Пирожки из французского теста

Вторник, 28 Августа 2012 г. 22:57 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожки из французского теста.

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.

Сахар — 3 ст. л.

Маргарин — 200 г

Молоко — 1 стак.

Дрожжи - 30г

Яйца - 2шт

Приготовление:

Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить.

В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие - смешать их с мукой.

Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто.

Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста.

Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15-20 минут для подъема.

После можно печь пироги с разными начинками.

Мне больше всего нравятся с картошкой, жареным луком и грибами.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Кулинария

Метки: выпечка пирожки рецепт

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet