На 1 килограмм рыбы (морской окунь или морской язык) потребуется 1 килограмм шампиньонов, 2 килограмма картофеля, два зубка чеснока, соль, подсолнечное масло, по 1 пучку петрушки и укропа.

 Грибы нарезать на четвертинки, обжарить на сильном огне, в конце добавить чеснок нарезанный.

 Картофель очистить, кружочками нарезать, смазать подсолнечным маслом, перемешать, уложить на противень, и поставить в духовку при температуре 170 'С на 20 минут.

 Рыбу кусками нарезать, солью посыпать, обмазать маслом и каждый кусочек обвалять в нарезанной зелени.

 Картофель вынуть из духовки, добавить к нему грибы, перемешать, посолить, посыпать оставшейся зеленью, уложить сверху куски рыбы. Запекать 45 минут при температуре 170-180 С.

______________________________________________________________________________________

Красивые аккуратные ящики для игрушек, которые прекрасно впишутся в интерьер детской комнаты можно пробрести на сайте suveniry.in.ua.