приготовления рецепта

Курочку нарежте кусочками.
Блюдо для выпекания смажьте сливочным маслом, высыпте горошек, и кукурузку.
Выложите курочку.
Теперь можно немного все посолите, поперчите, и приправить специями.
Приготовьте наше одеяльце:
смешиваем маргарин (комнатной температуры) с яйцом, солью и перчиком.
Вылейте кефир, хорошенько размешиваем, добавьте муку и разрыхлитель.
Получается не густое тесто.
Укрываем курочку одеяльцем.
И отправьте в разогретую до 200 С духовку на 1 час 20 минут.
Минут через 40 после того, как отправите курочку в духовку, ее надо накройте сверху фольгой, чтобы пирог получился приятнейшего золотистого цвета и не подгорел.
Готовый пирог украсьте зеленью, хотя он получается таким красивым и ароматным, что украшение просто не требуется.
Раскладываем по тарелочками.

 Реклама

Как правило, весы электронные кухонные позволяют взвесить любой продукт максимально точно. Приобрести кухонные весы без труда можно в интернет-магазине, причем, по наиболее выгодным ценам.

Вам потребуется:

• 500 г замороженного слоеного теста
• 1 банка консервированных ананасов в сиропе
• 100 мл сливок
• 2 ст. ложки сахарного песка
• 2 яйца
• 1 ст. ложка кукурузного или картофельного крахмала
• 1 горсть клюквы или других ягод (по желанию)

Способ приготовления:

1. Разморозьте тесто.
2. Форму для пирога выстелите бумагой для выпекания.
   
3. Слегка раскатайте тесто, вырежьте из него круг, по возможности, больше дна формы.
4. Положите вырезанное тесто в форму и сформуйте бортики, добавляя кусочки теста.
5. Тесто поколите вилкой, чтобы оно не выгибалось при выпекании.
   
6. Выложите ананасы на тесто. Свободные места можно заполнить кусочками кураги или любыми яркими ягодами (можно обойтись и без этого).
   
7. Нагрейте духовку до 220°С.
8. Взбейте яйца с сахаром, добавьте сливки и крахмал.
   
9. Залейте яично-сливочной массой пирог так, чтобы она только покрыла ананасы.
   
10. Нарежьте полоски из теста шириной 2 см и надрежьте их в виде веточек.
    
11. Слегка подогните края пирога внутрь.
12. Выложите полосочки на пирог.
    
13. Поставьте в духовку и выпекайте 40 минут.

 Реклама

На сегодняшний день приобрести товары для офиса, творчества, а также различные школьные принадлежности, в том числе купить тетрадь на кольцах можно в интерне-магазине на весьма выгодных условиях.

Вам потребуется:

• 1 кг кабачков средней величины
• 1 банка (700-800 мл) консервированных очищенных томатов
• 80 г ядер грецких орехов
• 100 г тертого сыра
• 6 ст. ложек оливкового или подсолнечного масла
• 2 ст. ложки панировочных сухарей
• 5 веточек петрушки
• молотый черный перец
• соль

Способ приготовления:

1. Вымойте кабачки и нарежьте вдоль ломтиками толщиной 1 см.
   
2. Томаты откиньте на сито и крупно их нарежьте.
   
3. Положите томаты в смазанную маслом форму для запекания.
4. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте масло и обжарьте кабачки порциями.
   
5. Посолите, поперчите и выложите жареные кабачки на томаты.
   
6. Вымойте петрушку и нарежьте ее.
7. Орехи нарубите.
8. Соедините орехи, петрушку и панировочные сухари с сыром и перемешайте.
   
9. Распределите эту смесь равномерно на ломтиках кабачков.
   
10. Нагрейте духовку до 220°С.
11. Запекайте кабачки до образования золотистой корочки (примерно 12 минут).

4 порции

Реклама

Следить за последними новостями в стране и в мире стало гораздо проще. Достаточно лишь посетить сайт stringerpress.ru, что бы узнать свежие новости в режиме онлайн.

Вам потребуется:

• 6 яиц
• 6 яблок среднего размера, желательно кислых
• 1стакан сахара
• 1стакан муки
• 10г молотой корицы
• 1ч. ложка разрыхлителя для теста
• 1ст. ложка маргарина или сливочного масла для обмазки формы
  мука для обсыпки формы

Способ приготовления:

1. Охлажденные яйца разбейте в посуду для взбивания. Всыпьте весь сахар и взбивайте смесь, пока ее масса не увеличится примерно в два раза.
   
2. Добавьте муку. Размешивайте, пока в массе не появятся пузырьки воздуха.
   
3. Положите в тесто разрыхлитель и хорошенько все перемешайте.
4. Форму для кексов диаметром примерно 22 см смажьте маргарином или сливочным маслом и обсыпьте мукой.
5. Чуть меньше половины теста налейте в форму.
   
6. Очищенные яблоки накрошите поверх теста прямо в форму.
   
7. Щедро посыпьте яблоки корицей.
   
8. Добавьте в форму оставшееся тесто, поставьте бисквит в не очень сильно разогретую духовку и выпекайте при t 180°C в течение 45 минут.
   
9. Проверяйте готовность бисквита деревянной щепочкой. Проткните бисквит в центре. Еcли щепочка выходит сухой, бисквит готов.
10. Достаньте форму из духовки. Дайте постоять минут 5, накройте ее сервировочным блюдом и переверните блюдо вместе с формой. Снимите форму с бисквита.
    

Реклама

Если вас интересует лучший гороскоп 2012, тогда посетите сайт prognozoff.ru. Здесь вы найдете интересные предсказания по знакам зодиака.