Куриные котлетки с морковью: готовим деткам |
Эти куриные котлетки получаются очень нежными и сочными в любом варианте – и в пароварке, и в духовке и при тушении на сковороде – в любом случае малыш будет доволен)))
Ингредиенты:
филе куриное – 2 шт.,
ломтик хлеба,
молоко – 50 мл.,
картофель сырой – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
соль, перец.
Приготовление:
Хлеб обрезаем и замачиваем в молоке, филе прокрутить через мясорубку вместе с овощами и хлебом (хлеб можно не отжимать – фарш из филе будет нежнее).
Посолить полученный фарш, перемешать.
Сформовать котлетки, слегка обжарить с двух сторон, добавить 100 мл воды и томить под крышкой до готовности (можно приготовить в пароварке либо в духовке с добавлением воды).
Надеюсь, что Ваше маленькое чудо оценит это блюдо!
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |