Авокадо и свеклу очистим от кожуры.

Мякоть авокадо мелко нарежем, а потом еще разомнем вилкой до получения пюреобразной массы. Свеклу нарежем кружочками толщиной 0,5 см. Выкладываем свеклу в виде башенки, прослаивая кружочки пюре из авокадо. Не солим и не перчим. Для этого у нас будет соус.

Приготовим соус. В сметану добавим зелень, соль, перец и оставшееся пюре из авокадо.

С помощью кондитерского мешочка выдавливаем соус между свекольными башенками. Если подаем порционно по одной башенке – соус выдавливаем вокруг башенки. Сверху башенки посыплем кунжутом.

Реклама

Купить оборудование для предприятий, которые работают в сфере питания можно на сайте et-e.com.ua. Вы найдете здесь широчайший ассортимент самого различного оборудования, а также при желании сможете проконсультироваться со специалистами компании по любым интересующим вас вопросам.

Ингредиенты:
- красный или желтый болгарский перец
- отварные креветки
- вареные яйца
- твердый сыр
- майонез
- зелень для украшения

Приготовление:
Выкладывать все продукты надо на тарелку слоями. Сразу же на тарелке формируйте прямоугольник.

1 слой: болгарский перец, промазать майонезом
2 слой: креветки, промазать майонезом
3 слой: твердый сыр, майонез
4 слой: тертый яичный желток, майонез
5 слой: тертый яичный белок

Сверху и по бокам хорошо разровняйте салат и промажьте его майонезом. Теперь осталось украсить салат. Переплет календаря - желток, цифра - перец, буквы - отварная морковь, снежинки - кусочки натертого белка, зелень, зернышки граната и пара очищенных семечек. 

Хочу обратить ваше внимание на сайт http://moneysmell.ru/, который заинтересует всех, кто хочет начать работать и зарабатывать в Интернете. Уверена, что здесь каждый сможет найти для себя что-нибудь полезное.

Приезжая в другую страну, конечно же, хочется, также, как и в родном городе передвигаться на комфортабельном транспорте. Если же вы для своего путешествия выбрали Мюнхен, советую уже сейчас посетить сайт taxi-ru.de, на котором можно заказать такси прямо к аэропорту Мюнхена, что очень удобно. Также здесь вы можете узнать про различные транспортные услуги и заказать их в любое удобное время. Экскурсия в замок Нойшванштайн также является весьма доступным удовольствием. Если вы решили поехать на отдых в Баварию, тогда советую не упускать возможность посетить этот замок. Более подробную информацию об экскурсиях и трансфере вы всегда можете найти на сайте taxi-ru.de.

Наверняка каждому человеку приходилось заказывать различные полиграфические услуги. Конечно же, хочется, чтобы работа была выполнена на высшем уровне. Именно поэтому лучше всего выбирать качественную и надежную типографию, которая имеет стаж и опыт работы, при этом офсетная печать листовок и другие услуги доступны по выгодной цене. Именно такую типографию вы можете найти на сайте format-print.ru. Здесь работают опытные профессионалы, которые прекрасно знают свою работу и гарантируют результат. Так что думаю, что именно эта типография является лучшим выбором для тех, кто ценит свое время и деньги. Возможно, вы также захотите заказать евробуклет, который, к слову, весьма популярен. Сделать это можно без труда непосредственно на сайте типографии. Здесь format-print.ru вы можете заказать евробуклет и воспользоваться другими популярными полиграфическими услугами.

Не смотря на то, что за окном лютый мороз, все же уже сейчас многие начинают задумываться об отпуске в будущем году. Возможно, некоторые собираются отправиться в путешествие на эти новогодние каникулы. Если вас привлекает экзотический отдых, например, в Греции, тогда Гостиница Bistrita без сомнений вас заинтересует. Узнать подробный обзор этой комфортабельной гостиницы, которая позволит всем желающим прекрасно отдохнуть в Греции можно без труда на популярном туристическом портале в любое удобное время. Здесь pinocchio.kz вы найдете обзоры популярных гостиниц в самых различных странах, что очень удобно и на основе этой информации сможете выбрать оптимальный вариант для своего отдыха.

Сейчас на улице жуткий мороз, но время летит очень быстро, так что не успеем оглянуться, как снова наступит весна, а за ней и лето. Конечно же, лето у многих ассоциируется с порой отпусков. Возможно, некоторые уже сейчас строят планы на будущий год. Интересно отметить, что в нашей стране довольно популярным курортным городом является Анапа. Наверняка, каждый человек хотя бы раз проводил свой отпуск в Анапе. Возможно, вас привлекали пансионаты анапы или же чистый воздух, природы, экскурсии. Каждый здесь сможет найти для себя что-нибудь интересное. Кстати, отдых в пансионатах Анапы является весьма доступным удовольствием и при желании вы и сами сможете в этом без труда убедиться.

Если вы решили в следующем году вместе с семьей поехать отдыхать в Анапу, советую уже сейчас обратить внимание на сайт http://anapa-gorod-kurort.ru/anapa/161/, на котором можно узнать всю подробную информацию об этом курортном городе. Начиная от выбора жилья и заканчивая стоимостью кафе, экскурсий. Здесь вы сможете посмотреть фото курорта, ознакомиться с отзывами отдыхающих, составить свою развлекательную и экскурсионную программу и найдете массу другой полезной информации, которая поможет хорошо отдохнуть в Анапе.

Ингредиенты:

Тесто:
3,5 стакана муки (может понадобиться чуть больше или чуть меньше) - просеять
200 гр сливочного масла комнатной температуры
200 гр сметаны 20-% жирности
4 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
лимонный сок (или уксус)
щепотка соли

Начинка:
500-550 гр вишни (очистить от косточек и плодоножек)
50 гр сахара
Вишни смешать с сахаром, выложить на дуршлаг, чтобы стек лишний сок и поставить на 2 часа в холодильник.

Крем:
850 гр сметаны (25-30% жирности) - отцедить (дуршлаг поставить в кастрюлю. Выстелить дуршлаг марлей в 4 слоя, выложить сметану, накрыть марлей, сверху поставить груз и поставить на ночь в холодильник. Это необходимо для того, чтобы извлечь из сметаны лишнюю жидкость и крем был густой и воздушный. После отцеживания получилось 650 грамм сметаны).
1 стакан сахарной пудры.
50 гр черного шоколада для украшения

Приготовление.

Сливочное масло взбить со сметаной, добавить сахар, соль, соду гашенную лимонным соком или уксусом. В получившуюся смесь постепенно добавить муку. Вымешивать до тех пор пока не получится мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

Разделить тесто на 15 равных частей (удобно это делать с помощью электронных весов), завернуть каждую в пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа.

Раскатать каждую часть теста по очереди в прямоугольный пласт длинной 20-21 см и шириной 7-8 см. На тесто выложить ряд вишен и свернуть плотный рулет и тщательно защипнуть края. Аналогично поступить с оставшимся тестом.

Разогреть духовку до 180 градусов. Широкий прямоугольный противень выстелить бумагой для выпечки. Получившиеся трубочки выложить на противень швом вниз. Выпекайть до румяного цвета 10-20 минут.

Для крема в глубокой миске миксером взбейте сметану с сахаром в густой и пышный крем. Взбивать надо не меньше 10 минут.
Когда трубочки остыли можно приступать к сборке торта.

На плоское блюдо выложить сначала 5 трубочек, щедро промазать их кремом. Затем выложить 4 трубочки и снова промазать их кремом - и дальше по принципу пирамиды, чтобы в итоге наверху оказалась 1 трубочка.
Торт щедро смазать кремом, сверху можно посыпать тертым шоколадом и украсить по желанию.
Оставить пропитываться в холодильник на 24 часа.

Я поделила приготовление торта на 2 дня. В 1-й день спекла трубочки и поставила отцеживать на ночь сметану. На 2-й день я сделала крем и собрала торт. 

Посетив автомобильный портал, вы сможете узнать все про авто Volkswagen Santana и найдете массу другой полезной информации, а также сможете ознакомиться с обзорами автомобилей.

Приближаются праздники, и очень скоро наступит день влюбленных. Именно поэтому, советую уже сейчас посетить сайт, на котором прикольные подарки на день святого валентина вашему вниманию представлены в широчайшем ассортименте. Сайт podarki.ru к вашим услугам!

Думаю, что многим женщинам будет интересно посетить сайт, на котором можно купить короткое вечернее платье к новогодним праздникам. Купить платье вы можете на сайте platie-kupi.ru!

Многие говорят, что Мичоакан является самым красивым штатом во всей Мексике. Великолепные долины среди вулканов являются одними из самых плодородных сельскохозяйственных земель страны, озера — источниками вдохновения и средством к существованию на протяжении тысячелетий. Путешествуя по этому штату можно увидеть старинные колониальные города, такие как Pátzcuaro и Uruapan, или город удовольствий Morelia, прекрасную столицу штата. Одно из природных чудес Мичоакан — место для зимовки бабочек Монарх, они сюда прилетают уже миллионы лет, и… оранжевые деревья начинают пульсировать.

Каждый год, до одного миллиарда бабочек Монарх проделывают путешествие более чем в 3000 километров из восточной Канады в леса Западной и Центральной Мексике. Бабочки Монарх проводят зимнюю спячку на небольших участках Reserva de la Biosfera Mariposa Monarca (биосферный заповедник), который охватывает более чем сотни квадратных километров. Бабочки Монарх прибывают в Мексику каждый год в конце октября и создают свои «зимовки» в верхушках деревьев, высоко в горах заповедника.

Состав

• для 2-х бисквитных коржей (диаметр формы ~24-26 см)
• яйца - 8 шт,
• сахар - 2 стакана (~360 г),
• мука - 2 стакана (~200 г)
• 
• сироп для пропитки коржей
• сахар - 130 г,
• вода - 120 мл,
• коньяк - 1 столовая ложка
•  
• для крема
• масло сливочное - 400 г,
• сгущенное молоко - 1 банка,
• зеленый пищевой краситель
•  
• шоколад - 80-100 г,
• грецкие орехи - 50 г,
• разноцветные драже для украшения

Реклама

Хотите сделать подарок своим родным, близким,  любимым? Лучшим подарком станет элитная парфюмерия, например,  духи паркер, которые подчеркнут индивидуальность и очарование женщины.

Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана муки, просеянной
1,4 чайной ложки активных сухих дрожжей
1/2 стакана сметаны
200г размягченного сливочного масла

Начинка:
3/4 стакана муки, просеянной
3/4 стакана сахара
100г размягченного сливочного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной чашки грецких орехов, измельчить
1 яичный желток

Приготовление:
Готовим тесто: Насыпаем просеянную муку в миску. Затем добавляем дрожжи и перемешиваем. Добавляем сметану и размягченное сливочное масло. Все хорошо смешиваем руками и замешиваем тесто. После того, как ваше тесто будет хорошо замешено и не будет прилипать к рукам, переложите его в смазанную маслом миску, накройте пленкой и поместите в холодильник , лучше всего на ночь. Готовим начинку: Смешиваем в миске муку, сахар и масло. Затем все это хорошо перетираем, можно руками или в блендере. После чего добавляем ванилин и измельченные грецкие орехи и еще раз все перемешиваем. Когда все готово, формируем Назук. Разрезаем шар из теста пополам и первую часть пока откладываем в миску, а вторую выкладываем на слегка посыпанную мукой доску. Раскатываем тесто, пока оно не станет тонким, но не прозрачным, чтобы получился прямоугольник. После чего выкладываем тонким слоем половину приготовленной начинки по всему пласту теста. Затем скатываем тесто в рулет. После того, как вы свернули рулет, с помощью острого ножа разрезаем тесто на 10 равных частей. Готовые рулетики выкладываем на смазанный маслом противень, а верх рулетов смазываем взбитым яичным желтком. Ту же самую процедуру повторить и со второй частью теста. Выпекаем в течении 30 минут в разогретой до 300ºС духовке. Готовый Назук выкладываем на решетку, чтобы остыли. 

Красивые и оригинальные браслеты заказать можно на весьма выгодных и разумных условиях. Смело переходите на сайт vsebusi.ru, чтобы ознакомиться с каталогом доступных товаров.

Многие говорят посоветуйте рестораны в самаре, чтобы можно было насладиться вкусной и оригинальной кухней. Сайт menu63.ru к вашим услугам.

Ингредиенты:
750 мл хорошей водки
10 лимонов
3 стакана воды
2 1/4 стакана сахара

Приготовление:
Вымойте и высушите лимоны. Снимите аккуратно кожицу ножом для чистки овощей (только кожицу, исключая белый слой). Корки выложите в стеклянные бутылки с широким горлышком. Залейте их водкой и плотно закройте. Поставьте в темное место дней на 10 (один раз за это время взболтайте).
На 11-ый день приготовьте обычный сахарный сироп, вскипятив воду с сахаром. Варите, помешивая. Снимите с огня и полностью остудите.
Из бутылки достаньте корки и выбросьте их. Процедите настойку в сахарный сироп. Перемешайте и разлейте лимончелло по стерилизованный бутылкам. Оставьте минимум на месяц. Перед подачей хорошенько охладите, взболтайте и подавайте со льдом. 

