Домашняя окрошка |
На улице уже достаточно жарко, поэтому хочется приготовить какое-нибудь летнее блюдо. В этот раз я вместе с дочерью готовила окрошку. Хочу сказать, что получилось очень вкусно. Итак, для приготовления окрошки нам понадобится:
- курица;
- 2-3 картофеля;
- 2 свежих огурца;
- 200-300 гр. вареной колбасы;
- 3-4 яйца;
-сметана;
-горчица;
- зелень.
Способ приготовления:
В первую очередь нужно сварить куриный бульон. Добавьте в него специи и соль по вкусу. Это будет основа нашей окрошки. Далее варим отдельно картофель, яйца. Пока они варятся, кубиками нарезаем колбасу, огурцы. Все складываем в отдельную тарелочку, туда же кладем уже порубленные кубиками яйца и картофель. Кода куриный бульон будет готов, процеживаем его, даем остыть. Далее кладем в каждую тарелочку начинку по вкусу, заливаем бульоном, кладем ложку сметаны и горчицы по вкусу. При желании также в бульон можно добавить дольку лимона или же отжать пару капель сока. Получается очень вкусный, освежающий и питательный супчик. Всем рекомендую!
Реклама:
Думаю, что кровать машина станет прекрасным подарком для вашего ребенка. Именно по этому, советую посетить сайт, на котором можно ознакомиться с каталогом товаров и выбрать оптимальный вариант.
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |