Ингредиенты:

Тесто:
70 гр. сливочного масла;
250 гр. муки;
100 гр. грецких орехов;
50 гр. сахара;
100 мл. сливок;
1/3 ч.л. соды

Посыпка:
1,5 ст. л. сахара;
40 гр. сливочного масла;
3 ст.л. муки;
2 ст.л. измельченных грецких орехов

Начинка:
1 ст. сливового повидла

Приготовление:

Включить духовку разогреваться на 180 градусов. 

Грецкие орехи измельчить в мясорубке, либо в блендере. 

В блюдо выложить сливочное масло, всыпать сахар, муку, соду и перетереть все в масляную крупку. Влить в тесто сливки и вымесить эластичное тесто. 
Готовое тесто выложить в форму для выпекания диаметром 24 см. и примять по форме, формируя бортики около 2 см. и равномерно распределяя тесто по дну формы. Толщина теста на дне 1 см., на стенках - 0,5 см. Сверху теста выложить повидло тонким слоем. Толщина слоя около 0,5-0,7 см.

В блюде, где замешивалось тесто, готовим посыпку. Для этого муку, сахар и сливочное масло перетираем до образования крошки. Заготовленной крошкой присыпаем сверху сливовое повидло. На крошку выкладываем измельченные грецкие орехи, слегка вдавливая в крошку. Выпекать 40 минут.

P.S. В посыпку можно добавить 1 ст.л. измельченного миндаля, но чтобы не испортить цвета посыпки миндаль нужно предварительно очистить.