Заказать индивидуальные дорожные знаки можно на сайте ukrtab.org на выгодных и что немаловажно разумных условиях.

Чудесный сезон искрящегося снега и бодрящего морозного воздуха – непростое испытание для кожи. в зимний период необходимо не только хорошо защищать кожу, но и питать. Вечером лицо необходимо смазывать увлажняющим кремом, поскольку паровое отопление сушит воздух, а это плохо сказывается на коже. Очень полезно очищать вечером лицо сметаной, кефиром или молоком с растительным маслом (желательно использовать оливковое). По сути это то же самое косметическое молочко, только натуральное. Рукой или ватным тампоном нанесите смесь тонким слоем на лицо, а затем снимите сухим тампоном или губкой.

Дополняют уход за лицом и маски, которые на зимнее время меняются так же, как и их основа: в них входят главным образом жиры, желток, творог, витамины. Нельзя при этом забывать и их главного проводника под кожу – жидкость. В ассортименте косметических средств чистой воды вообще не имеется, тем более в маске. Проводником масок для сухой кожи могут быть раствор чая, соки, подсоленная вода, молоко и т.д. На жирную кожу хорошо действуют подкисленные, тонизирующие и смягчающие маски.

Если кожа шелушится, сделайте на 2-3 минуты паровую ванночку, высушите лицо полотенцем и нанесите тонким слоем смесь из одного взбитого белка и 1 ч. л. меда. Через 5 минут начните постукивать по лицу кончиками пальцев, пока маски не станет прилипать к пальцам (примерно 5 минут). Только старайтесь не сдвигать кожу, движения должны быть надавливающие. Потом сполосните лицо прохладной водой и нанесите маску, соответствующую вашему типу кожи.

Эта процедура не только удалит омертвевшие чешуйки, но и уберет следы усталости.Очень хорошо помогает маска из льняного семени. Готовят ее следующим образом: 2 ст. л семян льна заливают 2 стаканами холодной воды и варят до кашеобразного состояния. Горячую слизистую массу процеживают и теплой наносят на лицо на 20 минут. Затем смывают теплой водой и смазывают кремом.

Реклама

Если ваши глаза устали от работы на компьютере, воспользуйтесь рецептами, которые представлены на сайте mamaeff.com,  тут можно найти несколько несложных процедур, которые помогут расслабиться глазным мышцам и снять усталость глаз.

Все мы любит делать покупки, что вполне естественно, особенно сейчас в преддверии новогодних праздников. Конечно же, хочется не только купить красивую вещь, но и сэкономить. Благо сейчас это вполне возможно. Например, высококачественная кожгалантерея для женщин доступна на весьма выгодных условиях. Хочу обратить ваше внимание на интернет-магазин женской кожгалантереи, в котором в широчайшем ассортименте представлены сумочки, кошельки, различные аксессуары и другие товары из кожи. Соотношение цены и качества вас приятно удивит и порадует.

Практически каждый пользователь Интернета задумывается о том, как можно заработать деньги в онлайне. На самом деле сделать это не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Хочу обратить ваше внимание на онлайн опросы за деньги в Украине, которые позволят заработать стартовый капитал, а потом уже можно приступать более серьезным и стабильным видам заработка.

Также хочу обратить ваше внимание на интересный медицинский портал, на котором можно узнать все про препарат для лечения меланомы, а также найти массу другой полезной информации. Смело переходите на сайт уже сейчас. Здесь каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Змея не любит много шума и лишних движений. Поэтому встречать год водяной Змеи следует в небольшой компании – это может быть тесный круг семьи или небольшая компания друзей. В этот добрый и светлый праздник (новый год) следует выбросить из головы все мрачные мысли и заботы и полностью расслабиться.

В одежде должны фигурировать черные и темно-синие тона – ведь 2013 год – это год Черной Водяной Змеи. Считается актуальным и зеленый цвет. Женщины будут великолепны в обтягивающих, гладких нарядах, которые напоминают узорчатую, змеиную кожу. Мужчины могут в свой костюм внести разнообразие с помощью галстуков, таких же узорчатых, как змеиная кожа. В украшения должны входить драгоценные и полудрагоценные камни, а настоящие бриллианты станут особым «шиком».

