Банановые оладьи

Пятница, 17 Августа 2012 г. 21:57 + в цитатник

4276504_x_defce3ac (560x328, 55Kb)

Состав: (на 4 пории)

2 больших банана
1 1/2 чашки муки грубого помола с добавлением разрыхлителя
1 1/2 стакана пахты или кефира
2 яйца, слегка взбитых
1 столовую ложку меда
Оливковое масло
Мед и обезжиренный йогурт маракуйя, для соуса

Приготовление:

- Размять 1 банан в чашке . Насыпть муку в миску. Сделать углубление в центре. Смешайте кефир, яица, мед, пюре банана. Аккуратно добавьте к муке и перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 10 минут.

- Жарьте оладушки на сковороде с анипригарным покрытием, с небольшим количеством масла на среднем огне.

- Тонко нарезать оставшиеся бананы. Положите блины по тарелкам. Сверху украсить кружочками банана, медом или йогуртом.

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно купить ОПГС в Ижевске по выгодной цене и при этом отличного качества.

Рубрики:

Разное