Дом следует украсить традиционным новогодним декором и обязательно найти место для того, чтобы разместить изображение (картину) символа 2013 года или пару статуэток змеи. Змея любит запахи, поэтому можно заказать ароматические свечи с цветочными и древесными ароматами.

На середину новогоднего стола нужно обязательно поставить веточку сосны, которая на востоке считается символом долголетия. На елку следует не забыть повесить талисман 2013 года – небольшую Змею: ей обязательно польстит такое внимание. На новогоднем столе должно быть все как всегда – много закусок и много вина. А на последних минутах уходящего 2012 года (года Черного Водяного Дракона) следует загадать свое заветное желание.

Что должно быть на новогоднем столе при встрече года Змеи?

Поскольку Змея считается любительницей деликатесов и прочей роскоши, то встречать ее следует чем-то необычным. Можете оформить следующим образом: на серебряном подносе расположить тарталетки-лодочки с икрой и маслом, плывущими к гигантскому копченому угрю (чем-то угорь похож на змею и весьма вкусен). Угорь свернуть змеиными кольцами и надрезать на кусочки, чтобы он напоминал Змия на Поклонной горе в исполнении Церетели. Такое интересное оформление новогоднего стола к встрече 2013 года было предложено на Первом всероссийском конкурсе кулинаров. Вы можете придумать что-то свое и оригинальное – Змея обязательно отметит вас оригинальностью.

Традиционно считается, что на новогоднем столе должна быть рыба. Так должно быть и при встрече 2013 года. Из рыб следует отдавать предпочтение форели или семги. Поскольку любит Змея кроликов и зайцев, то обязательно, чтобы на столе был кролик. Приготовьте из него какое-нибудь блюдо, например, греческое блюдо «стифадо». Обязательно нужно приготовить что-то из мяса, яиц, приготовить горячие блюда, поскольку считается, что змея их любит, и таким образом, вы на весь год получите от нее благосклонность. Змея любит натуральные продукты, поэтому на праздничном столе должно быть много закусок из натуральных свежих продуктов. Это могут быть закуски из свежих овощей, с добавлением зелени, которую следует добавлять не только в салаты, но и в горячие блюда – то есть, добавлять зелень везде, где уместно. Так как Змея предпочитает натуральные продукты, то следует отказаться от всех полуфабрикатов. Согласно восточному поверью Змею можно задобрить тыквой. Поэтому выберите какой-нибудь рецепт из тыквы и приготовьте из нее блюдо, которое всем будет по душе. Тыкву можно запечь в духовке, приготовить в маринаде с овощами или орехами, и приготовить прочее самостоятельное блюдо из тыквы.

Реклама

До новогодних праздников осталось всего лишь несколько недель. Поздравления с Новым Годом 2013 представлены на сайте card-rus.ru. Здесь каждый сможет найти оригинальные поздравления для друзей и близких.

Думаю, что оригинальная подборка новогодних салатов змея привлечет внимание многих из вас. Именно здесь вы найдете прекрасные идеи для праздных салатов 2013.

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Крахмал картофельный - 2-3 ст.л.
Майонез - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, смесь перцев - по вкусу

Приготовление:

1. Хорошо бы куриное филе предварительно немного заморозить, тогда его легче будет нарезать мелкими кубиками. Так же нарежем и очищенный лук. Я люблю, когда лука много, он не просто придает неповторимый вкус, но и делает котлеты намного более сочными.
2. К измельченным филе и луку добавить яйцо. Отдельно замечу - яиц не нужно больше, чем одно! От этого только появится никому не нужная жесткость в котлетах. Скажу по секрету, конкретно эти котлеты я готовила вообще без яиц.
К готовому фаршу добавляем крахмал и майонез, солим-перчим по вкусу. Очень желательно нарезать в котлеты много зелени. Просто в этот раз у меня не было ее под рукой.
3. Этот фарш лучше хотя бы на полчаса отправить в холодильник, хотя можно, конечно, и сразу приступать к жарке котлет. Но помните, у такого фарша есть замечательная способность - он может несколько дней храниться в холодильнике.
4. Итак, жарить такие котлетки очень просто. Их совсем не надо формировать, а достаточно просто выложить фарш столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом. И жарим их, как оладьи, с двух сторон до румяного цвета. Не забудьте выложить готовые котлеты на бумажное полотенце - оно впитает весь ненужный жир.
5. Свежие, ароматные, сочные и очень вкусные котлеты готовы!